"Приятного аппетита!" или "Что я ем в данный момент - 10"

Новый год на носу патамушто

Взял Кильку в т/с от производителя "Штурвал", а она оказалась совершенно безвкусной! Ешь и не понимаешь, что это килька. Вкуса нет никакого от слова совсем.

меняем курс доллара на курс рубля и все правильно. Ли, ты реально думаешь, что это доллар нестабилен ?

А што случилось ?

Жопа случилась на Украине. Всё говно оттуда растекается по всему Евросоюзу. А вонь по ветру достигает даже США. А американцы привыкли дышать чистым воздухом. И Евросоюз, естественно, тоже недоволен. У него своего евро-говна некуда девать.
А виновата во всём оказалась Россия.

Вот я почитала ваши комменты и вспомнила как моя бабушка готовила вкусный пирог ммм... и так захотелось. И все таки где можно купить вкусный, добротный рыбный пирог? Т.к. я сама с дрожжевым тестом вообще никак... на ВЫ...

выше лии указал где. Ему можно доверять (нет)

и блинчики

хомяк, Да, я видела, что писали про Булочку, но так и не поняла настоящие ли там пироги или так себе...
А Булочку надо гуглить где такое... что-то не встречала

Блинчики, не проблема точь-в-точь как у бабули))) с волнистым краешком.... ммм... даже отдельную тему создала))

А вот дрожжевое тесто мне никак не поддается((

мы заметили.

наш "рыбник" был не на дрожжевом, а простое тесто на кефире. Закрытый пирог с защипами по периметру, румяный, и было оч.вкусно. Руки у дочи правильные и приготовлено с душой)))
Покупные пироги - на любителя, кому-то нравятся из Пекарни, что возле "Севера"/Слаты, мне как-то не зашло, не-а. Дрожжевое не жалую, либо слоеное, либо на кефире, - как-то так. Хотя если не ошибаюсь, то Мотя говорила, что там вкусные сладкие пироги. Можно у нее уточнить.

Lee,
воон чо! Так эта Пекарня возле Севера и есть Булочка

И ещё пироги можно заказать в Шоколадном Рае -

www.шоколадный-рай38.рф/index.php/menyu/goryachee

www.шоколадный-рай38.рф/index.php/menyu/vypechka

Только если откровенно, у Булочки хлеб нормальный только белый который.
А вот чёрный как-то не очень, то ли рецептура неудачная у них на чёрный хлеб, то ли ещё что, но ржаной хлеб их мне не понравился.

Что касается пирогов - если пирог свежеиспечённый, то нормальный. Но бывает, что продают подзалежавшийся, он становится жестковатым.
Начинки там в принципе нормально, но в закрытых пирогах её можно было бы и чуть побольше добавлять.

P.S.: А я всё никак не могу шарлотку взять, не до неё пока, ещё некоторые пироги не попробовал - завтра настанет очередь вишнёвого открытого и малинового закрытого пирогов (если будут в наличии). И на этом почти всё - останутся на пробу ещё шарлотка и клубнично-кремовый пирог.

Lee,
да мы сами печем, я ж говорю. Но не часто. А всякие постряпушки каждый выходной, да у многих так заведено, годами.

А мне лень, проще сходить и купить готовое. Ещё бабушка печёт (только не пироги, а пирожки и ещё торты). Кстати, торты у неё получаются великолепные, но по виду не отличишь от магазиновских/купленных). Я до сих к этому не могу привыкнуть - всегда спрашиваю - а торт купила, что ли? А бабушка отвечает - нет, сама приготовила.

Ирка не печет?

Горожанка,
А я помню бабушкин рыбный пирог именно на дрожжевом тесте, а если из слоеного, то наверное и из покупного должно неплохо получиться)) Надо замутить

Тоже не знала, что возле Севера и есть та самая Булочка!

не, я пироги там не разу не брала, это Ли говорил.
Я там постряпушки сладкие и пирожные брала, на 95% было отлично.

комкая в кармане чек

Нет, она не готовит.

Элеш и закрытую пиццу брала?

неа.

а что такое элеш, не знаю. Я брала что-то с малиной-абрикосами, печенье творожное и пирожное кавказское, не помню как называется.

Элеш, это такой татарский микро-пирог, размером с беляш примерно.

Lee,
а внутри что?

Я успел попробовать только малиновый пирог. Вкусно!
А вот вишнёвый сожрали без меня, тут целая толпа страждущих родственников нарисовалась, и все голодные, как шайтаны.

Как что? Начинка там внутри.

Обычно это картофель + яйцо + курица.

Слойки домашние. С курицей и рыбка с рисом. Тесто слоенное дрожжевое из магазина.
С курицей, к сожалению, фото в разрезе нет. На фото - первое и четвертое - это с курицей. 2-3 с рыбкой.

Чё-то жрать захотелось...

Я попробовал все пироги от Булочки, за исключением закрытого малинового пирога!
Шарлотка, если честно, немного разочаровала меня. Нет, она нормальная в принципе, но я ожидал большего.

Lee,
десерт "Наполеон" в Шоколаднице хорош!

Тётя Мотя,
Настоятельно рекомендую попробовать шоколадно-творожный флай - этот пирог очень вкусный и нежный, буквально тает во рту.

P.S.: Важная информация: в Булочке с 20:00 ч. и до закрытия действует приятная скидка на все пироги.

В Булочке появился новый, 3-х слойный пирог - в нём тройная начинка: внизу чернослив, в середине лимон и сверху курага. Цена #188 руб. Пирог очень сытный и вкусный!

А кто-нибудь пробовал рачью икру?

"Зёбра" очень вкусный пирог!

Тётя Мотя, пей Хан-Куль!

Lee,
не буду

Почему? Это лучше, чем Боржоми!

Вот такой слабо-острый перцовый чили-соус. Рекомендую. На Сатурне есть неплохие острые чили-соусы в пределах 36-55 рублей за бутылёк 200 гр. Есть и дороже, но смысл переплачивать за такой простейший продукт, который не сложно и дома самому сварганить? Соответствующих рецептов полно.

Внимание! Только не берите соусА от Янты и "Династии Шэн"! - они лично мне не понравились, да и абсолютно лишняя и ненужная химия там присутствует в составе.

раньше их грузинский кетчуп брала, классный был, сейчас он совсем другой и хуже на вкус намного.

это вам не что-то, это вам хлебная тарелка! А сало - в пакете! Не путать и не зубоскалить!
Я отдаю свое предпочтение сырной тарелке, в любом заведении если она у них есть в меню

в плошечке посередине мёд, не путать с оливковым маслом)))

А где хлеб- в плошечка оливковое масло?

оно, ага

У нас дома была книга "Домоводство", старая-престарая, наверно совсем даже довоенная, там были красивые картинки накрытых столов, и рецепты приготовления всяких блюд, начиная от "как сварить сосиски" до какой-нить фаршированной рыбы, как правильно накрыть стол, как должны располагаться на столе столовые приборы и прочее. Также там были выкройки и советы по шитью одежды для домочадцев , а еще там говорилось, что "жена всегда должна встречать мужа в хорошем настроении, быть прибранной и чистоплотной" и много другого забавного)))

А кто-нибудь пробовал "Студень закусочный ОСОБЫЙ" от Усольского Свинокомплекса?
Как оно?

Lee,
студень, он же холодец, Лишайка, надо есть домашний, потому что ты точно знаешь из чего тебе его Ирка сварила, что там все очищено, промыто, надежно. Заводской студень из чего его сварили, как в народе говорят "сиськи-письки-хвост"(цы), прошу прощения за мой французский, неизвестно чего туда положили, а потом перемололи. На мясокомбинате безотходное производство.

Чего-чего?

Ирка не готовит, сколько раз об этом говорить?

я исправила, иди почитай. Это когда пальцы по малипусечным кнопочкам не попадают

кто ж вас кормит? сам штоль у плиты стоишь?

Тетя Мотя,
тебе ржач, а христовенькой досада досадная!