Pilsner (Пилснер)

У нас на очереди Пилснер.
Сразу скажу, что это одно из самых приличных заведений Ангарска.
Работает, если мне память не изменяет, с 2010 или 2011 года.
Бар-ресторан находится возле старого китойского моста.
Кухня чешская.
Уютный зал, есть одна вип-комната на 3-4 человек. Поэтому тут удобно провести переговоры так, чтобы никто рядом не грел уши.
Есть бизнес-ланчи, довольно вкусные. Меню по ланчам меняется ежедневно.

Обслуживание довольно хорошее, хотя бывают огрехи, когда официантки подтупливают.
Подача блюд интересная, приятная.

Что можно порекомендовать?
Хорошие салатики цезарь. Как с курицей, так и с креветками.
Неплохой салат из тунца (тунак кажется называется).
Клевая закуска «смаженый» - сыр в панировке с соусом.

Из супчиков: просто обалденная поливка в хлебу (гуляш в горшочке из хлеба). У нас в городе такое вроде бы нигде больше не делают.
Карбонара весьма достойная.
Стейк... ну на четверочку
Рыбные блюда неплохие. Сибас и филе палтуса.
Стейк из тунца тоже неплохой.

По просьбе повар может внести небольшие коррективы в блюда. Например приготовить не на гриле, а на пару. Или заменить соус. Но, возможно, это только для постоянных посетителей

Из десертов хорош шоколадный фондан и грушевый штрудель.
А ещё есть десерты от шеф-повара. Это уже как повезёт. Бывает очень вкусно

Кстати, тут делают хороший капучино за относительно небольшие деньги.
Хорошая чайная карта.
В общем покушать тут можно всегда вкусно и приятно

По вечерам в выходные живая музыка, танцы и все такое. Поэтому, если хочется пообщаться, то лучше пойти в випку, так как музыка довольно громкая.

Летом кстати есть клевый балкончик, где можно приятно пообедать

Что касается цен. Средний уровень. Поужинать около 1000р на человека. Это если без бухла.
Я не пью, поэтому про алкашку и цены на неё ничего сказать не могу.

Из минусов. Сделали вай-фай «фиг подключишься».
Иногда отказываются принять предварительный заказ по телефону.
Работают с 12:00, хотелось бы хотя бы с 11:30
Иногда любители кальянов дымят.
Но это беда вообще многих заведений.
Я бы запретил кальяны в ресторанах наравне с курением сигарет.
И вообще кальян в приличных заведениях - признак дурного тона (фраза не моя ).

Во целом Пилснер по Ангарским меркам заслуживает 5 с минусом. Ну или 4 с плюсом. Короче 4,5 из 5

P.S. Фотки сделаны 1 октября, за ужином, собственно, когда и пришла идея опубликовать всё это на ЖА
На фото Цезарь с креветками, филе палтуса, чай "черешня" (вкусный, кстати).

Все отзывы тут