Кафе Перекрёсток

У нас на очереди кафе Перекрёсток.
Буквально вчера решил дать заведению ещё один шанс. Начать хотелось с малого - попить чаю/кофе и съесть десерт, приготовленный Татьяной Холод.
Театр начинается с вешалки. Лаунж (это вам не просто) кафе Перекрёсток начинается с лестницы. Лестница представляет полосу препятствий из серии «поднимись так, чтобы на голову не капало с крыши». Потому слив с крыши направлен четко вдоль линии подъема. Водостоки не спасают. А зимой задача усложняется: «поднимись так, чтобы на голову не упала сосулька». Ну да ладно, лестница покорена. Что внутри? Внутри очень приятный и уютный интерьер. Тематика ретро-автомобилей и автомобилей вообще. Выглядит приятно и располагает. Хотя рамки вокруг телевизоров немного велики - видно название телека и эффект картины как бы теряется. Некоторые картинки висят криво, а из под одной в углу почему-то торчал кусок салфетки.
Официантка принесла меню. Решил взять ещё традиционно салат Цезарь. Он вроде как вполне является некой универсальной меркой заведения. По крайней мере можно примерно оценить уровень.
В прошлый раз из десертов был почему-то лишь наполеон.
А мне хотелось что-нибудь муссовое. У Татьяны Холод такие вещи выходят очень вкусные.
Но увы, в этот раз тоже был лишь наполеон. Я спросил почему так мало десертов, на что получил ответ, что десерты у них не просто так, а от Татьяны Холод. Я ответил, что мол это здорово, но почему так мало. Получил ответ: «Нет, не мало. И вообще у нас все десерты в инстаграме есть».
Видимо, прямо из инстаграма и надо было съесть десерт...
Ну собственно, поняв, что десерта не будет, цезарь я тоже решил не заказывать. Заказали только смузи и фреш.
Заказ принесли довольно быстро.
А тем временем, подтягивались любители кальянов. Стало понятно, за счёт чего живет заведение.
Я уже писал, что на мой взгляд, кальяны в приличном заведении - признак дурного тона. Но, видимо, спрос рождает предложение, и за соседний столик приземлился парень, который из «покушать» заказал кальян размером с него самого. Вот его родимого и кушал, пуская в потолок клубы дыма, как волк из «Ну, погоди!».
Другой товарищ с кальяном сел прямо у барной стойки. Прямо как зашёл с улицы в кожаной куртке, так и уселся. На обед у него тоже был кальян и морсик.
Тем временем пришла официантка и сообщила, что подвезли шоколадный чизкейк. Ну что ж, как говорил Карлсон, попадёшь к вам, научишься есть всякую гадость Несите чизкейк.
Принесли. На вкус неплохо.
Но вот сервировка. Как бы сказать. Не слышали тут ни о сервировке, ни о подаче. Просто положили на тарелку.
Я для сравнения в фотках выложил чизкейк из кофейни Арт. Вот так подавать надо.
Помимо этого к чизкейку подали ложку вместо десертной вилки.
Ребята, ложечку кладут к муссам и мороженому. К чизкейкам и тортикам идёт десертная вилочка.
Ладно, прошу счёт, оплата картой.
Выясняется, что для оплаты картой надо идти на барную стойку, так как терминал у них не переносной и функции pay-pass тоже не имеет.
Ок, иду на стойку, оплачиваю, прошу чек. И тут, внезапно оказывается, что ККМ у них нет (со слов официантки). Пожимаю плечами, ухожу. Уже на выходе тормозят, мол сейчас сделаем чек, ккм мол сломался, сейчас починим. Я говорю, что сказали же что нет ккм. Нет, говорят, все есть, просто не работает. Жду минут 5, так и не заработало. Ушёл.
А вот уже в момент написания отзыва обнаружил, что меня обсчитали.
На фото видно, что чизкейк стоит в меню 180р. А в принесенном счёте - 200р. Про смузи и фреш не помню, эти страницы не сфотал. Но вот с чизкейком явно обман вышел.
Что тут можно сказать?
Мелко и некрасиво.

Желания возвращаться и оценивать основную кухню, конечно, уже нет.
Владельцам заведения (если они конечно это когда-нибудь прочитают) желаю провести обучение официантов, перестать обманывать посетителей, решить проблему с лестницей и платить налоги. Если бы это была контрольная закупка, штрафняк был бы 40тр за то, что без ККМ работаете.
Я понимаю, что не хочется лишнего платить государству, но увы, в такой стране живём.

Ещё на выходе обратил внимание, что план пожарной эвакуации оформлен на другое юрлицо. Пожарная инспекция может докопаться, переделайте.

А пока заведению 2 балла из 5. Из них 1 балл за интерьер.

Ходить сюда не рекомендую. Если не убьёт сосулька на входе, то обсчитают и отправят за десертами в

Все отзывы тут