Какой алкоголь мы выбираем? - 3
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- следующая ›
- последняя »
7777777,
ttp://winestyle.ru/products/McClelland-s-Speyside-gift-box.html
Не дорогой, так то. Но не попадался мне. Ходил как то я вокруг односолодового, однобочкового 25лет выдержки, больше 20тыс стоил. Но не купил. Хотел сфотографировать его чтобы разобраться что за виски, но продавец не разрешила.
Не весь. Большинство бродит. И вина получаются относительно неплохие. За счет несбраживаемых сахаров, коих в концентратах предостаточно, получаются в основном полусладкие "вина".
А вот для перегона на что покрепче, говорят, совершенно не годятся.
Ты точно про сусло говоришь? Или же про виноматериал????
Сусло получается в процессе использования виноматериалов )))
Сусло - это концентрированный СОК! Не вино! Паста такая. Агро-Сервис работает на плодовом (яблочное и т.д.). Есть заводы, которые работают на Виноградном сусле. Из этого же сусла делают соки "Любимый сад", "Фруктовый сад" и т.д.
"Вино" же производят из него по технологии: сусло+вода+спирт = Винный напиток.
MuxaJIbI4.,
ВИНОГРАДНОЕ СУСЛО
Сусло - это сок, выжатый из ягод с момента выделения до брожения. По окончании бурного брожения оно уже называется вином. Хотя сусло не что иное, как выжатый из ягод сок, тем не менее его состав до начала брожения отличается от состава сока. Это связано с тем, что при раздавливании в него попадают различные вещества, находящиеся в шелухе, зернах и гребешках.
концентрированное виноградное сусло
Продукт, получаемый в результате частичного обезвоживания виноградного сусла, с массовой долей сухих веществ, определяемой на рефрактометре при температуре 20 0С, не менее 50,9 %.
В концентрированном виноградном сусле допускается объемная доля этилового спирта не более 1,0 %.
О разном говорим, хотя и об одном и том же 
Сусло — сладковатый навар на муке и солоде (зачастую), в винном деле — сок винограда. Его используют в пекарском деле (например для подслащения пряничного теста), винном деле, пиво- и квасоварении. Добавляется к дрожжам и воде для сбраживания продукта. Имеет долю сухих веществ около 70.
Сусло:
Пивное сусло в пиво- и квасоварении — водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию.
Виноградное сусло — виноградный сок, получаемый при дроблении и прессовании винограда и мезги.
Ключевая фраза "предназначенный к сбраживанию"
В общем да, но ни что не мешает его разбавить и сбродить. Его и продают для этого:
https://pivoperm.ru/magazin/product/742-yablochniy-kontsentrirovanniy-so...
И если судить по брикс, сахаристось там неплохая.
А вот для "вина": 
http://www.dobro38.ru/product/ekstrakt-suhoe-vino-krasnoe/
Lee,
не бережёте вы себя.
Взял попробовать...я люблю сладенькое...если не пиво.
http://elaha.ru/flavors
Главное, что не кисляк и не клоповник.
Сколько вкусного найдешь для себя http://ural.ariant.ru/products/tihie_vina_i_napitki
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- следующая ›
- последняя »
Отправить новый комментарий
Читайте нас в соцсетях:
Опрос
Последние публикации
На форуме
- Монтажник систем кондиционирования
- Конституция социалистической России (проект)
- Указ Президента РФ об отмене призыва в армию [2]
- Новое оформление сайта [2]
- МТС в ночь на 9.10.2026
- Супер волонтеры в Ангарске!
- почему закрылся рынок "новый"?
- Свадебные фотографы
- Трындельня, или Всё обо всём - 58. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18]
- Прошу посоветовать проктолога
- Вот такая практика... [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14]
- Опять БСМП
- Трындельня, или Всё обо всём - 58. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18]
- Указ Президента РФ об отмене призыва в армию [2]
- прививка АКДС [2]
- Монтажник систем кондиционирования
- Радиолюбители Ангарска
- Новое оформление сайта [2]
- "Приятного аппетита!" или "Что я ем в данный момент - 10" [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13]
- Что я смотрю в данный момент - 7 [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20]
- АЗС которые надо бояться [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12]
- liveangarsk.ru жив или уже всё?
- Мой компьютер и всё, что касаемо его. Вопросы, ответы - 4 [2, 3, 4, 5, 6, 7]
- народный целитель
Темы новостей на сайте
Статистика
пользователей - 1, гостей - 69
ангарчанинАнгарская А.А.
Дни рождения
Общий Индекс Доброты ЖА: +497%.
Суточный Индекс Доброты ЖА: +100%.
Наши партнёры
Продолжаем здесь.
Предыдущая ветка: https://liveangarsk.ru/forum/forumy-po-interesam/muzhskoi-razgovor/306236
Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)