Главная » Форумы » Форумы по интересам » Еда, кулинария

TORTILLA

24 Июль, 2008 - 17:32
Первый пост в ветке
Оюна
Специалист
+Тортилья
Тортилья

Тортилья - испанский омлет

ИНГРЕДИЕНТЫ (для 4 человек):

1 килограмм картофеля.
9 яиц.
1 сред луковица.
Оливковое масло.
Соль.

в глубокую сковороду с нагретым маслом добавить картофель и лук , мелко нарезанный , посолить и тушить. Когда они будут довольно мягкими и слегка позолоченными, вынуть со сковороды и вылить масло до последней капли.

В чаше взбить яйца, добавить картофель и лук и перемешать, посолить

в глубокой сковороде, растопить сливочное масло (две ложки) , хорошо смазать бока сковородки, тогда добавлить смесь яиц, картофеля и лука и обжарить с 2 сторон

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


  • 1667 просмотров
  • Цитировать
  • Обратиться
25 Июль, 2008 - 21:14
#1
Оюна
Специалист
Интересно, что

Интересно, что испанца называют это блюдо Тортилья, я бы это назвала большой драник ))), хотя... от чего быстрее слюнки потекут? от драника или от ТОРТИЛЬИ? Вкусно!

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
  • Цитировать
  • Обратиться
25 Июль, 2008 - 21:19
#2
batbug
Ведущ.спец.
драники

драники рулеззз!

вопрос по рецепту: картофель то какой должен быть? уже сваренный пюре?


+0-0
  • Цитировать
  • Обратиться
25 Июль, 2008 - 21:28
#3
Оюна
Специалист
сырой, мелко

сырой, мелко нарезанный потушить в масле...

Если у вас хватило сил, чтобы вращать ногами землю, то на решение более мелких задач сил вам точно хватит!


+0-0
  • Цитировать
  • Обратиться
25 Июль, 2008 - 21:30
#4
batbug
Ведущ.спец.
ок, спасибо!

ок, спасибо!


+0-0
  • Цитировать
  • Обратиться
26 Август, 2008 - 10:34
#5
luchezarnaya
Специалист
А еще из

А еще из драников можно такие тарелочки делать, для салатов. Берешь натуртый и промытый от крахмала картофель, два ситечка и фритюр. Опускаешь в масло ситечки, затем распределяешь между ними картошку, опускаешь во фритюр. Але-оп - драник-тарелочка готов Да!


+0-0
  • Цитировать
  • Обратиться

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Add image
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Прикрепить файлы к этому документу (Комментарий)
Все изменения, касающиеся прикреплённых файлов, буду сохранены только после сохранения вашего комментария. Изображения больше чем 4000x4000 должны быть уменьшены Максимальный размер одного файла - 40 Мбайт , допустимые расширения: jfif jpg jpeg gif png txt doc xls pdf ppt pps odt ods odp 3gp rar zip mp3 mp4 ogg csv avi docx xlsx mov m4v.
Your browser does not support HTML5 native or flash upload. Try Firefox 3, Safari 4, or Chrome; or install Flash.
Быстрый переход по форуму:

Original design by My Drupal  |  Modified by LiveAngarsk.ru team