"Приятного аппетита!" или "Что я ем в данный момент - 6".
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
мясо фараона никто бы не стал жрать... мы ж не каннибалы какие-то...
в то время ели однако... в библии и это упоминается, мол две тетки решили съесть вначале одного ребенка, а потом другого, вот у первой мамашки слопали дидятю, а вторая своего нивкакую нидает на приготовление, ну первая к судье...
Опять же, не возбраняется разрезать бургер на кусочки и при помощи вилочки его сожрать 
Вот это вообще пипец. Никогда не понимала, как булку с котлетой в ресторане едят так, как будто на тарелке фуагра с крууутонами.
А представьте как офигел я, когда заказав в СПб какой-то невероятно крутой бургер, с каким-то звездным соусом, мне принесли бургер на тарелке и приборы . 
Умял и фамилию не спросил.
Сибирская Язва,
Самый дорогой бургер в мире был приобретен на благотворительном аукционе в Дубае за $10 тысяч, эти средства переданы фонду по борьбе с раком груди Pink Caravan, сообщает издание Gulf News.
Бургер приготовил шейх Мохаммед Абдулла аль-Тани, возглавляющий департамент статистики в правительстве эмирата Шарджа и являющийся послом фонда, покупателем выступил журнал Villa 77 Magazine. Отмечается, что всего в рамках аукциона шейх продал четыре бургера собственного изготовления.
В состав самого дорогого бургера мира входят булочка с шафраном, телячий бекон, выдержанный сыр чеддер, а также смесь специй и острый соус харисса.
Хотя, по большому счету вряд ли он столько стоит....
Кстати, сегодня была передача про бургеры - оказывается, в Австралии и в США существуют целые неформальные общества хранителей бургеров. Члены этих обществ берут бургеры и пытаются сохранить их у себя в течение как можно более длительного периода времени.
Так вот, рекорд составляет 20 лет!
Целых 20 лет у одного мужика хранится бургер, и при этом с ним абсолютно ничего не произошло! Как новый!
Ризотто с медальонами из индейки)))
Берете, кароче, рис с рынка Смак за 55 рэ
два стакана , замороженные овощи из пяти звёзд грамм фиг знает сколько (грамм триста пятьдесят), одну луковицу и жарите эту самую луковицу в смеси оливкового и подсолнечного масла в кастрюле до прозрачного состояния. Потом туда промытый рис, водичка, соль, приправы для плова из пяти звёзд и эти замороженные овощи. 11 минут на слабом огне, плюс 15 минут просто под крышкой. Медальоны - индейка из сарсенбаева 245 рэ за кг. Нарезать порционными кусками. Отбить. Потом во взбитое с солью и перцем яйцо и в панировку. И обжарить на медленном огне с двух сторон. Всего по цене на 4 персоны не более 500 рэ. Никогда не пойму, зачем шататься по рэсторанам.
оливкового
в советское время тока по великому блату мона было урвать бааальшую металическую банку оливкового масла... неплохо живем оказываеца... пысы, сама банка остаток счастливого советскаго объедания, гидето до сих пор храница ибо практичная тара оазалася...
замороженные овощи
этава не было савсем и тока очень продвинутая хозяйка могла допетрить до такова изврата...
Медальоны - индейка
индейка тоже экзотика, была доступна в ангарских ресторанах не всегда и не визде...
а уж огурцы, памидоры и зелень в это время в сибири, простому смертному даже не снились, но в кафе на ж\д, к такому бутеру или салатику прилагалася нагрузка в виде банки какойнить дряни...
все плоха живем, не правда ли, ибо половина заграничное... Баксы зарабатываешь??? 
паприкаш
у меня был знакомый, его родители работали крупными шишками в общепите и я помню как зачитывлся журналом "общественное питание", котрый распространялся среди ресторанов и некоторых столовок, без блату на почте его было выписать нереально. Именно у этого парня дома я впервые увидел оливковое масло и решил что во чтобы то не стало раздобуду банку. Нашел в Баргузине, но не купил, был прямой обмен помница мне еще удалось получить стакан икры черной там же по цене 25р... а чо за хрень ты написал неприпомню и гуглить лень...
- « первая
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »




Вчера был разгрузочный день.





? Чисто технически? Из него же все эти мелкие ингредиенты должны сыпаться по бокам при минимальном нажатии сверху?













Продолжаем здесь.
Предыдущая ветка: https://liveangarsk.ru/forum/forumy-po-interesam/eda-kulinariya/486350
Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)