Форумы: Еда, кулинария

Поделимся рецептами?

Рыба и ее приготовление

Напишите, пожалуйста, проверенные вами рецепты. Желательно запекание любой рыбы в духовке. Какие специи и все, что к этому прилагается.
В фольге, может там внутрь что положить, или лимонным соком полить...

Вкуснота!

Навеяно Серегиными фотками о еде... Давайте сюда выкладывать СВОИ!!! вкусные фотки. Кто за?

Горючее для фондю

Подарили нам фондю. К нему нужно горючее. Кто нибудь знает где его купить можно?

Готовим в пароварке

Народ, поделитесь, кто что готовит в пароварке. И как Улыбка Дали мне поюзать это чудо буржуазной техники, а я кроме как овощи для салата готовить в ней не умею Улыбка В инете много рецептов, но интересуют реально приготовленные Улыбка

рыба в томатном соусе

+рыба в томатном соусе

Вкусная рыба получается, я готовила из кеты, можно из скумбрии или другой красной или розовой рыбы.
На масле (не важно каком, растит. или оливковом) обжаривается лук до полуготовности, потом рыба (предварительно посолить-поперчить) обжарить с двух сторон и добавить зеленый горошек. Залить все томатным соусом, но не томатной пастой, лучше подойдет сок от консервир. томатов в собств. соку.

( и это ещё не всё )

яблочный пирог

Этот пирог - фирменное блюдо, его еще моя мама готовила. часто яблоки подолгу лежат в холодильнике, теряя "товарный" вид. Есть их уже не хочется, вот тут и вспоминается простой рецепт пирога:

( и это ещё не всё )

Быстро и вкусно

Люблю рецепты, чтобы с ними не возиться, но чтобы потом это кушать можно было Улыбка
У вас такие есть? Поделимся?

питание и вырождение. вестон прайс

питание и вырождение. вестон прайс

Правильное питание: мудрые традиции предков на благо будущих поколений

( и это ещё не всё )

Селедочное масло для бутербродов

селедка 2-3 шт. средних размеров
сливочное масло 400 г
авокадо 1 шт. (за неимением авокадо, можно заменить яблоком)
Если вы хотите приготовить слабосоленое масло, то достаточно взять 2 средние селедки. Если предпочитаете более соленое, берите 3-4 селедки. Итак, селедку очистить от косточек и кожи. Филе пропустить через мясорубку.
Авокадо разрезать пополам, очистить от кожи и вынуть косточку.
Пропустить через мясорубку.

( и это ещё не всё )

TORTILLA

+Тортилья

Тортилья - испанский омлет

ИНГРЕДИЕНТЫ (для 4 человек):

1 килограмм картофеля.
9 яиц.
1 сред луковица.
Оливковое масло.
Соль.

в глубокую сковороду с нагретым маслом добавить картофель и лук , мелко нарезанный , посолить и тушить. Когда они будут довольно мягкими и слегка позолоченными, вынуть со сковороды и вылить масло до последней капли.

В чаше взбить яйца, добавить картофель и лук и перемешать, посолить

( и это ещё не всё )

PAN A LA CATALANA

это бутербродики на завтрак... подают с апельсиновым соком и чашкой кофе

хотя едят их и до обеда как закуску и на ужин)))

1 помидор (оч спелый)
2 толстонарезанных куска хлеба
1долька чеснока
оливковое масло (первый холодный отжим)
соль
поджарить хлеб в тостере

натереть чесноком, потом половинкой помидора (хорошо выжать сок, чтоб хлеб пропитался)

посолить

полить маслом

Трансгенные продукты

Суть генной инженерии в следующем: всякое растение или животное имеет тысячи различных признаков. Например, у растений это цвет листьев, количество семян, количество и виды витаминов в плодах и т. п. За каждый признак отвечает определенный ген (греч. genos - наследственный фактор). Ген представляет маленький отрезок молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и порождает определенный признак растения или животного.

( и это ещё не всё )

Йогурты-Уёгурты

Открываю как-то утром йогурт. А он как вода! Да и пахнет не очень... Ну ладно. Рассмотрел на свет, а там маленькие тараканчики плавают. Йа в шоке! И как они там оказались? Вот такую херь продают в ангарских магазинах! Теперь не могу йогурты есть!
Засудить их что ли?

Быстрый переход по форуму: