Картошки будет мало
Свежий урожай уже на прилавках, что не замедлило сказаться на ценах. По данным Иркутскстата, в августе цены на овощи снизились, однако не так сильно, как ожидалось, и не на весь ассортимент. К примеру, цена моркови даже немного подросла. Продавцы на рынках объясняют это тем, что урожай в этом году обещает быть не очень благоприятным. И в этом традиционно виноваты погодные условия и вредители.
Урожай не радует
Как известно, большинство иркутян совершают основные продуктовые закупки на иркутских рынках. И поэтому именно там главным образом формируется ценовая политика. Основной поток нового урожая лишь ожидается, однако уже сейчас можно приобрести свежие помидоры, огурцы, капусту, морковь и другие сельхозпродукты у дачников и огородников.
Любовь Николаевна торгует на Центральном рынке несколько лет. Работы в ее родной деревне нет, поэтому домашний огород — это единственная возможность заработать. Только одной картошки она выращивает 70 соток. Основные сорта — Гала и Зекура. В этом году пенсионерка посадила картофель в конце апреля. В заморозки бережно укрывала его. В 20-х числах июля начала первую копку. Вот только ее результаты женщину не порадовали. На одном кусте оказалось не более пяти картофелин, причем не крупных, а средних и мелких.
— Пока, конечно, выводы делать рано, есть еще месяц, но судя по многолетнему опыту, ситуация мало изменится. Боюсь, что нынче урожай будет неважный. Я сужу по своему участку. К середине августа я вскопала намного больше площади, чем за аналогичный период прошлого года, и получила тот же объем. И такие выводы не только по картофелю, но и по остальным овощам. К примеру, очень плохие огурцы. Еще никогда не было, чтобы я с одной сотки собирала всего два ведра. Плохо взошла морковь, мало лука и чеснока. Только свекла радует, но ее я посадила поздно, возможно поэтому она выросла лучше.
Стекло стеклом
Причина неурожая, считает Любовь Николаевна, — отсутствие хороших дождей в июле. Плюс вредители в виде черного жука. Он атаковывал картофельную ботву, оставляя после себя лишь голые тычки. Избавиться от него помогают лишь инсектициды.
Сейчас цена картофеля у собственников личного подсобного хозяйства варьируется от 60 до 80 рублей за кг. Конкуренцию им по-прежнему составляют крупные торговые сети и «аграрии» из ближнего зарубежья. У торговцев из Средней Азии килограмм картофеля стоит 30 рублей.
— Те, кто не может позволить себе купить овощи у нас, идут сначала к ним. А потом, через какое-то время, отправляются за покупками к нам. Часто жалуются на то, что у них картошка «стекло стеклом», очень твердая. А та, что из супермаркетов, быстро гниет, — говорит Любовь Николаевна.
Что влияет на урожай?
По данным Иркутскстата, несмотря на новый урожай, цены на овощи в августе по сравнению с июлем не сильно изменились. Так, к примеру, средняя стоимость репчатого лука в середине лета составляла почти 33 рубля, сейчас 31, морковь выросла с 49 до 52 рублей, а картофель упал в цене на три рубля. Тем не менее, считают огородники, на рынках цена картошки ниже 50 рублей за килограмм не упадет.
— Сортовая сейчас стоит 80 рублей, остальная 60—70 и опустится максимум на 10 рублей, — рассказывает Ирина Медведева, продавец. — Все жалуются на то, что урожай нынче плохой. У меня семена свои, рассада, поэтому, к примеру, цветная капуста хорошая уродилась. Семена, земля, полив, дожди — есть много нюансов, которые влияют на всхожесть и качество урожая. Картошка вроде бы хорошо цвела, и не подумаешь, что толку не будет. А при копке обнаружилось, что ее мало. У сорта Гала клубни крупные, но ее мало, а у Ред Скарлетт и размеры небольшие, и количество единичное.
По словам Ирины Ивановны, основная копка еще впереди, но, скорее всего, результаты разочаруют.
На огурцы напала тля
К слову, на урожайности картофеля сказывается и другой опасный паразит — золотистая картофельная нематода. Она встречается почти во всех территориях региона. В крупных хозяйствах с ней ведут ожесточенную борьбу, и результат дает о себе знать. А вот в личных подсобных хозяйствах картина иная. Например, по итогам прошлого года при обследовании 674 ранее зарегистрированных очагов наличие нематоды подтвердилось в 550 случаях. Этот вредитель наносит большой ущерб как урожаю, так и почве. При этом нематода выживает в самых неблагоприятных условиях в течение 10 лет и более!
Не радуют и огурцы. Как нам рассказали в нескольких районах Приангарья, в этом году огурцы атаковала тля. Борются с ней сельхозпроизводители всеми доступными способами: с помощью народных средств, например зеленого мыла и настойки на ботве томатов или более серьезными препаратами.
Что касается в целом овощного урожая, то, как говорят эксперты, пока делать какие-либо выводы рано. Ведь известно, что «цыплят по осени считают».
Комментарии 96
Тетя Мотя пишет: Савватеевка
- пишет: Cмысл в том ,что
Cмысл в том ,что надо садить сорта проверенные временем, а не кидаться на новинки которые в первые года вам дают урожай а потом идет его резкое вырождение.
ну это опять же ведет к тому, что раз в несколько лет нужно менять сорта, а не сажать из года в год одни и те же.
кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня! 
Малютка Кысь,
Посадка из года в год одни и те же сортов проверенных на вашем участке, при правильном подходе, только повышают урожайность их, представляете как у той тетеньки, 70 соток, это сколько надо времени чтобы размножить новый сорт и засадить участок, а потом волосы рвать из за вырождения этого сорта.
- пишет: 70 соток да
да ну....- пишет:Посадка из года в
Посадка из года в год одни и те же сортов проверенных на вашем участке, при правильном подходе, только повышают урожайность их,
у нас 0,8 сотки картошки. Хватает на три семьи. Причем до августа следующего года, потом еще около куля выбрасываем потому что свежая наросла. Поговорим еще об агротехнике выращивания и об урожайных сортах?
кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня!
Малютка Кысь,
1- у соседей ведро на посадку уходит и тоже хватает до до августа следующего года потому что они практически не едят картошку 2- в сортах картофеля, меня больше интересует вкусовые качества а не количество клубней, допустим еще при варке некоторых сортов их запах у меня вызывает неприятные ощущения, так же и с молоком могу с точностью до часа сказать когда оно прокиснет .
Малютка Кысь пишет: еще около
помидоры у вас ветвями отламываются, картошку кулём выбрасываите! Расточители!Эк тема картошки народу
М4А3Е8 пишет: помидоры у вас
- пишет: в сортах картофеля,
в сортах картофеля, меня больше интересует вкусовые качества а не количество клубней,
Вкус, как показатель фигурирует в описании сортовых качеств картофеля. Так же как рассыпчатость и развариваемость. Существуют салатные сорта картофеля, для жарки и для пюре. Так, что всегда можно выбрать. Эх, жалко нынешней весной Виктор Алексеевич Николаев умер - известный ангарский картофелевод. Столько знаний вместе с ним ушло. Вот выведенный им сорт Морозко я точно сохраню. Хотя бы в память о нем...
кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня!
77777771 пишет:Это не тот ли
- пишет: кстати не подскажите
Да это Виктор Алексеевич. Он часто на ярмарках садоводов картошкой семенной торговал
Прочитали его статью об адрете в каком то журнале, будучи в Москве в командировке в редакции взяли его телефон, купили у него с приятелем ведерко адреты и развели потом. Жалко выродилась быстро. 
Наверное надо было семена ее собирать, или еще что.Огродник из меня нулевой.
Вот уже лет 15 сажаем сорт
Малютка Кысь пишет: М4А3Е8
помидоры у вас ветвями отламываются, картошку кулём выбрасываите! Расточители!
учителя по агротехнике хорошие были Я ж опыт всех ангарских садоводов уже 10 лет как собираю Впору книгу писать
Вот это даааа 
Начните делиться опытом здесь на ЖА. Думаю, благодарных будет много 
Я, не взирая на свой почти тридцатилетний опыт садоводства, очень нуждаюсь в советах опытных агрономов. именно наших, местных. А холить в клубы мне некогда, да и живем мы за городом. Так что, очень нужны Ваши опытные знания
Делай, как чувствуешь, и чувствуй, что делаешь.
77777771 пишет: Огродник из
Домхозяйка пишет: Начните
М4А3Е8, Не размножаться,
Домхозяйка пишет:Так что,
Так что, очень нужны Ваши опытные знания
лучше конкретно тему подскажите Вот нынче ездила по дачам, учила формировать огурцы. А то люди жаловались, что огурцов у них нет Когда все ненужное оборвешь, так они сразу прут как на дрожжах. И джунглей нет, каждый листочек на своем месте.
Кстати, завтра открывается садоводческая выставка в Сибэкспоцентре. Вот там опыта будет хоть отбавляй!
кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня!
Малютка Кысь пишет: учила
77777771, оне сами растут.
Малютка Кысь, Спасибо.
77777771 пишет:Тыквы
Тыквы выращиваете?
в этом году первый раз посадила. Вот тут накосячила конечно, вовремя лишние плети и плоды не обрывала 
Зеленые они у меня ишо. На дозаривание придется класть. И у меня ощущение, что с семенами я влетела - нифига тыквы у меня не порционные, на 2-3 кг. Там уже все семь однако выросли
кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня!
Малютка Кысь, жолтыя
М4А3Е8 пишет: жолтыя
Малютка Кысь пишет:
М4А3Е8 пишет: жолтыя
Колбаса Деловая пишет: мы уже
Zarraza, не хочешь сдавать,
Тетя Мотя пишет: не хочешь
не хочешь сдавать, мастери кареты
маловаты размером для кареты будут. А вот для Золушкиных сабо вполне сойдут.
Мыши-крысы есть?
да куда ж они денутся но в кучеры, сказали не пойдут. некогда им,они сейчас потомство выхаживают, домики обустраивают, да дачникам пакостят понемногу 
Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...
Zarraza, Тыкву исключительно
Домхозяйка пишет: Тыкву
Zarraza пишет: чо ты из не
чо ты из не готовишь?
Из неё драники вкуснее чем из картохи получаются. Можно в духовке котлеты делать, я много натёртой тыквы в мясной фарш добавляю + лук, специи, яйцо. Можно десерты делать, правда это подольше, там тыкву желательно выпаривать, но при этом не варить долго, иначе каша будет, я делаю так: вечером режу тыкву (не слишком мелко, где-то 2 на 2 см, может даже покрупнее), засыпаю сахаром (на 3-4 кг тыквы 1 кг сахара, даже можно поменьше, но, это на любителя) и оставляю всё это дело на ночь, утром на маленьком огне довожу всё это дело до кипения ( когда нагреется, да и немного после того как отключишь, надо помешивать, чтобы лишняя влага лучше испарялась), даю хорошо остыть, потом заново сие действо, как закипит добавляю цедру от парочки апельсинов и сами эти апельсины (порезанные, или в блендере измельченные, но без корки), и всё, немного остынет - раскладываю по банкам. Вместо апельсина можно добавлять что угодно, любые цитрусы, или фрукты. Кто-то и изюм, и орехи добавляет, и ваниль с корицей, а у нас лучше всего идёт именно с апельсином. Кстати, собаченька тоже тыкву ест с удовольствием, а я до этого лета и не знала, ннада наморозить будет ей на зиму побольше. Ну и пшенная кашка с тыквой хороша)
Я счастлива по умолчанию. Пожалуйста, не лезьте в мои настройки!
тормоз, Любая еда -
Zarraza пишет: мы уже две
М4А3Е8 пишет: сок тыквы -
Колбаса Деловая пишет: целый
Отправить новый комментарий
Читайте нас в соцсетях:
Другие новости по теме
- В регионе отмечается сезонное снижение цен на плодоовощную продукцию нового урожая
- Копать картошку начала Иркутская область
- Урожай кедрового ореха в Иркутской области ниже прошлогоднего
- Урожая 2026 года хватит для обеспечения внутренних потребностей Иркутской области
- Огурцы, молочка и кухонные плиты подорожали в Иркутской области в январе
- Иркутскстат подвел итоги исследования о средних потребительских ценах в городах Прибайкалья
Опрос
Последние публикации
На форуме
- Конституция социалистической России (проект)
- Указ Президента РФ об отмене призыва в армию [2]
- Новое оформление сайта [2]
- МТС в ночь на 9.10.2026
- Супер волонтеры в Ангарске!
- почему закрылся рынок "новый"?
- Свадебные фотографы
- Трындельня, или Всё обо всём - 58. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18]
- Прошу посоветовать проктолога
- Вот такая практика... [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14]
- Опять БСМП
- Трындельня, или Всё обо всём - 57. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21]
- Трындельня, или Всё обо всём - 58. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18]
- Указ Президента РФ об отмене призыва в армию [2]
- Мой компьютер и всё, что касаемо его. Вопросы, ответы - 4 [2, 3, 4, 5, 6, 7]
- Новое оформление сайта [2]
- народный целитель
- ГСК-1 [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27]
- Что я смотрю в данный момент - 7 [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20]
- Конституция социалистической России (проект)
- Вот такая практика... [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14]
- МТС в ночь на 9.10.2026
- Радиолюбители Ангарска
- почему закрылся рынок "новый"?
Темы новостей на сайте
Статистика
пользователей - 2, гостей - 62
ангарчанинАнгарская А.А.
Дни рождения
Общий Индекс Доброты ЖА: +497%.
Суточный Индекс Доброты ЖА: +100%.
Наши партнёры
