Кефириум (Kethereum; Тибетский; молочный) гриб — симбиотическая группа бактерий и микроорганизмов рода Зооглея (Zoogloea), используемая для получения молочного продукта, известного как кефир. Благотворно влияет на здоровье человека, является профилактическим и даже лечебным средством. Кроме того, кефир получаемый при добыче( майнинге) Кефириума (Kethereum) используют и в кулинарии.
( и это ещё не всё )Автор: аноним


