Салат из свежей капусты с огурцом и яйцами
Может какие-то новые оригинальные начинки.
Вы серьёзно? Оригинальные? Пицца, это кусок правильного теста с сыром и томатным соусом( не пастой). Базилик ещё. Можно прошутто. Какие новые? Гарганзолу с грушей? тоже классика. Хочется нового, сделай правильно. а не как вы привыкли, на огромный слой теста навалить всё что есть в холодильнике испорченного.
На литр H2O примерно 38-40 градусов- дрожжи сырые 50 грамм, соль пол чайной ложки, сахар столовая ложка. Мука сколько тесто возьмёт (немного жиже, чем на пельмени). В конце растительное масло и вымешать хорошо. Поставить расстаиваться. Идеально для пиццы и не сладких пирогов.
Почти такое же тесто мы делали с Умкой в прямом эфире. Тесто потрясающее)) Дома тоже такое делаю.
арганзолу с грушей?
Часто вижу и интернете такое сочетание, но боюсь пробовать)
равильного теста с сыром и томатным соусом( не пастой). Базилик ещё. Можно прошутто
о, да....Как вспомню того итальянца Модесто, который делал для посетителей своей пиццерии именно такую пиццу...Ах, как это было вкусно. Никакие начинки другие рядом не стояли))). Овощную ещё ела. Тоже нормально)
![]()
Пицца от настоящего итальянца))))) Очень вкусно))) И итальянец был хорош))











