Комментарии пользователя Горожанка

Ай, ладна! чего жадничать - все свои:
Очищенный репчатый лук, желательно сладковатый а не злой и горький, как слеза прокурора, нарезаем такой специальной штукой - слайсером, кольцами или нет - не имеет значения, кто как любит.
Затем складываем его в друшлаг и делаем ему шок: окатили кипятком, и тут же ледяной водой, штоб он не успел подумать, что умер.
Оставляем его в друшлаге стекать.
В это время мелко сечем зеленые укроп, петрушку, и обязательно райхон. Обязательно! Добавляем в пиалу с зеленью немного(пару ст.ложек) оливкового масла, перемешиваем и даем постоять. Кто любит - добавьте протертый помидор (без семени и без шкурки!)
Настало время соединить наш маринад с луком, когда это произошло - выдавите через вилку сок половинки)или четвертинки лимона)лайма.
Это очень вкусно, сначала заканчивается лук, а потом мясо/кебаб/крылья

konst,
скока будет в шекелях 5 баксов? ну и вот!
хочу съездить туда, начну копить валюту

ага-ага,
он даже не "сервантик с полочкой"

Мозай звал в Говинду - безуспешно устойчивая я.

душа с кишками никак не может договорица

всего 5 баксов - и я расскажу тебе офигительный рецепт маринования лучка