что я кушаю в данный момент:))

Umka1
Я делаю так же, но без духовки, обжариваю просто на сковороде, потом в большую кастрюлю, туда помидоры, вместо том. пасты(мне больше нравится) и сметаны, добавляю воды и на слабом огне. Отдельно подлив не делаю, он сам в итоге получается. А так слишком много возни получается. Кстати, капусту можно не варить, а заморозить. Только жаль хорошей капусты мало где найдешь, вся жесткая и невкусная.
Ещё я удивлена, что вы голубцы с пюре едите. Я их люблю как самостоятельное блюдо.
Девочки, пора тему рецептов создавать.
Ещё гранатовый браслет существует в разных вариантах. Но все, кто выкладывают рецепты, пишут, что их самый вкусный и настоящий.

почему Юбилейный?живешь недалеко?

Кстати, муж у меня любит, чтобы я рыбу поджарила (ему и делаю), а себе закидываю в пароварку - полезнее и удобнее)))

вот здесь и будем делиться рецептами

EW,
супермаркет? Я просто в Юбилейном (супермаркет) часто делаю покупки) там есть филе форели и семги.

Gra.Natka,
да! У меня рецептов уйма! Я на мамском сайте (екатеринбург) тему создавала такую же))) в итоге - звание кулинара года!
Я буду постепенно выкладывать...

Gra.Natka,
да, я это пюре никогда не съедаю))) а муж любит съесть ВСЕ и попросить добавки ))) с моей тарелки обычно)))

Сырники "Лесная полянка"

Было лето, мы с сестрой фантазировали...видно моя доча еще в животе была не прочь вкусненького поесть)))

Сырники делаем как обычно
творог
сахар
соль мука
яйцо

пожарили и залили соусом - сметана + черничное варенье..ну и все, что было в морозилке из ягод - на тарелку)

прям щас ем водку и заедаю жульеном... икра задалбала

приходи,есть мясо в кисло-сладком соусе с ананасами

Да, в них красиво смотрится. Ещё можно салатник выстелить пищевой плёнкой, выложить слои(но майонеза не много)начиная с последнего и в холодильник. Часа через 1,5 на слатник положить тарелку, перевернуть, убрать плёнку. Салат держит форму. Еще можно в разъёмную форму(подойдет вырезанная из пласт. бутылки ) делать слоями.

вот примерно щас жру примерно такое же, прям с утра, прям с каньяком командирский, прям перед манитором....и хорошо так знаете ли))))херасе закусон на пятницооооо))))

ловите завтрак!
яичница с цветной капустой, сыром и помидорами)))

Большой кусок белого хлеба политый соевым соусом, с аккуратно покладенными на него толстыми кусками ветчины для завтрака...ммм )))

а у меня вот такой кусочек был на завтрак и гранат на десерт

шоколадку лопаю))) шоб диатез пробрал

а у меня завтрак-кофе и сагареты

прям как в песне?)

Яna,
английский пустячок?

EW,
а я не курю)))

пюре с мелконарезанным репчатым лучком и качугским сливочным маслицем, жаркое из курочки под чесноком, салатик из помидоров и огурцов, бутербродик с красной икоркой, сок свежевылитый из тетрапака.

а кто хочет на обед вот такие домашние пельмени?

Ferman,
уже хочу пюре и жаркое)))

Umka1,а я курю,но не пью

Владимир Винокур пел.

Umka1,
Да! он самый как догадались?

EW,
да?

Яna,
тоже его люблю) сразу узнала)

Ясно ((:

EW,брасай куритть

Яna,
а почему отрицательные смайлики?

Umka1,да.вообще ничего алкогольного

нет.две радости в жизни-сигареты и секис

Umka1,
это не отрицательные смайлы, а положительные только наоборот

EW,
не-не!!! Я про то, что я писала где-то, что не курю?

Яna,
ну тогда здорово!!!!

Вчера надоели.
На завтрак у блины, т.к. сын блиноед. У меня кофе с конфетами.
На обед курочка, пюре, зелень, салат свекольный.
На ужин сёмгу захотелось.

Gra.Natka,
Какая классная тема!
Я читаю и считаю, наелась))) Все так вкусно едят))) Курочка и пюре - это святое!!!

Иногда...иногда так классно (и неправильно) купить горячий зливной, краковской колбасы...приехать домой...отрезать кусок хлеба, туда колбасу...и ням! Чтобы никто не видел твой грех))) Прямо вот не могу как нравится иногда)))
И почему-то мой муж считает, что тортики и другие сладости вредят фигуре, а вот бутерброд с колбасой нет))) я не переубеждаю)))

и ещё сверху майонез!вообще супер

EW,
не, мйонез мой организм принимает только в салатах и если немного мясо или курицу, рыбу смазать перед запеканием в духовке)

Счастливая! А,мой, несмотря на фиги, требует гад.

мясо!!!!

мой ужин на сегодня рыбку два часа назад солила.а коньяк,для Серёги

и чё, как лимончики навкус? прокатывают под коньяк?

итак, сегодня я расскажу вам о пожарских котлетах))) жутко калорийное блюдо, ну просто невыносимо))) но очень вкусное и иногда можно побаловать себя)) мужа можно чаще)))

Итак нам понадобится следующий набор продуктов - см. фото 1
Батон замачиваем в молоке и оставляем "настояться" -
берем большой батон, я брала два и нарезаем его на будущие сухарики, выкладываем их на противень, в духовку немного подсушить, немного! -
делаем фарш - крутим куриное филе, добавляем лук, яйцо...вымешиваем фарш

берем фарш. Делаем котлетку, немного ее разминаем и на серединку кладем кусочек масла. И заворачиваем. Котлетку нужно облепить сухариками с двух сторон и на сковроду.

Обжариваем красиво, потом уменьшаем огонь и пусть немного дойдет) но куриный фарш быстро готовится.
И на тарелку! Очень вкусно с картофельным пюре...и масло вытекает из котлетки, когда ее разрежешь...
Приятного аппетита!

Вы простите что лезу, но на форуме же есть раздел кулинарии. Там можно рецепты размещать.

Штучка,
так мы же с согласия автора решили их здесь выкладывать.

Чаёк с сухарями...

как мило.