Комментарии пользователя Wiseman

а нам-то с этого какая радость? работаете на складе в "экономе" - бейте просрочку на здоровье.

я вам расскажу, так сказать, от первого лица. Есть крупные импортеры федерального уровня - которые закупаются в основном за границей ( у наших хозяйств себестоимость продукции повыше будет, да и в совете директоров у ритейлеров как минимум пара иностранцев-лоббистов уже сидит).
Вы знаете, что такое "вхождение в сеть"?
У меня фермерское хозяйство, производящее несколько сотен тонн мяса в месяц.
Мне надо как-то его реализовывать. Местный региональный закупщик у меня много все равно не возьмет, потому что он реализует его мелкими партиями, мелким торговцам-лавочникам по городу и району.
Значит надо выходить на сеть федерального ритейла. А там таких же как я, еще несколько. Приходится давать взятки коммерсантам, чтобы подписать контракт на поставку.
Рынок мяса - это почти как электронные госзакупки, только шире и масштабнее.
http://meatinfo.ru/
Такая же ситуация с рынком рыбы, зерна.
http://grainboard.ru/
http://www.fishnet.ru/
Теперь о свежести. Не надо увязывать свежесть продукта и размер закупки мелкого лавочника и ритейлера. Перебивать сроки годности, химичить с сертификатами умеют все. А партия может быть ровно одна и та же. Но чаще всего у мелких лавочников вы не встретите импортного мяса.

мне чисто для себя - у вас там что, производство+сбыт+склад? платформа сервера? серверное решение? клиентское решение? ориентация приложений (допсутим, тонкий клиент/веб-клиент 1С или терминальный)?

ага, я на пробу взял печень пр-ва России и Швеции - одна партия, 100%.