"Приятного аппетита!" или "Что я ем в данный момент - 8".
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
Тетя Мотя пишет:
Давно собираюсь сделать, уже даже нут купила))
Меня эта кухня разбаловала, плов люблю, но эта порция стоит 120р., делает узбек, из баранины, если я сам заморочусь, выйдет точно дороже, не факт, что вкуснее, ну и время потрачу свое...
Не заморачивайся. Я заморочилась и пожалела - всю ночь горох этот дурацкий размокал, но в результате так сырым и остался. Мягким и сырым
. Так что, пусть пироги печет пирожник.
которое можно потратить на отдых себе любимому...

Рецепт салатига, которым я иногда балуюсь (1-2 порции):
Ингредиенты:
- 4-5 грибов (грибы любые, для жарёхи);
- 1-2 яйца;
- 2-3 картофелины;
- 1 луковица;
- 50 гр твёрдого сыра;
- 1-2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль и свежая зелень.
***
# Картофель отварить в мундире, охладить. Яйцо тоже отварить, охладить в холодной воде.
# Репчатый лук нарезать кубиками.
# Грибы обжарить вместе с луком в растительном масле, посолить, затем остудить.
# Нарезать отварной картофель. Сыр натереть на мелкой тёрке. Покрошить варёное яйцо. Добавить майонез.
# Всё смешать.
# В принципе, салат готов, нужно только сверху ещё посыпать зеленью.
Но для красоты и для модели можно выложить салат на тарелку с помощью кулинарного кольца.
Рецепт салатига, которым я иногда балуюсь (1-2 порции):
Ингредиенты:
- 4-5 грибов (грибы любые, для жарёхи);
- 1-2 яйца;
- 2-3 картофелины;
- 1 луковица;
- 50 гр твёрдого сыра;
- 1-2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль и свежая зелень.
***
# Картофель отварить в мундире, охладить. Яйцо тоже отварить, охладить в холодной воде.
# Репчатый лук нарезать кубиками.
# Грибы обжарить вместе с луком в растительном масле, посолить, затем остудить.
# Нарезать отварной картофель. Сыр натереть на мелкой тёрке. Покрошить варёное яйцо. Добавить майонез.
# Всё смешать.
# В принципе, салат готов, нужно только сверху ещё посыпать зеленью.
Но для красоты и для модели можно выложить салат на тарелку с помощью кулинарного кольца.
И называется он Расс(ц)вет 
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »

)))))












жжош, Саныч!










Продолжение.
Предыдущая ветка там - https://liveangarsk.ru/forum/forumy-po-interesam/eda-kulinariya/509778.
"Я за свободу слова любому рот заткну!"
