Прямо сейчас!!!

Во прямо сейчас, еще горячий, просто выкладываю фотки, все как обычно один для меня, на второй рулетик открываем аукцион!!! С самовывозом конечно))))

Мука - 300гр
Яйцо - 1шт
Соль - 1/2 ч.л.
Теплая вода - 1/2 ст.
Яблоки (сладкий сорт) - 2шт.
Сметана - 1б.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мед - 100 гр.
Варенье клубничное оооочень сладкое

Тесто:
Насыпать муку в миску, туда же соль, все перемешать, потом добавить яйцо, перед этим его просто перемешать венчиком до однородной массы, влить в муку вместе с растительным маслом, перемешать, потом добавить теплюу воду и месить до получения однородной массы до момента пока тесто не будет прилипать к рукам. После тесто скатать в калачик и сильно отбить его ударами об стол. Положить минут на 5 отдохнуть...
На стол положить льяное полотенце посыпать его мукой, на него выложить тесто и раскатывать на полотенце пока тесто не станет просвечивать причем ни где не должно быть разрывов, оставить его на полотенце.
После смешать варенье со сметаной и тонким слоем намазать тесто как на фото, нарезать яблоки палочками и выложить на тесто как на фото, после аккуратно завернуть в калач подхватывать лучше всего за полотенце чтобы не порвать тесто.
После готовый рулетик положить в духовку предварительно нарогрев ее до 190градусов верх-низ ровно на 40 минут.
Когда рулет будет готов вытащить из духовки и пока он горячий смазать сливочным маслом верхушку дать чуть чуть пропитаться, а после полить его медом и дать постоять 30 мин.
Рулет готов!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ориентировочная стоимость 150-200 рублей, на 6 порций!

P.S. Для тех кто не понял, это "яблочный штрудель"!