Отзыв о клиентах
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
но ты то разумеется можешь и дальше просеивать в надежде, че тебе в плюшке таракан не попадетсяотрицании требований закона
вы где это прочитали? 
вами не выполняется ряд требований, в тч перечисленная вами поточность технологического процесса и другое.
Про законность не будем повторяться, тк уже обсудили - ваша деятельность является надомным трудом, а услуги общепита, и тем более кондитерское производство на дому запрещено!
Вы разницу вообще не ощущаете?
Я стряпаю тортики для себя, а те, кто не умеют, просят меня состряпать им и дают деньги на продукты
Вы сначала юридические инструменты найдите, чтоб доказать незаконную предпринимательскую деятельность, нарушение СаНПиНов и опасность моих тортов для потребителя. А для начала хотя бы законность проникновения в мою квартиру. Что торт изготовила я тоже надо будет доказать. Юрист... 
А то мало ли чаво пишут в инете... под чужими ФИО. 
-0
Cake-дизайнер,
Вот какая вы молодец 
и про незаконную предпринимательскую деятельность и про способы доказывания знаете 
. Всего боитесь и крепко держите удар! Только одно неприглядно: все время уварачиваетесь: а ну ка докажи! Да кому это надо? 
Стряпайте людям на здоровье
Разницу между надомным трудом и производством пищевых продуктов надо не улавливать, она и так очевидна. Если вы про это.
А про таких как вы я уже сказала. Они народ траванут стафилококком к примеру, и в кусты: а я что, это просто Чаво в интернете написал! Не порядочно это так клиентов не уважать! Хотя вы их и не уважаете: чего только ваш отзыв о них стоит. А завтра других людей, которые вам жизнь оплачивают грязью польете 
Любить надо клиентов, которые вам деньги несут. Ну может вас жизнь этому все таки научит! Вам это очень необходимо
-0
А про таких как вы я уже сказала. Они народ траванут стафилококком к примеру
доказательства? Мне известны только примеры такого отравления в легальном общепите.
чего только ваш отзыв о них стоит
в отзыве не про клиента, если Вы не заметили. А про его неадекватных родственников. К клиенту у меня как раз претензий практически нет, поэтому вошла в её положение, насколько смогла. Большинство, типа вашей любимой Сидоровой на такое не способны, нервишки видать никчерту Так что не надо тут мне про уважение к клиенту, он у меня на первом месте в любой ситуации.
Всего боитесь
опять мимо. Я не боюсь практически ничего в этой жизни. Ну разве что тараканов
Да кому это надо?
Так и не кусайте тогда надомников. Тем более, что кусать то нечем. Пока. 
-0
А вы пробовали открыть что-нибудь подобное? Во сколько денег это выльется?
а.. зачем? Зачем мне что-то пробовать, если я об этом достаточно осведомлен и знаю что мне это не нужно? Какой размах затрат на это дело я представляю. И? Дальше что?
вы уверенны, что везде и всё делается по нормам особенно на не больших производствах ?
не уверен. Но там, где предполагается контроль, риск, как в данном случае, отравиться все-таки меньше, а если отравились, можно попробовать найти виновного и возместить ущерб. В случае работы с частным лицом, практически ничего невозможно доказать.
замечательная фраза! Если нам не должно государство, почему граждане государству что-то должны?
а зачем вы путаете обычного человека и предпринимателя, открывающего свое дело? Государство должно контролировать бизнес и оно это делает. А обычного человека оно проверить не может, вот я о чем. Человек, который у себя дома делает торт и кому-то его продаёт, он конечно никому ничего не должен, в т.ч. государству. Но это не правильно, по сути.
Работает с удовольствием человек, делает прекрасные и вкусные вещи, ничего не просит у государства, сама себя и детей сможет прокормить. Нет, надо же закнокать, затюкать, чтобы перестала делать.
кто где тюкал и кнокал человека?
И так нормальных продуктов почти не осталось, давайте частников задолбим.
а что, частники покупают продукты исключительно из экологически чистых мест и у проверенных поставщиков? Так же как все в магазин не ходят что ли? Палку то не перегибайте.
Можно подумать никто нигде не калымит, не сдает квартиры, не оказывает частные услуги, налоги платят до копеечки и все з/п только белую получают.
вы не путайте теплое с мягким. Продукты питания - это очень серьезно. Гораздо серьезней сдачи внаём квартиры.
-0
Вы сначала юридические инструменты найдите, чтоб доказать незаконную предпринимательскую деятельность, нарушение СаНПиНов и опасность моих тортов для потребителя. А для начала хотя бы законность проникновения в мою квартиру. Что торт изготовила я тоже надо будет доказать.
контрольную закупку можно осуществить и доказать, что конкретный торт изготовлен вами.
-0
Текирин вы зайдите в Апельсин,Эконом,Слату,Янту найдите там не соответствие нормам СаНиПиН там очень много к чему можно придраться,и попробуйте виноватого найти,и проследить чтобы подобных нарушений больше не было.Даже контрольную закупку сделайте,вы ничего не измените.А ведь это крупные сети,там даже ревизорро справится с ними не сможет.Так что оффициальность и когда все по закону,не равняется безопасности и тому что можно найти потом виноватого.И если продукция данного частника нравится людям они все равно будут покупать,так же как и в выше названных сетях.
-0
Но там, где предполагается контроль, риск, как в данном случае, отравиться все-таки меньше
Я Вас умоляю.... контроль.... Что за наивность? Внеплановые проверки возможны только уже при факте отравления. А между редкими плановыми производитель творит что хотит
контрольную закупку можно осуществить и доказать, что конкретный торт изготовлен вами.
вот опять Вы говорите так, как будто я настолько глупа - села и леплю ничего не узнамши в вопросе. Ну сделайте... контрольную закупку... Ну вот вынесла я Вам торт. Вы как докажете, что:
1. Торт сделала я? Или это автоматически вытекает из того, что он у меня в руках?
2. Что я это я? Свою закупку на кого оформите? На ФИО из сети? Или повезете меня в отделение для установления личности?
3. Что это вообще покупка? Передачи денег на этом этапе как правило нет.
Хотя сами только что говорили
А обычного человека оно проверить не может
Без доказательств и фактов это всё просто пустая трепотня.
Конечно я понимаю, что с надомника спрос невелик. Но это не значит, что можно творить всё, что хочешь. Я не знаю, как там у других, но я стараюсь, насколько это возможно в домашних условиях, делать всё честно. Принципы у меня такие, 
следовать закону всегда, где это возможно. И если я некоторые продукты считаю жутко вредными и сама их не ем, я никогда не накормлю ими человека (типа, а... всё равно ж не заметит, по 25 руб там масло или по 160. Он же всё равно это ест, а мне прибыль нужна)Поэтому
покупают продукты исключительно из экологически чистых мест и у проверенных поставщиков?
сама порой проверяю и в лабораторию ношу. Больше для себя и своих детей, конечно, если есть сомнения в качестве. И точно так же, как на приличных предприятиях, я болею за имидж и очень не хочу никого отравить. Поэтому все нормы соблюдаю, насколько возможно в моих условиях. Тут всё только на доверии. Или верите мне на слово, отзывам клиентов, своим глазам, или берете торт в другом месте. Так же как я, верю клиенту на слово, что он деньги заплатит
-0
вы зайдите в Апельсин,Эконом,Слату,Янту найдите там не соответствие нормам СаНиПиН там очень много к чему можно придраться,и попробуйте виноватого найти,и проследить чтобы подобных нарушений больше не было.
этим занимаются те, кто должен заниматься. Как они это делают - это совсем другой разговор и другая тема. Зачем вы меня отправляете?
Так что оффициальность и когда все по закону,не равняется безопасности и тому что можно найти потом виноватого.
но так же не ровняется тому, что нельзя найти виноватого.
.И если продукция данного частника нравится людям они все равно будут покупать,так же как и в выше названных сетях.
конечно будут. Вопрос в том, что они подвергаются бОльшему риску при этом и вероятности даже не иметь возможности найти концов чуть что.
-0
Я Вас умоляю.... контроль.... Что за наивность? Внеплановые проверки возможны только уже при факте отравления. А между редкими плановыми производитель творит что хотит
нет никакой наивности. Повторюсь, как это происходит - это другая тема для обсуждения. В случае с частником, возможности найти концы менее реальны.
вот опять Вы говорите так, как будто я настолько глупа - села и леплю ничего не узнамши в вопросе.
вы опять на себя примеряете то, чего я не говорил. Если вы считаете, что я как-то отрицательно думаю о ваших умственных способностях - ну считайте, это только ваши мысли. Я этого не говорил. Вы опять обижаетесь на ровном месте.
1. Торт сделала я? Или это автоматически вытекает из того, что он у меня в руках?
из этого вытекает. Можно собрать свидетельские показания. Так же можно доказать, что несколько тортов сделаны в одном месте из одного и того же сырья.
2. Что я это я? Свою закупку на кого оформите? На ФИО из сети? Или повезете меня в отделение для установления личности?
о вас в сети имеется информация. Уже на основании этой информации можно установить вашу личность даже в принципе обычному человеку, не наделенному ничем и проверить эту информацию. Говорить о возможностях конкретных ведомств, думаю, излишне.
Но это не значит, что можно творить всё, что хочешь. Я не знаю, как там у других, но я стараюсь, насколько это возможно в домашних условиях, делать всё честно. Принципы у меня такие,
это опять же всё слова. Ведь если отравится человек вашим тортом, то не факт, что вы возьмете на себя ответственность, о какой бы честности и чести вы сейчас не говорили.
И если я некоторые продукты считаю жутко вредными и сама их не ем, я никогда не накормлю ими человека
в смысле? вы производите торты - торты сами по себе вредны, в силу своих свойств, вне зависимости от того, из чего они сделаны. Вам выше уже написали, что пользы в них ноль, только развлечение и вкус. Поэтому, когда вы говорите, что никогда не накормите кого-либо чем-то вредным, как минимум вы недальновидно это говорите, как максимум - лукавите.
сама порой проверяю и в лабораторию ношу.
в какую? Каковы сроки экспертизы? Заключения экспертиз у вас есть?
-0
Можно собрать свидетельские показания
Чьи... Кто видел, что я на своей кухне стряпаю торт?
если отравится человек вашим тортом
Это исключено. Если он только сам его не проквасит. Срок хранения натурального торта-то хоть знаете?
торты сами по себе вредны, в силу своих свойств
это всего лишь Ваш взгляд на ваши же принципы питания. Я вот знаю, что молоко жутко вредное. И...?
Заключения экспертиз у вас есть?
Есть. Но Вы их не увидите. Это моя личная инициатива, для себя любимой. К тортам это не имеет отношения. Просто лишний плюс к их качеству.
о вас в сети имеется информация. Уже на основании этой информации можно установить вашу личность
о ком? Обо мне? Кто такая я? Кто сейчас пишет за компом, Вы знаете? Личность у нас устанавливается исключительно по документам соответствующими органами. Вы говорите глупости, не слишком разбираясь в законодательстве РФ. Можно конечно всё, что хочешь доказать, если упереться. Сидеть годами, сверяя данные в сети с документами, личностями, IP-адресами, доказывая и убеждая в этом различные инстанции, надеясь получить санкционированный доступ к личной собственности и пр. И всё это ради того, чтоб доказать виновность и наказать штрафом в 100 руб (я утрированно, не помню, какая там сумма). Вы можете себе представить такого дотошного сотрудника органов? я нет
Я прошу больше тут не писать. Давайте всё-таки будем соблюдать правила сайта. Здесь больше не буду отвечать, только в блоге.
-0
Мне кажется, что такие дорогие кондитерские изделия может заказать человек, который получил очень положительные отзывы от родных или знакомых, или где-то попробовал сам. Просто по звонку наобум такие вещи не заказывают.имхо.
Лаборатория по определению качества продуктов питания есть только в Иркутске.
-0
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
Решилась я всё-таки написать, приоткрыв изнанку работы с клиентами.
Заказала невеста свадебный торт, всё оговорили, предоплату они внесли вовремя. Свадьба на турбазе за городом. Я даже согласилась привезти торт за символические деньги. Единственное условие было, чтобы дали место в столовой, где собрать торт. Украшением были летящие птички, держащие ленту. Понятно, что укрепить все это дело можно только на месте, довезти по косогорам без потерь не получится. И вот я поехала. На улице плюс 35, торт муссовый с айсинговым узором. Сразу же по приезду начались косяки. Меня с тортом никто не встретил, телефон ни один не отвечал. Сначала я 20 мин ждала охранника у закрытых ворот. Когда прорвалась на территорию, оказалось, что свадьба проходит на берегу речки под открытым небом. Никакой тебе столовой и отдельного укромного места. Пришлось разложиться на столе под навесом, где танцевали пьяные уже гости в опасной близости от стола. Орут гости, долбит музыка, скачут дети, чуть на коленки ко мне не лезут, а я пытаюсь трясущимися ручками собрать торт. В это время подходит ко мне мама невесты, не совсем ммммм.... трезвая дама. Ставит своё пьяное лицо перед моим и начинает орать мне в ухо: "Это что и есть торт??!!" Я молча киваю, музон орет невозможно. Она начинает спрашивать почему такой маленький, сколько вес и т.д. Объясняю ей, насколько это возможно в данных условиях. Её нифига не устраивают мои ответы, она меня отодвигает и начинает махать грабками своими вокруг торта, показывая какого размера он должен быть. Я начинаю впадать в нервный шок, пытаясь всё-таки пристроить на место птиц и быстрей унести ноги отсюда. 
Потом я понимаю, что дама просто еще не нашла с кем подраться, а тут свежее мясо в виде меня... Её несколько раз оттаскивали то муж, то подруга, но мамаша жаждала расправы над кондитером. Меня вообще тяжело вывести из равновесия и даже когда дама стала извергать маты, я отвечала ей спокойно, что заказчик не она, с заказчиком всё было оговорено: вес, размер и цена. И вообще, если торт не нужен, я его прямо сейчас забираю. Мамаша решительно согласилась "Забирайте!" В этом месте я уже приняла решение (потому как именно мама должна была отдать остаток суммы за торт), покидала птиц в сумку, инструменты туда же, взяла торт и пошла. Я подумала, что кончились мои мучения и уже мысленно поделила торт между родственниками на ужин, но оказалось, что дамочка семенит за мной заплетающимися ножками, орёт, матерится и вапче ведет себя как пьяное быдло. Она загородила своей тощей тушкой мне путь и продолжила свои речи: "Ты вообще кто такая" "торт жуткая х...ня" "ты щас вернешь нам предоплату и мы сгоняем в кондитерскую за огромным тортом" "этому торту красная цена 4000" "ты врешь, здесь нет 7 кг, только половина". А стояла я и всё это выслушивала с тяжеленным тортом в руках вовсе не из интересу, а потому что увидела наконец бегущую ко мне в слезах невесту, которая упала мне в ноги и умоляла оставить торт. Вобщем, если коротко, дальше были разборки между мамой и дочей, между мамой и папой, между всеми в куче и всё с плясками вокруг меня с тортом. 
Ужас товарисчи... Потом все разбежались, дорога освободилась и я смогла пойти наконец. Вобщем, торт мне унести не дали, подруга невесты утащила меня в какую-то комнату и я там собрала торт, стоя на полу на коленках, при свете 20-ватной лампочки. Заплатила тоже она, из своих денег. Каков результат скандала? Испорченная свадьба дочери, поплывший торт (он не вынес этих тасканий, хватаний за руки и плясок вокруг меня), сломанные птицы и криво собранная композиция с лентами (жуть как было темно в номере, практически на ощупь). Я поражаюсь просто, насколько глупые бывают люди. 
Теперь я точно знаю, к какому стоматологу в городе ходить нельзя.
Для себя я вынесла уроки:
-никогда я не буду собирать торт при людях (чувство,как будто трусы переодеваешь в толпе)
-никогда я не позволю втянуть меня в скандал
-никогда я не повезу торт в незнакомое место
Самое смешное...Утром мне звонит женщина, представляется и говорит, что она стоматолог и я ей звонила. Когда я положила трубку и сверила номер с исходящими, это оказалась мама невесты