"Приятного аппетита!" или "Что я ем в данный момент - 8".
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- следующая ›
- последняя »
Или язва какая-то
Сибирская?!
эээээ! полехче!!!!!!! 
Не она... фух...
В провинции Монголии супруги умерли от бубонной чумы. Введен карантин, там остаются российские туристы
Монгольские власти подтвердили смерть супружеской пары от бубонной чумы. По данным Siberian Times, в провинции Баян-Улгий на западе Монголии 38-летний мужчина охотился на сурков. Он и его супруга съели мясо животного, которое, предположительно, было переносчиком бубонной чумы.
В прямом или непрямом контакте с умершими были 158 человек. Все они находятся под наблюдением. Среди них – как минимум 17 туристов из России.
Lee,
не жри всякую гадость
саныч как обычно об ентом не подумал, кролика готовить, енто не мороженое поедать, тута даже при наличии сковородки нужен продуманный подход, даже дети знают чо без соли мясо не раскроет полноту вкуса...Вобщем так, в нору на входе нада насыпать соли, перца, а на выходе разложить чеснок лук и украсить все лавром, ну и по желанию предварительно можна кролика напоить вином и наормить помидорами, потом напугать он бежит в нору там солится перчится, потом по рецету саныча газ, взрыв он вылетает с другой стороны и шпигуеца всем тем чо ты там ложила...
А сегодня мы будем готовить... Гульчехру!!!
Да, да, ГУЛЬЧЕХРА - это такая вкуснотища... ммм пальчики отъешь...
Гульчехра.
Ингредиенты:
- 1 кг курицы (лучше окорочка, бёдра или голень),
- 3 луковицы,
- 10 зубчиков чеснока,
- 150-200 мл молока,
- 10 ст.л. сметаны,
- 1 ч.л. приправы хмели-сунели,
- 2 ст.л. муки,
- 1 ч.л. сахара,
- Масло растительное,
- Соль,
- Перец чёрный или душистый молотый, по вкусу,
- Зелень, по вкусу (лучше зелень кинзы).
Готовка:
Курицу нарезать на небольшие кусочки.
Лук нарезать полукольцами.
В большой глубокой сковороде или лучше в казане разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Затем убрать лук на тарелку.
Выложить в ту же сковороду (или казан) курицу и обжаривать её до румяной корочки.
Муку постепенно вводить в тёплое молоко, чтобы не было комочков, затем добавить получившуюся массу в сковороду (казан), добавить уже обжаренный лук, раздавленный через пресс чеснок, сметану, соль, сахар и приправы/специи по вашему вкусу – перец чёрный или душистый молотый, хмели-сунели... При необходимости долить немного воды, так чтобы соус почти полностью покрывал курицу.
Всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне примерно 30 минут. В конце добавить зелень и ещё немного потушить.
Подавать гульчехру лучше с картофельным пюре или рисом.

- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- следующая ›
- последняя »




:nyam: 










ну Гугл в помощь? он расскажет лучше чем мы, там и видео есть от владельцев бизнеса в Иркутске.
А разве нельзя?
?




Продолжение.
Предыдущая ветка там - https://liveangarsk.ru/forum/forumy-po-interesam/eda-kulinariya/509778.
"Я за свободу слова любому рот заткну!"
