Хромая лошадь, споткнувшийся медведь, или Берлогу сгубила халатность?
Ещё не прошло и суток с того момента, как огонь уничтожил целиком самый известный ночной клуб города. На месте пожара весь день работает оперативная следственная группа, задачей которой является установление точной причины возгарания. Среди жителей города сейчас гуляют несколько версий случившегося: это и поджог, и короткое замыкание, и чья-то халатность на кухне. Официальная комиссия пообещала назвать причину через 10 дней, какой она будет - посмотрим. Однако, по информации, поступившей от персонала ночного клуба, причина возгорания была известна с самого начала. И по-русски она звучит до боли знакомо - "Авось!" Но - обо всем по порядку.
Около месяца назад на кухне ресторана была установлена новая печка-гриль. Максимальная температура ее работы составляла 430 градусов по цельсию, что является очень высокой температурой. Представители фирмы, которая занимается поставкой и установкой подобных грилей, предупредили руководство ресторана о том, что такие печи нельзя подключать к общей вытяжке, а требуется специальная вытяжка, способная выдерживать столь высокие температуры. Руководство ресторана информацию приняло к сведению, работы по монтажу новой вытяжки начались, но... не простаивать же новому оборудованию! Тем более на носу новый год! И гриль начали использовать, подключив к общей системе вытяжек. Ну разве что, не включали печь на полную мощность. В таком режиме оборудование проработало около месяца.
В ту злополучную ночь клуб был забит до отказа. Чтобы ускорить процесс приготовления пищи на гриле, было решено раскочегарить его на полную мощность. О рекомендациях фирмы-установщика в тот момент никто не вспомнил. Надо ли говорить о том, что вытяжные трубы, покрытые копотью и гарью от ежедневной рутинной работы (их же не чистят каждый день), раскалились до предела, тем самым вызвав тление конструкций, удерживающих вытяжную систему.
По словам сотрудников ресторана, работавших в ту ночь на кухне, дым пошел буквально через несколько минут после того, как гриль разогрели на максимум. Весь персонал тут же был оповещен о создавшейся внештатной ситуации и охрана начала эвакуцию посетителей. Дальшейшее известно уже всем: половина посчитала слова охранников шуткой, другая половина побежала в гардероб, но с горем пополам, за 20 минут из клуба эвакуировались все, кто там был. И слава Богу, что в Ангарске обошлось без рождественского повторения "Хромой лошади"!
Данная информация, конечно, не является на данный момент 100%-й истиной, однако хорошо укладывается в многочисленные свидетельства очевидцев о начале и ходе пожара: сначала пошел небольшой дым на крыше, пожар разгорался медленно, поскольку тлело долго, и так далее.
Какой будет официальная версия - узнаем через несколько дней, а пока... версия, озвученная выше, выглядит очень убедительно. Какой из нее можно сделать вывод? Вывод один: в России всегда надеются на "авось". Только вот огонь ошибок не прощает.
Комментарии 161
J.M, вы меня не так поняли, я просто это к тому, что человек который заявляет, что да пожар произошел именно изза этого гриля, уверен в этом на 100%? получается что так. но вот в чем вопрос, откуда он так в этом уверен? ведь там работают явно не дураки с улицы, и они не стали бы в такое время запускать сей агрегат??
А вы не подумали что у этого гриля может быть "пиролизная очистка" как раз конец смены.... чтоб пиролиз не запустить
бывший 1234554321 у которого УАЗик НИК спёр
а смысл её запускать вместе со старыми?? если раньше столько времени работали старые грили, а тут решили запустить с новым и не убрав старый грили??
А вы слышали такое слово "Модернизация оборудования" ведь новый гриль потребляет в несколько раз меньше энергии, а энергия не бесплатная.
бывший 1234554321 у которого УАЗик НИК спёр
у них и без него была не плохая выручка.. Без него отлично все готовили
полностью согласен.
А вы слышали такое слово "Модернизация оборудования" ведь новый гриль потребляет в несколько раз меньше энергии, а энергия не бесплатная.
модернизация модернизацией но смысл ставить и запускать новое, не убрав допустим старое??
Спасибо "Храмой лошади"! Ведь только после шумихи, вызванной пожаром в ней, к Бирлоге были приделаны эвакуационные лестницы. Еж птица гордая, пока не пнешь - не полетит! А ведь лифт по технике безопасности само собой должен быть обесточен при пожаре! И где, спрашивается, до этого (до "Лошади") были мозги и совесть хозяев и многочисленных экспертных комиссий, в том числе и пожарных, допустивших к эксплуатации данное заведение, да еще и с деревянном (в прямом смысле) интерьером?! А пожарная сигнализация с автоматической системой пожаротушения??? А вы говорите о вытяжке...! Нет, никогда не избавится Россия от гордого, по ее мнению, звания "Страны дураков"!!!!!
все равно все эти версии с грилем и прочим будет фигня, до тех пор пока не будет об этом заявлено официально.
А чего вы то так волнуетесь... слово ШУБКИ не нравятся?
Когда ко мне жена пристаёт с просьбой о шубе.
Я ей обычно покупаю селедку, свеклу, яйца, майонез, картошку.
И при этом говорю "Дорогая на.... приготовь"
Вот и вы потерпевшим также.... нате приготовьте

бывший 1234554321 у которого УАЗик НИК спёр
Да сам факт открытия клуба на 4ом этаже еще и с деревянным интерьером мехом и прочей горючей фигней это уже халатность. и по... х что выхода ты это счастливая случайность что загорелась сначала крыша а потом все остальное а иначе без жертв не обошлось. так что заслуги владельцев в отсутствии жерт нет просто повезло...а вот то что написал аноним ооооочень похоже на правду поскольку дым поволил из кухни и там носился персонал в панике не зная видимо как тушить вентеляцию... владельцев под суд..а в дальнейшем не разрешать на 4 этаже открывать такие кабаки еще и из дерева. ps плохо и редко пожарники их провряли или корупционные варианты
Да сам факт открытия клуба на 4ом этаже еще и с деревянным интерьером мехом и прочей горючей фигней это уже халатность. и по... х что выхода ты это счастливая случайность что загорелась сначала крыша а потом все остальное а иначе без жертв не обошлось. так что заслуги владельцев в отсутствии жерт нет просто повезло...а вот то что написал аноним ооооочень похоже на правду поскольку дым поволил из кухни и там носился персонал в панике не зная видимо как тушить вентеляцию... владельцев под суд..а в дальнейшем не разрешать на 4 этаже открывать такие кабаки еще и из дерева. ps плохо и редко пожарники их провряли или корупционные варианты
Аноним, опубликовавший статью, либо поджигатель, либо свечку держал)))
А давайте вообще все деверянные вещи исключим из оборота, че)))
Манагер пишет:
Одмин же запретил о шубах разговаривать!
Но он же не запретил разговаривать о сгоревших личных вещах посетителей из за недосмотра персонала вертепа. И если там порядочные предприниматели, то независимо от причин пожара они должны возместить ущерб нанесённый пожаром посетителям, а уже сами имеют право потребовать возмещения своего ущерба от виновников пожара, если таковые найдутся. Личные вещи на временное сохранение сдавали именно персоналу заведения, а не третьим лицам, поэтому имущественные отношения были именно с заведением. 
а это звоночек всем тогда там собравшимся от господа! гг он видать не зря вас там всех собрал!
пока только без шубок оставил...;)ходить вам стало некуда?! а вы видели себя, какие вы оттуда выходите? срам!вас не то что в дольче виту, я бы вас в привокзальную тошниловку не пустил!
ну и хозяевам огромное "спасибо" за то, что хоть людей не угробили..вам не то что звоночек, вам колокол уже гремит! услышите ли только?!
Можно даже сказать, что нихрена страшного не случилось. Просто вертеп как объект наблюдения приобрёл другие свойства и перешёл в другое качество. Вот у меня баня сгорела напрочь, даже стен не осталось, но и в этом случае говорить о её исчезновении как объекта нельзя, потому как фундамент от неё таки остался. 









они дают свидетельские покозания, поэтому










