Налет на француза

Кафе "Француз"

Итак… Как обещал, о моих похождениях по ангарскому общепиту… Начну с небольшого вступления.

Как многие, люблю покушать. И, как большинство из этих «многих», люблю кушать вкусно и качественно. Для меня словосочетание «качественно покушать» - это «не изнурительно долго ждать», «не поругаться с обслуживающим персоналом», «не испытывать бытовых неудобств при посещении заведения (некуда определить верхнюю одежду, поиски туалета и т. п.)» и т.д. В общем, провести время полезно и приятно для желудка, при этом, не потеряв бодрости духа.

Первый мой короткий обзор о том, как я побывал в одном таком заведении… Может и не совсем короткий…

Так получилось, что я долгое время работал в Иркутске и, если требовалось перекусить или основательно поесть – делал это именно там, так как в Ангарске, можно сказать, только ночевал. Поэтому, не особо следил за тем, как развивается эта индустрия у нас. Бывал, конечно, в кафе-ресторанах-фастфудах и в нашем городе, но гораздо реже…

Встретил в Иркутске друга-однокашника, с которым не виделся много лет. И, так как я торопился домой в любимый город, предложил дружбану прокатиться до меня и перетереть что да как уже там,если он не сильно занят. Он согласился, сели мы в автобус маршрута «572к» и рванули в Ангарск. Половину пути мы еще о чем-то разговаривали, потом я уснул. Рефлекс, понимаете ли, выработанный частыми поездками в междугороднем автобусе. В итоге, когда мой дружище меня разбудил, мы уже проехали мою остановку («Лола») и вышли на далеком «Империале». Денис (так зовут моего товарища) предложил где-нибудь покушать, и там , за бутылочкой сорокоградусной, вспомнить былое. «Здесь, у вас, говорят, где-то есть неплохое местечко, где можно это воплотить… «Француз», по-моему, называется»… И, узнав у первого попавшегося прохожего о его местонахождении, благополучно там очутились…

Нас ожидало просторное, при его небольших размерах, довольно-таки приятное взору помещение. Приглушенное освещение, интерьер выполнен в мягких светло-коричневых и бежевых тонах. Аккуратные компактные столики на двоих с одной стороны, столы побольше – с другой. Барная стойка - в глубине помещения, чуть дальше от столов. Уютно и не тесно. Негромко играет ненавязчивая мелодия.

Вышедшая нам навстречу приятной наружности девушка поздоровалась и предложила снять верхнюю одежду (февраль). Здесь небольшая заминочка вышла. Дело в том, что гардероб во «Французе» с самообслуживанием. В дальнем конце зала дверь, закрывающаяся на ключ – туда-то и предлагают самому повесить свою верхнюю одежду. Мне это не понравилось. Если я сдаю свою одежду в гардероб, то предпочитаю знать, кто за нее ответственен. А так… На мое недовольное возмущение по этому поводу девушка смущенно ответила: «Ну, вот у нас так заведено…».

Затем нам было предложено выбрать столик. Народу было немного, и мы быстро определились, где мы обоснуемся на этот вечер. Встретившая нас девушка оказалась официантом, она же нам и принесла меню. С ним все в порядке: приятный на ощупь твердый кожаный переплет, внушительное количество горячих блюд, холодных закусок, салатов и напитков разнесены по категориям, оформлено все доходчиво и информативно. Очень хотелось кушать, но я, как и Денис, долго не мог определиться, что же, конкретно, я хочу. Неожиданно обратив внимание на блюдо под названием «Свинина с ананасами в сметанном соусе», я подозвал официанта и спросил: «Вы не подскажете нам, как это выглядит и вообще – съедобно?». Прозвучал ответ: «Кусочки свинины вперемешку с кусочками ананаса запекаются, добавляется сметанный соус… На любителя, но очень вкусно – рекомендую». Видя опаску во взгляде Дениса, рискую заказать. Мне также порекомендовали жареный картофель на гарнир. Соглашаюсь. Денис что-то бормочет о том, что же ему заказать… Тогда девушка вежливо, с приятной улыбкой говорит: «Блюдо большое, почти пол-килограмма, вам на двоих с другом хватит – попробуйте». И мы согласились. К заказу добавили 500 мл водки «Virgin», пару салатов из свежих овощей с майонезом (огурец-помидор), литр апельсинового сока, нарезку из яблока и апельсина, хлеб. В течение 5-7 минут нам принесли запотевший графинчик холодной водки, графин с соком, фрукты. Официант разлила по рюмкам горячительный катализатор приятной беседы, сок по высоким стаканам, пожелала приятного вечера и удалилась.

За беседой под водочку (которую нам исправно наливала бдящий официант) захотелось курить. Минус для курящего посетителя – «смолить» придется либо на крыльце (в зимнее время - предварительно одевшись в том самом гардеробе), либо в «предбанничке» у входа, где стоят пепельницы. Но, зимой, там не так уж тепло…
Приблизительно через 10 минут принесли салаты, спустя еще 10-15 - горячее. Большая такая тарелка свинины и ананасов. Смотрится красиво и аппетитно! Разбираем себе по тарелкам. Пробуем… М-м-м-м-м-м!.. Я не любитель чего-нибудь эдакого экзотического… Но иногда пробую… Вкусно! Очень вкусно! Свинина не сухая, сочная… А ананасы… Вы знаете, к завершению трапезы, понял, что стараюсь подцепить кусочек ананаса к мясу…Необычно… ВКУСНО!.. Такое не будешь есть постоянно, но разнообразить свой рацион таким интересным блюдом стоит. Жареный картофель был подходящим гарниром. Рекомендую.

Овощи в салатах свежие, сочные. Нарезаны равномерно, не крупно и не мелко. К фруктам тоже никаких нареканий. Водка пилась мягко, сок приятно, музыка играла, беседа шла своим путем…

Но вот общение с другом пришлось прервать коротким перерывом на «сбегать кой-куда». Завидев мой вопросительный взгляд, подошла та самая девушка. «Не подскажите?»… Мне указали на дверь в противоположенном от гардероба конце зала, добавив: «По коридору, налево». Захожу в эту дверь. Картина: на холодильной камере, на животе, ногами ко мне, подперев голову руками, лежит молоденькая девушка и разговаривает с другой, сидящей на такой же камере в дальнем конце коридора. Я назад. Спрашиваю в зал: «Точно здесь?» Мне: «Да-да!». Возвращаюсь с вопросом «Здесь туалет?». Лежащая девушка повернулась ко мне, улыбнулась и указала на дверь слева. Сходил. Туалет небольшой, но чистый, с современной отделкой и санфаянсом. Но впечатление от похода двоякое )))

Доев-допив, попросили счет. Незамедлительно, в течение 1-2 минут, счет лежал на столике. Наши посиделки с Денисом обошлись нам на двоих в сумму около 900 рублей.

«Француз».

Плюсы: приятный интерьер, уютно, приветливый персонал, обслуживание на достаточно высоком уровне, разнообразное меню, вкусно и недорого готовят из качественных продуктов.

Минусы: «оригинальный» гардероб, «курилка» на входе, поиск туалета с помощью лежащей в подсобке девушки.

Общее впечатление: небольшой уютный ресторанчик, где можно недорого (по «ресторантским» меркам) поесть-перекусить, а также, неплохо провести время за обедом-ужином в приятной компании.

Добавлю, что был я там раза 3-4. Последнее посещение приблизительно в августе 2008-го (кормил девушку свининой – ей очень понравилось). Еще, чуть раньше, была пара деловых встреч. Всегда было нешумно и спокойно.