Еще не много о вкусностях!!!

(ОБНОВЛЕНО)

В общем вот, что было мной придумано за последнюю неделю!
На первой фото пирог "Конь VS Птица"
На второй рогалики "НЕ сладкие"
На третьей "Сингапурский завтрак"
Ну и последняя заслуженный романтический ужин вечером в пятницу)))

А вообще, если кто-то и ЖА захочет сделать своей второй половине по настоящему хороший, романтический ужин, пишите в личку! Индивидуально для каждого, что ни будь придумаем из простых, но очень вкусных продуктов, а так же помогу с правильным оформлением))))

Ждите следующего блога через неделю!!!
На следующей недели будем готовить торт в честь нашего

"Ермака"

ПИРОГ:

Вы же все равно не отстанете))))
Тесто:
1,5 стакана муки надо перетереть с половиной пачки сливочного замороженного масла. Масло надо перетереть на крупной терке. На пол стакана ТЕПЛОЙ воды щепотка соли, 1 столовая ложка сахара, один пакетик дрожжей САФМОМЕНТ (сухие дрожи), теперь все это надо размешать и оставить вспениваться. Ни в коем случает НЕ добавлять ЯИЦ. Когда вспенятся дрожжи в стакане все надо перемешать и дать тесту подняться в теплом месте, примерно полчаса, точно не помню, откуда этот рецепт, но тесто на самом деле получается шикарным.

Начинка:
Уже на тесто, раскатанное на противень, начинаем укладывать, листы салата одним слоем, само тесто надо перед листьями смазать обычной томатной пастой, на него репчатый лук, нарезанный полукольцами. В магазинах продается мясо конины копченое, именно из этого мяса нарезаем тоненькие ломтики примерно по 3мм толщиной и все укладывает слоем на лук. Дальше необходимо найти именно зеленый брокль, а не морскую капусту, но можно заменить зеленой фасолью. Мелко ее нарезать и уложить слоем на конину. После этого нарезать тонкими ломтиками(3мм) ветчину из мяса птицы, у нас в магазинах продается в виде прямоугольной формы и называется ветчина из мяса гуся. На маленькой терке натереть чеснока и все закрыть сыром, перемешанным с майонезом, оформить можно как на фото, можно сделать закрытым, в общем, по желанию. Стоимость блюда получается в районе 400-500 рублей. С правильным подходом дел в эту сумму можно уложится на два круглых пирога. Удачной готовки! Желательно отписаться, как получилось

Рогалики сделаны тоже просто но получилось оооочень вкусно. С корячим чаем два протвиня улетело на ура. Тоже тесто, что и на пирог нарезано треугольниками. Только во внутрь не сгущенка как обычно тыла положена, а фарш из говядины, свинины и сыра. Как говорится просто и со вкусом.

Сингапурский завтрак просто показал, чем заполнена начинка увы это моя маленькая тайна, ну а на последнем фото все очень просто что и описывать нет смысла, просто похвастался)))))

P.S. И всегда перед готовкой не забывайте соблюдать чистоту и личную гигиену, что бы хорошее настроение ни что не могло испортить!!!

P.P.S. Выкладывайте на сайт ваши фото, показывайте всем что у вас получилось или что вы сами придумывали, давайте менятся советами)))))

P.P.P.S. Админу предложил открыть раздел живая кухня, ну как "живой Ермак", что бы все могли делится своим опытом)))) ЖДЕМ ЕГО РЕШЕНИЯ