Готовим в пароварке

Специалист

Народ, поделитесь, кто что готовит в пароварке. И как Улыбка Дали мне поюзать это чудо буржуазной техники, а я кроме как овощи для салата готовить в ней не умею Улыбка В инете много рецептов, но интересуют реально приготовленные Улыбка

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
Бирешь оващи

Бирешь оващи для салата, моишь из пад кранам праточной вадой! Мой харашо, штоп ни асталась песка, а то патом он будит скрипеть на зубах! У тибя какайа параврка? Если мнагайарусная, тагда вниз клади те оващи, каторыйэ дольше варятца. Свеклу, например. В следующий латок клади картошку, а в самый верхний - маркофь! И всю эту пирамиду хуйакс на параварку!. Да, блин, вады налей, а то сгаритнах ана! Видишь там картинки нарисованы. йайца, курица, какайта куйня в тарелке, рыпка, йаблако, и оващи, блин! Цыфирки падними видишь? Паварачивай ручку регулятора времени на ту цифирку, што пад аващами нарисована. Сначала ставь на минимум, патом пасмотришь, каг у тя параварка парит. Праверь маркофку вилкай. Если гатова, снимай нах! Если нет - ищо включай, Карочи там сааринтируишься!


+0-0
Выходец из леса
Саламандра,

Саламандра, напомни название твоего кулинарного техникума, мозг повосстанавливаю в расшифровке... Схожу с ума

У мом Россиюнепон ять!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
DJ

DJ Леший,тупицо!!! Читай инструкцыйу, там фсе написано!


+0-0
Выходец из леса
Цитата из
SAlamANDRA пишет:

Читай инструкцыйу, там фсе написано!

страдает не только мой мозг.... напиши аббревиатуру учебного заведения (альмы, мать твою,матери) Улыбка

У мом Россиюнепон ять!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
DJ Леший, писала

DJ Леший, писала уже!! Для тибя магу апять написать!!! Санкт-Питербург, Смольный, Институт благародных дивиц!


+0-0
Выходец из леса
выпуск 1917 года

выпуск 1917 года похоже... как раз 100 лет примерно возрасту.... а ленина видела? а матроса железняка, а дядьку с кипяточком? расскажи, а...

У мом Россиюнепон ять!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
Видила всех!!

Видила всех!! Сичас пишу мимуары!!!


+0-0
Выходец из леса
а прфессию не

а прфессию не меняла? всё так же благородная девица?

У мом Россиюнепон ять!


+0-0
Специалист
Не хочу читать

Не хочу читать такое принцыпиально. Леший, можешь в двух словах перессказать?

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
Цитата из
DJ Леший пишет:

а прфессию не меняла? всё так же благородная девица?

Прафессию миняла ниаднакратна! Благароцтво биригунах!


+0-0
Специалист
Саламандра, ты

Саламандра, ты ведь грамотный человек! Пиши пож-та нормально, хотя бы из уважения к русскому языку, а на албанском общайся на своем падонском сайте или с Олбанетсом в его ветках.

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Специалист
Для тех, кто не

Для тех, кто не понял: я просила РЕЦЕПТЫ! а не инструкцию по использованию пароварки.

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Начинающий
Обожаю

Обожаю готовить ленивые голубцы )))
Покупаем, кладем и варим ))) 15 минут и с гарнирчиком употребляем


+0-0
Специалист
Вчера

Вчера приготовила рыбку с картошкой! МММММММ! Вкуснятина получилась! Делюсь рецептом:
Окунь полосатый почистить, порезать на кусочки и уложить в пароварку, посолить чуть-чуть (говорят, можно и не солить), немножко приправы (у меня осталась только душица, ей и приправила Улыбка) сверху это все закрыть тертой морковкой - и на полчаса практически мы про нее забываем! Картошку я почистила и, так же сверху слегка подсолив, положила готовиться в верхнем ярусе. Но в следующий раз наверное сделаю наоборот: внизу - картошка, вверху - рыба.

Единственный минус был: поддончик слишком быстро наполнялся конденсатом с рыбьим соком Sad что-то я видимо неправильно сделала - толи рыбы много уложила, толи ее разморозить надо было Не знаю
И еще: по времени ждать долго пришлось - в духовке мне кажется быстрее было бы )))
А так вкуснотища была необыкновенная, и рыба и картошка объедение! Съели втроем все за раз!

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
Маладец!!! Асвои

Маладец!!!
Асвоилась!!!
Урок №1.


Супы в параварке

Пампушки no-сычуаньски — вместо хлеба
Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 20 г дрожжей,
- 1 чайная ложка питьевой соды.
Приготовление
Замесить в просторной посуде тесто из дрожжей, разведенных в теплой воде, и половины просеянной муки. Поставить его в теплое место на 2 ч, чтобы забродило. Тесто должно увеличиваться в объеме. Время от времени (достаточно 1—2 раза) поднимающееся тесто нужно осторожно обминать.
Затем развести в небольшом количестве воды питьевую соду и влить раствор в тесто, после чего добавить остальную муку и снова замесить. Полученное тесто разрезать на кусочки приблизительно по 50 г весом и раскатать каждый кусочек на разделочной доске. Придать им форму шариков и оставить на некоторое время на столе — шарики должны «подойти».
Затем положить их на решетку в один слой и отварить в пароварке или над кипящей в кастрюле водой.
Готовые пампушки подают вместо хлеба к бульонам или как отдельное блюдо с соевым соусом.

Похлебка из красной чечевицы
Ингредиенты :
На 3 порции:
- 1 стакан красной чечевицы,
- 3 стакана воды,
- 0,5 стакана сливок,
- горсть ржаных сухариков,
- немного зелени (укропа, петрушки),
- соль по вкусу.
Приготовление
В чашу для риса всыпать чечевицу, влить воду, посолить и готовить в пароварке 40—50 мин, пока не разварится чечевица. Затем добавить в похлебку сливки и порубленную зелень.
Непосредственно перед употреблением всыпать сухарики.

Гороховый суп с крутонами
Ингредиенты:
На 6 порций:
- 0,5 стакана гороха,
- 4 стакана воды,
- 3— 4 картофелины среднего размера,
- 200 г говядины или свинины,
- 1 болгарский перец,
- 1 небольшая морковь,
- пучок зелени,
- 0,5 стакана сухариков-крутонов,
- соль по вкусу.
Приготовление
В чашу для риса всыпать горох, залить его водой (предварительно желательно замочить горох в воде на несколько часов). Туда же положить нарезанное кусочками мясо и поставить все на 30 мин в пароварку.
Затем добавить нарезанный тонкими ломтиками картофель, натертую на крупной терке морковь, нарезанный перец, посолить (по желанию). Готовить в пароварке еще 30—40 мин.
Когда суп будет готов, добавить в него нарезанную зелень и крутоны.

Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты:
На 6—8 порций:
- 1,2 кг тыквы,
- 3 картофелины,
- 4 столовые ложки сметаны,
- 2 литра куриного бульона,
- соль,
- перец,
- щепотка молотого мускатного ореха.
Приготовление
Тыкву и картофель почистить, нарезать кубиками и поместить в пароварку. Варить в течение 25 мин. За это время разогреть в кастрюле куриный бульон, затем из готовых картофеля и тыквы приготовить пюре, постепенно добавив в него сначала половину бульона, а потом размешав с остальным бульоном.
Заправить сметаной, добавить мускатный орех, соль и перец.
Подавать пюре следует в супнице или глубокой тарелке.


+0-0
Выходец из леса
Эльдорада

Эльдорада ограбила пани МОНИКА из кулинарного техникума. Особые приметы: ДЕКОЛЬТЕ!!!

У мом Россиюнепон ять!


+0-0
Специалист
SAlamANDRA, Это ты из

SAlamANDRA,
Это ты из инета взяла? а сама готовить пробовала?

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
В пароварке

В пароварке чаще готовлю настои трав. Особенно хорошо получается успокоительный!!! На две ложки сбора нужен стакан кипятка, время приготовления 15 минут. После охладить в течение 2 часов, процедить, добавить кипяченой воды. Принимать по 1/3 стакана три раза в день перед едой!


+0-0
Специалист
Ух ты, спасибо,

Ух ты, спасибо, возьму на заметку Улыбка

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Специалист
Вчера еще

Вчера еще проэкспериментировала:

На нижний уровень поставила чашу с гречкой, залив небольшим количеством воды.
Вторым ярусом уложила курицу. Готовилось это дело примерно минут 50. Гречка получилась - объедение! Такая пожалуй только в духовке получается, да еще пропиталась куриным соком! ММММ! Можно было есть просто так! А вот курицу я зря не посолила, есть конечно можно, но как-то так... Что ж, будем учиться дальше Улыбка

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Специалист
По рекомендации Саламандры

По рекомендации Саламандры понравилось готовить настои трав. Заваривала сбор от кашля, дети про кашель забыли уже через 4 дня! И главное вкусно получается, ароматно, можно пить прямо вместо чая.

Еще приноровилась готовить каши. Плюс очевиден: закладываю с вечера крупу, заливаю водой, выставляю таймер - и БАЦ! Утром горячий завтрак готов без моего участия!

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
Ведущ.спец.
Аватарка участника SAlamANDRA
(Тема не указана)

Улыбка


+0-0

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Add image
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Прикрепить файлы к этому документу (Комментарий)
Все изменения, касающиеся прикреплённых файлов, буду сохранены только после сохранения вашего комментария. Изображения больше чем 4000x4000 должны быть уменьшены Максимальный размер одного файла - 40 Мбайт , допустимые расширения: jfif jpg jpeg gif png txt doc xls pdf ppt pps odt ods odp 3gp rar zip mp3 mp4 ogg csv avi docx xlsx mov m4v.
Your browser does not support HTML5 native or flash upload. Try Firefox 3, Safari 4, or Chrome; or install Flash.
Быстрый переход по форуму:

Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team