Где купить хорошее мясо для шашлыков?

Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.

Есть потребность покупать раз в неделю (в основном в субботу после обеда) вкусное и свежее мясо для шашлыков, полностью приготовленное (ни желания, ни времени, ни опыта в подготовке шашлычного мяса нет). Мяса требуется килограмма 2.
Брали замороженное мясо в пластиковом бидончике на втором этаже рынка "Народный" (стремная этикетка, непонятно какой ИП), оказалось пересоленое и невкусное.
Что посоветуете?

Спасибо!


Упру (гость)
Тетя Мотя пишет: Это где?
Тетя Мотя пишет:

Это где?

  • u_gochi.jpg

+0−0
Главный модератор
Аватарка участника ангарчанин
А за "Спар" на выезде из

А за "Спар" на выезде из города никто доброго слова не замолвит? Там выбор маринованного мяса неплохой, разнообразный.

Ангарчанин - это звучит


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Гусачик пишет: Еще раз.
Гусачик пишет:

Еще раз. Приезжаешь к шашлычке, просишь у шашлычника продать тебе мясо. Он заворачивает тебе в пакет это. С этим едешь на дачу или куда ты там ездишь. По приезду жаришь это. Потом ешь. Правильно выберешь шашлычку, будет лучше, чем из пластиковой банки, не правильно выберешь, будет хуже.

Грамотно. Отличный совет. Осталось найти путевую шашлычку, работающую вечером в субботу. Я предпочитаю только одну - "У бабушки" на 40 лет Октября, но после смерти владельца (земля ему пухом) качество шашлыков стало падать:(


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Гусачик пишет: Эт в каком
Гусачик пишет:

Эт в каком году от рождества христова было-то? Бабушка умерла уж давненько. Игорь тоже. Сейчас тамошние шашлыки совсем уж и не те шашлыки.

О, чуток не дочитал.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Fantazmer пишет: Ну вот в
Fantazmer пишет:

Ну вот в этом и весь цимус срать на сайте.И более качественный срач выходит именно у завсегдатаев.Новички мигом сдуваются ))

Да, жестко тут у вас, особенно новичкам.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Смотритель пишет: А как же
Смотритель пишет:

А как же "ЖА - сайт высокой культуры" (с)

упущено важное дополнение - "тухлый сайт"

Смотритель пишет:

Сложность в том, что неизвестно время приезда на дачу, а иногда даже и день (суббота, либо воскресенье), поэтому мясо заранее подготовить не могу.

все перечисленные операции выполняются максимум за 30 минут. Залитое кефиром мясо может храниться в холодильнике трое суток. При комнатной температуре - сутки.

Смотритель пишет:

рецепт ваш я бы посоветовал продать ресторану доставки "Веселый кабан".

Ай, да ладно, не стоит вспоминать пусть даром забирают


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Fantazmer пишет: Гы...ты не
Fantazmer пишет:

Гы...ты не поверишь, но тут добрая половина знает друг друга лично. И все встречи проходят на ура ))

Тогда не понимаю - судя по количеству срача и эта добрая половина тоже обсирает друг друга. Садо-мазо?Улыбка


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ангарчанин пишет: А за "Спар"
ангарчанин пишет:

А за "Спар" на выезде из города никто доброго слова не замолвит?

А где открыли второй Спар в городе?


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
М4А3Е8 пишет: упущено важное
М4А3Е8 пишет:

упущено важное дополнение - "тухлый сайт"

Но все равно сюда тянет?Улыбка Вот где сайт высокой культуры - совсем рядом.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
М4А3Е8 пишет: все
М4А3Е8 пишет:

все перечисленные операции выполняются максимум за 30 минут. Залитое кефиром мясо может храниться в холодильнике трое суток. При комнатной температуре - сутки.

Отлично, надо попробовать.


+0−0
Штучка (гость)
Смотритель пишет: эта добрая
Смотритель пишет:

эта добрая половина тоже обсирает друг друга.

вчера Тима обозвал меня Телом.... Круто! встречу-убью....


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Штучка пишет: вчера Тима
Штучка пишет:

вчера Тима обозвал меня Телом...

Смущенный ну если у тебя фигура спортивноя...то есть тело красивое Смущенный


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Смотритель пишет: Но все
Смотритель пишет:

Но все равно сюда тянет?

работаю я тут. Мне Великий Одмин попостно плотит.


+0−0
Штучка (гость)
М4А3Е8 пишет: ну если у тебя
М4А3Е8 пишет:

ну если у тебя фигура спортивноя

давно уже не спортивная((( обленилась...раскисла ...скоро буду тумбой(


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Штучка, ты округленькая,

Штучка,
ты округленькая, гладенькая, приятственная взору и мужской руке


+0−0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
М4А3Е8 пишет: Мне Великий
М4А3Е8 пишет:

Мне Великий Одмин попостно плотит.

ага, долларЯми, иногда в шекелях. Улыбка

Золотая.


+0−0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
Штучка пишет: ...скоро буду
Штучка пишет:

...скоро буду тумбой(

Sad
не нада. Нет

Золотая.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Горожанка пишет: иногда в
Горожанка пишет:

иногда в шекелях.

Да! даже юани принимаю


+0−0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
М4А3Е8, наша невестка все

М4А3Е8,
наша невестка все трескат, даже мёд - и тот жрет(с) - русская народная беззлобная поговорка.

Золотая.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Смотритель пишет: Тогда не
Смотритель пишет:

Тогда не понимаю - судя по количеству срача и эта добрая половина тоже обсирает друг друга. Садо-мазо?

Ибо это тухлый сайт высокой культуры срача! ЖА-ГАВНО!


+0−0
Начинающий
Смотреть профиль пользователя.
(Тема не указана)

озайбырген


+0−0
Cake-дизайнер (гость)
Цитата: но после смерти
Цитата:

но после смерти владельца
(земля ему пухом) качество шашлыков
стало падать:(

Да уж... Тяжко теперь туда заезжать... Игорёк жёстко следил за этим делом. Мясо всегда в деревне брал, блочку никогда! И не мухлевал никогда, все по чесноку. Из-за этого и прибыль смешная была. Теперь это наследие нафиг никому не нать, отец из последних сил еще пока ведет бизнес.


+0−0
Главный модератор
Аватарка участника ангарчанин
Смотритель пишет: А где
Смотритель пишет:

А где открыли второй Спар в городе?

Где большой ОК раньше был. Там теперича большой СПАР. Выкладка мяса большая и красивая. Цены разные. Шея рублей 500-600 за кг.

Ангарчанин - это звучит


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ангарчанин пишет: Шея рублей
ангарчанин пишет:

Шея рублей 500-600 за кг.

На рынке в 2 раза дешевле...


+0−0
Главный модератор
Аватарка участника ангарчанин
Cayman, уже маринованная?

Cayman,
уже маринованная?

Ангарчанин - это звучит


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ангарчанин пишет: уже
ангарчанин пишет:

уже маринованная?

Я стесняюсь спросить: что такого нужно добавить в маринад чтобы его цена выросла в 2 раза? Я лучше сам замариную. Дешевле обойдется.
И да, вот исследование "11 маринадов для курицы"


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Cayman, 500-600 руб - это для

Cayman,
500-600 руб - это для жопоруких, которые не могут найти 30 минут для того, чтобы приготовить мясо для шашлыка


+0−0
Главный модератор
Аватарка участника ангарчанин
Cayman пишет: Я стесняюсь
Cayman пишет:

Я стесняюсь спросить: что такого нужно добавить в маринад чтобы его цена выросла в 2 раза? Я лучше сам замариную. Дешевле обойдется.

Да это всё понятно. Но ты точно уверен, что на рынке шея лежит по 250 за кг?

Ангарчанин - это звучит


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Cayman пишет: И да, вот
Cayman пишет:

И да, вот исследование "11 маринадов для курицы"

а можно словами вкратце? а то звука нет Ну извините!
я люблю курицу делать в соевом соусе+туча разных приправ

Уведу тебя в горы, пиши


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ангарчанин пишет: на рынке
ангарчанин пишет:

на рынке шея лежит по 250 за кг?

300 руб. Рынок 205 квартала.Продавца зовут Люба. Станешь постоянным клиентом - гарантированы скидки и мясо под заказ.


+0−0
Тетя Мотя (гость)
Штучка пишет: вчера Тима
Штучка пишет:

вчера Тима обозвал меня Телом...

Это эротичный комплимент? Громкий смех

Упру пишет:

Тетя Мотя пишет:
Это где?

Сердечко

Смотритель пишет:

Тогда не понимаю - судя по количеству срача и эта добрая половина тоже обсирает друг друга.

Че ж ты нежный-то такой? Нормально люди разговаривают, придурки редко попадаются.


+0−0
ресурс (гость)
М4А3Е8 пишет: Продавца зовут
М4А3Е8 пишет:

Продавца зовут Люба.

буряточка?


+0−0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
ресурс, почему буряточка?

ресурс,
почему буряточка?

Золотая.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ресурс пишет: буряточка? угу
ресурс пишет:

буряточка?

угу


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Горожанка пишет: почему
Горожанка пишет:

почему буряточка?

потому что есть такая национальность - буряты.


+0−0
Золотая
Аватарка участника Горожанка
М4А3Е8, панятна.

М4А3Е8,
панятна.

Золотая.


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ангарчанин пишет: Но ты точно
ангарчанин пишет:

Но ты точно уверен, что на рынке шея лежит по 250 за кг?

Нет, Миша, я мясо шеи от вырезки не отличаю. Просто так сказал. Ржунимагу

katastrofa пишет:

а можно словами вкратце?

Айран - лучший маринад. Улыбка Правда этот ушлепок зачем-то туда еще кетчупа нахерачил... Тошнит


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Cayman пишет: этот ушлепок
Cayman пишет:

этот ушлепок зачем-то туда еще кетчупа нахерачил..

мудилло


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
М4А3Е8
М4А3Е8 пишет:

мудилло

Вспомнил, это чтобы корочку золотую на мясе получить. Рукалицо


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Cayman пишет: чтобы корочку
Cayman пишет:

чтобы корочку золотую на мясе получить

мясо кушать надо, а не любоваться им


+0−0
Штучка (гость)
Cayman пишет: золотую на
Cayman пишет:

золотую на мясе получить

что бы корочка была,надо в маринад горчицу добавлять)))


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
М4А3Е8 пишет: мясо кушать
М4А3Е8 пишет:

мясо кушать надо, а не любоваться им

Да! Вкусно!


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Штучка пишет: что бы корочка
Штучка пишет:

что бы корочка была,надо в маринад горчицу добавлять)))

Ну а он херакнул... А, не кетчуп, сок томатный он туда налил.


+0−0
Штучка (гость)
Cayman пишет: сок томатный он
Cayman пишет:

сок томатный он туда налил.

слышала,что с соком тоже вкусно..но сама не делала)


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
М4А3Е8 пишет: работаю я тут.
М4А3Е8 пишет:

работаю я тут. Мне Великий Одмин попостно плотит.

Плотят нормально? Есиф чё я тоже бы за денежку пообсирал кого-нить:) Но под другим ником.


+0−0
Главный модератор
Аватарка участника ангарчанин
Смотритель, а не выйдет, у

Смотритель,
а не выйдет, у вас нервы не подходят, характер нужен нордический. Пишу

Ангарчанин - это звучит


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Fantazmer пишет: Ибо это
Fantazmer пишет:

Ибо это тухлый сайт высокой культуры срача! ЖА-ГАВНО!

Иногда такая мысль тожа приходит, но отгоняю ее от себя как назойливую муху:)


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
Cake-дизайнер пишет: Да уж...
Cake-дизайнер пишет:

Да уж... Тяжко теперь туда заезжать... Игорёк жёстко следил за этим делом. Мясо всегда в деревне брал, блочку никогда! И не мухлевал никогда, все по чесноку. Из-за этого и прибыль смешная была. Теперь это наследие нафиг никому не нать, отец из последних сил еще пока ведет бизнес

Эх, отличный шашлычник был. Так это его отец теперь стоит за мангалом?


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
ангарчанин пишет: Где большой
ангарчанин пишет:

Где большой ОК раньше был. Там теперича большой СПАР. Выкладка мяса большая и красивая. Цены разные. Шея рублей 500-600 за кг.

Это "Лавина" который? Загнулся таки значица. Последние года ловил себя на мысли, что продавцов там меньше, чем покупателей. Просчеты маркетологов?


+0−0
Ведущ.спец.
Смотреть профиль пользователя.
М4А3Е8 пишет: 500-600 руб -
М4А3Е8 пишет:

500-600 руб - это для жопоруких, которые не могут найти 30 минут для того, чтобы приготовить мясо для шашлыка

Жопорукие дают работу другим, не думали?


+0−0

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Быстрый переход по форуму: