Йогурты-Уёгурты

фотку в студию, этикетку, кто производитель, дата произв-ва, дата продажи, каким магазином, каким ЧП

тараканчики были дохлые?
Значит это был НЕ биоёгурт.

Мда ажно есть их перехотелось

Мне к счастью такие ёгурты не попадались, но я всегда на дату смотрю

Мне один раз попался такой же как вода и пахнул,
только маленьких тараканчиков не было...

Мне попадались испорченные - с плесенью. Хотя срок годности не истекший.
Меняли в магазине без проблем.
Прежде чем засудить, сходи в магазин покажи. Может все и так решится.

99% обменяют

а 1% испортит всю картину!

Лючше выкинуть его, найти знакомого в БСМП который выпишет справки и.т.д.
и подать в суд на них типа съел, отровился, в больнице лежал, денег реальных поднять можно!!!

Фотку в студию! А тараканчики - это подросшие бифидобактерии актирегуларис.

Да этого йогурта уже наверное нет

За йогурт много не высудишь, максимум если доказать что их йогуртом отравился это оплатят таблетки, но прежде этого могут сказать: "а зачем вы испорченный йогурт съели, Вы что не видели что он испорчен, вы сами его съели мы в этом не виноваты и всё т.п." и ещё нужно доказать что это был их йогурт, а не другой! Так что лучше идти с этим йогуртом прямо к ним и поднять такой шум на весь магазин, что они вам сразу вернут его стоимость! И может в следующий раз уже подумают прежде чем продавать такой товар! И ещё в их книге жалоб оставить свою запись.
Любовь - это жизнь!

Вот много раз замечал в женщинах - поднять шум, а ну иди скажи быстро обменяйте, что совсем оборзели и т.п. Куда проще, просто подойти, обьяснить и обменять))

ужос. какой хоть марки ёгурт то был? чтобы вдруг его не купить.
а по поводу книгы жалоб - её вообще кто-нибудь читает? накопят жалоб и заведут новую.

Привет всем любителям йогуртов и подросших бифидобактерий актирегуларис!
А мы с этой проблемой уже давно справились, знаете как? Нет, мы не с закрытыми глазами стали их есть, а мы просто взяли и купили йогуртницу и теперь делаем йогурт сами! !! ДЕЛО проще простого, зато всегда свежее, хочешь с ягодками, хочешь с бифибактериями, хочешь с изюмом, вобщем придумывай, что пожелаешь..
И на вкус очень вкусные!!!

Открываю Био Макс с яблоками и злаками, а там нена!! Я конечно заподозрила неладное,, но взбольтав и долго перемешивая ложкой , даы избавиться от твороженных комочков,,,, вообщем я его выпила!! А сейчас у меня нереальные боли в животе, вот так и знала!!!! Что делать???? сходить в магазин??

Тут два выхода:
1. Делать йогурт самим - можно в обычной кастрюле.
2. Не покупать фигню всякую, привезенную издалека и точно мертвую. Так что берите наше, местное, что поближе. Ангарское, Иркутское. Там точно живые бактерии есть. И они не терм. обработанные.

Это как?

Safler,
Либо как выше описано, в йогрутнице.
Либо самому. Меня мужик учил как, найду рецепт - напишу. А вообще сам он этот рецепт нашел в Ведической космологии... Что-то такое. Там все готовят сами. И принцип - еда полезна в идеале в теч. 3 часо после приготовления.
Можешь в инете погуглить... Рецепт в теч. дня постараюсь найти.

Нашла сама.
http://cook.fober.net/recipes/cat1-17/rec101.html
В домашнем йогурте будут расти молочнокислые бактерии, а не буфидо и лакто?

Если варишь молоко, потом образуется йогурт и ты его после этого уже не кипятишь!!!! То, только в этом случае остаются все бактерии, и лакто и бифидо...

В обычном йогурте, лакто и бифидо есть. Просто есть с усилением бактерий, но и в обычном они есть.
Пейте простоквашу, то же самое))) с сахаром)))) Миксером взбейте.
Просто в домашнем йогурте мало ли, вдруг там вредная флора появится... Тоже может быть. Это же неконтролируемый тобою процесс. С другой стороны, ты же его два-три дня квасить не станешь, домашний...

Да нет, я не то что кинулась его варить, просто интересно стало

И то дело

http://newveg.narod.ru/books/vki/VKI/kulinariya/moloko/yogurt.html
Время приготовления: 20 мин
Время скисания: 4-10 час
Выход: 1 л

Ингридиенты:
1/2 стакана (65 г) нежирного молочного порошка (необязательно)
1/2 стакана (80 мл) молока комнатной температуры (необязательно)
1 л молока
3 ст. ложки простого йогурта

Если вы хотите получить густой йогурт, такой, чтобы ложка стояла тогда смешайте молочный порошок с цельным молоком комнатной температуры. Взбейте миксером или в процессоре до однородной консистенции и по

явления пены. Отставьте в сторону.

Быстро доведите молоко до кипения в тяжелой 3-литровой кастрюле, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем отставьте в сторону и охладите до 48° С. Если нужно охладить побыстрее, погрузите кастрюлю с

молоком в большую миску или кастрюлю, частично заполненную холодной водой. Пока молоко остывает, ополосните кипятком 11/2-2-литровый сосуд и осушите его. Когда молоко остынет до 48° С, влейте полстакана в стерилизованный сосуд, добавьте подготовленный для закваски йогурт и взбейте до однородности.

Влейте оставшееся молоко и смесь с молочным порошком, если вы его использовали, и хорошо перемешайте. Теперь температура молока будет около 44° С — идеальная температура для сквашивания простого йогурта. Накройте чистым полотенцем или крышкой и сразу же поставьте в теплое место (30-43° С). Если окружающий воздух будет слишком горячим, йогурт скиснет раньше, чем загустеет, если же недостаточно теплым, йогурт не загустеет.

Я использую газовую или электрическую духовку, которую предварительно прогреваю до 95°С и, выдержав полторы минуты, выключаю. Посуду с заквашенным молоком можно также накрыть тяжелым махровым полотенцем или одеялом и поставить у горячей батареи центрального отопления. Впрочем, подойдет любой теплый уголок.

Спустя 5-6 часов проверьте, свернулось ли молоко. Йогурт должен быть густым и плотным. По мере охлаждения он загустеет еще больше. Если вы оставите йогурт скисать еще, он станет более плотным и терпким.

Если молоко не свернулось, продолжайте проверять через каждый час. Если и через 12 часов не свернется, тому может быть несколько причин: молоко было либо несвежим, либо недостаточно стерилизованным, либо было плохо перемешано с закваской, либо недостаточно теплоизолировано во время сквашивания или же закваска была непригодной.

Как только молоко свернется, поставьте его в холодильник, закрыв крышкой. Лучше употребить йогурт в течение 3 дней, хотя он может храниться и 4-5 дней. После этого йогурт считается старым, и его можно использовать в специальных рецептах.

как в анеке, па ёгурту и спать

Содержит натуральную культуру магических грибков) Съел и улетел