В Ангарске проведут ветеринарное обследование организаций социальной сферы
Отдел государственного ветеринарного надзора по г. Ангарску и Ангарскому району службы ветеринарии Иркутской области проведет ветеринарные обследования организаций социальной сферы.
«Это необходимо, чтобы исключить возможность попадания опасных некачественных продуктов животного происхождения в детские сады, школы, больницы, дома престарелых, - пояснила ситуацию начальник отдела госветнадзора по Ангарскому району службы ветеринарии Иркутской области Галина Сабурова.
По поручению губернатора Иркутской области службой ветеринарии Иркутской области разработан «Комплексный план мероприятий по недопущению поступления опасных и некачественных пищевых продуктов животного происхождения на объекты социальной сферы Иркутской области на 2013-2014г». Согласовано 400 объектов социальной сферы, в которых будут проводиться ветеринарные обследования. Сейчас на рассмотрении в администрации АМО находится информационное письмо, обеспечивающее свободный доступ представителям отдела госветнадзора по Ангарскому району на объекты соцсферы.
Каждый месяц информация о проведенных обследованиях будет подаваться в администрацию Ангарского муниципального образования.
По словам Галины Сабуровой, в Ангарском районе только за 6 месяцев этого года выявлено 33 тонны продукции, не отвечающей требованиям. Главным образом - это отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов на продукцию животного происхождения, подтверждающих благополучие местности, где она произведена. Кроме того, зачастую нет маркировки, информации о производителе, даты выработки, продукция бывает с истекшим сроком годности. В летний период особое внимание уделяется качеству мясной, молочной продукции, полуфабрикатов – всему тому, что поступает на детские площадки, в лагеря, в детские сады города и района. Обследованию будут подвергаться в первую очередь эти объекты.
«Наша задача – довести до людей информацию о качестве продаваемой в магазинах и на рынках продукции животного происхождения, и не допустить, чтобы она попала на объекты социальной сферы», - пояснила Галина Сабурова.
