"Приятного аппетита!" или Что я ем в данный момент - 4.
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- следующая ›
- последняя »
Булгур.
Вот, за основу можно взять этот самый простой рецепт - http://povar.ru/recipes/sup_s_bulgurom-35646.html.
опа... И чем же?
Перловая крупа (перловка) — вид ячменной крупы (ячмень) в форме гладких зёрен белого или слегка желтоватого цвета продолговатой или круглой формы, используемый в качестве основы для гарниров и каш, засыпки для супов, рагу. Название связано со схожестью зёрен крупы с жемчугом (перлами).
------------------------------------------------------------------------------
Булгур (бургуль, далия) — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Кавказе, Юге России, Балканах, севере Индии и в Пакистане.
Известен с библейских времён. Самая ранняя археологическая находка датируется 6-м тысячелетием до нашей эры.
Не следует путать булгур с обычной дроблёной пшеницей, не прошедшей тепловую обработку, а так же с кус-кусом.
Lee,
КОМУ БУЛГУР КУШАТЬ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Нужно помнить, что эта крупа имеет свои противопоказания. Все дело в том, что она насыщена содержанием такого вещества как глютен. Глютен – это сложный белок, который часто еще называют «клейковиной». Из-за него булгур не рекомендуется:
-людям, которые подвержены аллергическим реакциям на клейковину;
-людям с аллергией на злаковые культуры;
-тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом;
а также тем людям, кто страдает гастритом и повышенной кислотностью.
Не маловажный компонент при употреблении эля, это конечно, компания!
Крайне спорное утверждение 
Я даже в компании друзей предпочитаю классику. Без всяких привкусов цедр, мёда и дыма.
А если конкретно про Клеофас, то мне не нравятся его пива...все. Не мой вкус. Сладковатые они.
Самая любимая крупа булгур особенно с маслом
КОМУ БУЛГУР КУШАТЬ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Нужно помнить, что эта крупа имеет свои противопоказания. Все дело в том, что она насыщена содержанием такого вещества как глютен. Глютен – это сложный белок, который часто еще называют «клейковиной». Из-за него булгур не рекомендуется:
-тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом;
а также тем людям, кто страдает гастритом и повышенной кислотностью.
И этим страдают порядка 60-65 % всех людей, а среди белых - 80-82 %.
А намазать едомое хреном не получилось?
И чесноком.
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- следующая ›
- последняя »













оооочень вкусный ентот булгур 




я бы папрасила вас, мущщина, уточнить для чего?!?! М4 и так остёр на язык-то, дык если еще хреном сдобрить.... 





Предыдущая ветка там - https://liveangarsk.ru/forum/forumy-po-interesam/eda-kulinariya/442270.
"Я за свободу слова любому рот заткну!"
