"Приятного аппетита!" или "Что я ем в данный момент - 6".
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
рыбку быстро зафаршировала,
сделав из неё гэфилтэ фиш -
а мэхае! Идн, зэц зах эссен!
Пригласили парочку гостей,
ели, пили, пели старых песен,
слушали хороших новостей -
Зяма Рубинштейн с любимой тёщей,
а за тёщей тащится и тесть,
Лёва Кац с женой, такою тощей,
что могла бы в форточку пролезть,
улыбались ласково и сыто,
описать - не хватит и чернил.
Где оно, разбитое корыто,
то, что хавэр Пушкин сочинил?..
азохен вэй, бальзамий тому больному сердцу)))))
Да не.. какая то сухая и безвкусная была, хотя все по рецепты вроде жена делала, рис с овощами был вкуснее рыбы...
Замороженную покупал, не? Ваще возня с щукой хорошо удается евреям. Помню котлеты из щуки и фаршированную щуку. Объедение. При совке ищо знакомые угощали. Были также и другие специфические блюда из нее.
ето кулинарный шедевр
это да, доводилось пробовать. У моего деда с бабкой была соседка, чистокровная еврейка, в свое время приехала откуда-то из-под Одессы. На тот момент, когда я ее знала, она была одинокой пожилой женщиной. И вот она дружила с моими родственниками. Бабку учила наливку ставить, с дедом в шахматы играла, причем практически всегда выигрывала, при том что мой дед был достаточно сильным игроком. Курила беломор и раскладывала пасьянс. Дама из серии Фаины Раневской и даже чем-то на нее была похожа. Вот она-то и угощала фаршированной щукой. Такой рыбы я больше никогда не ела, хотя в детстве в еде была очень большой привередой. Она фаршировала ее пшенной кашей, добавляла по-моему сало, мякоть щуки, лук. Я думаю, за ее щуку рестораны бы передрались...
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »












не иврей.

все там будем))))












Продолжаем здесь.
Предыдущая ветка: https://liveangarsk.ru/forum/forumy-po-interesam/eda-kulinariya/486350
Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)