Минимаркет мороженого - впервые в Ангарске!
Дорогие друзья! Приглашаем Вас 25 ноября в 12:00 на торжественное открытие первого минимаркета мороженого в Ангарске! В честь открытия мы дарим 20% скидку на весь ассортимент мороженого. А также, при покупке от 400 рублей, каждый покупатель получит фирменную термосумку в подарок!
Ждем вас по адресу: ул. Мира, 34 (здание возле фабрики мороженого "Ангария")
Комментарии 132
Отдел новостей
А мерс как-то влияет на вкус мороженого?
конечно. То, что не доложено в мороженое, дороги, дома, еду = новый крузер, новый мерин, новый коттедж. Вы об этом никогда не задумывались, глядя на вереницы дорогих машин в стране, где ничего толком не производится?)) опосредованно за ВСЕ платит потребитель. То есть вы. работать в убыток никто не станет
если фактов нет
Фабрика «Ангария» - ведущий производитель мороженого в Сибири и Дальнем Востоке – выпускает пломбир по рецептам 1953 года.
Вот факт наглой лжи. Не могло быть в 53 году в рецептах мороженого ни пальмового масла, ни других химических добавок из которых сегодня делается мороженое. В том числе и "пломбир". В 53 году мороженое делалось не по "рецептам", а по ГОСТу. По государственному стандарту. Это теперь делается по "рецептам". А сокрытие состава мороженого - это нарушение Закона.
Отдел новостей
Вообще-то те, кого безумно волнует состав современного мороженого, могут просто его не покупать.
да в общем то да, можно и не жить. Зачем обоснованно говорить о недостатках, правда?
Можно и дальше браво и хорошо говорить о том, что есть мороженое с 2% содержанием молочного жира и называть "это" мороженым. Можно и дальше умалчивать, что фабрика любит производить мороженое с растительным жиром вместо молочного, и говорить что это полезно и весело.
Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)
открытие магазина это конечно
Сколько у нас
Приведите состав ангарского мороженного
Пломбир классический
Жирность: 15 %
Вес: 1000 гр
Количество в коробке: 7 шт
http://angaria.ru/nasha-produktsiya/vesovoe-morozhennoe.html
Да, уж! Пожалуй, ваша правда. Никакого обмана нет.
зы
пломбир в домашних условиях
Классический рецепт мороженого: пломбир
более 2 часов 6 порций
Ингредиенты:
Жирные сливки (33%) 350 мл.
Жирное свежее молоко 350 мл.
Яичные желтки 3 шт.
Сахар-песок 200 гр.
Ваниль 1 ч.л.
Добавлено Green 08.08.2013
Мороженое является одним из излюбленных десертов для детей и взрослых. Приготовьте этот удивительно вкусный пломбир в домашних условиях. Мы предлагаем вам довольно сложный рецепт, однако результат сможет превзойти все ваши ожидания. Все ингредиенты довольно просты и доступны – они имеются в каждом холодильнике. Вы непременно оцените этот отменный рецепт мороженого пломбир!
Шаг 1
Выливаем все молоко в эмалированную кастрюльку, кипятим и остужаем до 35°С.
step2
Шаг 2
Хорошо взбиваем три желтка и сахар-песок, добавляем ванильный сахар. Когда масса даст стойкую пену, необходимо медленно влить в состав теплое молоко. Все подогреть на медленном огне, помешивая массу деревянной лопаточкой, пока ваше домашнее мороженое не загустеет.
Шаг 3
Для определения готовности крема, следует провести пальцем по лопатке – если останется неразмытый след, крем полностью готов. Далее остужаем массу и ставим охлаждаться на среднюю полку холодильника.
step4
Шаг 4
Затем взбиваем в густую пену сливки. Лучше проделывать все в стеклянной мисочке. После того, как сливки будут взбиты, необходимо достать массу из холодильника, а потом перемешать его венчиком, добавляя сливки. Пломбир практически готов! Далее следует переложить крем в контейнер и поставить в морозилку.
Шаг 5
На следующем этапе приготовления домашнего мороженого нужно через каждые полчаса вынимать пломбир из морозилки и взбивать венчиком. Данный рецепт мороженого подразумевает 5-6 подобных процедур.
step6
Шаг 6
По прошествии трех часов пломбир достаем из морозилки. Получится гладкое, без комочков мороженое. Посредством специальной ложечки формируем шарики мороженого и выкладываем их в вазочки. Украшаем все фруктами либо поливаем сиропом.
Приятного вам аппетита! Насладитесь этим потрясающим десертом, который вы смогли приготовить своими руками!
http://edaeda.ru/recipe/klassicheskij-recept-morozhenogo-plombir
Вот в Сочи пломбир так пломбир, как в детстве.
Здесь главное, сколько Вам лет и когда было Ваше детство. Дело в том, что с конца 80, начала 90-х вкус мороженого стал неуклонно ухудшаться. Нигде сейчас Вы не купите "того" мороженого, можно только сделать по советскому ГОСТу самим дома, не в точности, но будет очень похоже. Рецептов много в интернете, но если захотите сделать, советую взять ГОСТ, будет вкусно точно, хотя и безумно калорийно. Но иногда можно...
Детство моё в конце 80-х было, так что помню настоящий пломбир.
Nu - Nu, ГОСТ - это тоже в
Nu - Nu,
ГОСТ - это тоже в своем роде рецепт У любого мороженого, будь оно по ГОСТу сварено или нет, есть своя рецептура. В нашем пломбире НЕТ ни пальмового масла, ни растительных жиров. Состав мороженого никто не скрывает. Можно придти в магазин, взять упаковку любого мороженого и прочесть состав от А до Я.
Текирин,
серия "Няма" (которое 2% жирности) заключает в себе 4 позиции. Кроме него в ассортименте нашей фабрике есть и другое мороженое Например, пломбир (15% жирности, без раст. жиров), пломбир на сливках (15% жирности, без раст. жиров).
Желания исполняются!
Дорогие друзья, мы
Дорогие друзья, мы открылись!
Спасибо всем, кто пришел порадоваться за нас, спасибо за ваши добрые слова, которые мы услышали в магазине!Нам было очень радостно видеть столько гостей на открытии!
Надеюсь, что все с пониманием отнеслись к длиннющей очереди, любителей мороженого собралось ого-го!
Отвечая на ваши вопросы:
overim, мороженое полезно высоким содержанием кальция (за счет натурального молока), клетчаткой, содержанием аминокислот и т.д. Об этом очень много информации можно прочесть в интернете.
Желания исполняются!
ГОСТ - это тоже в своем роде рецепт
Фабрика «Ангария» - ведущий производитель мороженого в Сибири и Дальнем Востоке – выпускает пломбир по рецептам 1953 года. Тот самый вкус – как говорится в известной рекламе. Вкус настоящего мороженого, а не различных добавок, «идентичных натуральному».
http://angaria.ru/
Согласитесь, что на сайте Фабрики «Ангария» приведена информация, не соответствующая действительности. Поскольку мороженое, в том чсле и пломбир, Ангария производит по госту (рецепту) не 1953 года, а по госту 2003 года. Так указано на упаковках в магазине. С применением специальных химических добавок.
И вкус у него как раз не "настоящего мороженого", а "вкус различных добавок, идентичных натуральным".
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52175-2003
5.1 Мороженое должно соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготовляться по рецептурам* и технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил.
Структура
Структура:
Однородная, без ощутимых комочков жира, стабилизатора и эмульгатора,...
5.3 Требования к сырью:
- эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот (Е 471), полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, Твин 80 (Е 433) и лецитины (Е 322), допущенные к применению в установленном порядке;
- стабилизаторы-эмульгаторы и стабилизаторы комплексные, допущенные к применению в установленном порядке;
- ароматизаторы натуральные, идентичные натуральным или искусственные, допущенные к применению в установленном порядке;
- красители пищевые (Е 100, Е 101, Е 102, Е 104, Е 110, Е 120, Е 122, Е 124, Е 132, Е 133, Е 140, Е 141, Е 142, Е 150, Е 160а, Е 160b, Е 162, Е 163), допущенные к применению в установленном порядке;
- стабилизаторы: альгинат натрия (Е 401), агар (Е 406), каррагинан и его натриевая, калиевая и аммонийная соли, включая фурцеллеран (Е 407), камедь рожкового дерева (Е 410), гуаровая камедь (Е 412), ксантановая камедь (Е 415), тары камедь (Е 417), пектин (Е 440), целлюлоза (Е 460), карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (Е 466), крахмал окисленный (Е 1404), эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты (Е 1450), желатин, агароид и казеинат натрия, допущенные к применению в установленном порядке;
Да, и раз уж открыли магазин, пешеходный переход нужен. Движение по ул. Мира очень интенсивное. Рисковать приходится. До светофора метров 300-400 не меньше.
Никто не пойдет обходить. Провоцируете людей на правонарушения.
А вот, что пишут о химических добавках, используемых Ангарией для мороженого, для "пломбира":
Вреден ли каррагинан (Е407)?
...с недавних пор ВОЗ настоятельно не рекомендует использовать каррагинан в продуктах, предназначенных для питания беременных женщин и детей. Дело все в том, что последние исследования ученых, которые проводились на лабораторных крысах, морских свинках и обезьянах, показали, что каррагинан (а точнее его частично распавшаяся молекула – полигинан) может стать причиной возникновения язв и рака пищеварительного тракта. Причем у морских свинок наблюдалось возникновение язвы желудка, а у крыс – раковые опухоли в желудочно-кишечном тракте.
Хотя на основании полученных данных каррагинан не попал в разряд запрещенных пищевых добавок, причиной различных заболеваний кишечника он все же может послужить. Поэтому следует с особой осторожностью употреблять продукты с содержанием Е-407 и Е-407а. Впрочем, это вам решать: беречь ли свое здоровье или нет!
Источник: http://vredna.ru/vreden-li-karraginan
зы
Да. Еще. "Минимаркет", вроде как с претензией на современный магазин. А карточки сбербанка не принимают к оплате. Только наличные. А сдачи нет. Надо или добирать мороженое или выкладывать. До круглой суммы оплаты. Чеки не выдают. Даже если и возникнут конфликтные ситуации, предъявить нечего. Уж очень хитрая эта фирма. Ангария. В Австралии их быстро раскусили.
(Тема не указана)
"вкус различных добавок, идентичных натуральным".
Молекулярная структура различных типов каррагинана
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%80%D0%B0%D0%B3%D0%B8...
Фабрика мороженого
мдя, гуаровая то камедь тоже
Текирин пишет: мдя, гуаровая
Lee, я не говорил что она
Nu - Nu, про пешеходный
Nu - Nu,
про пешеходный переход, спасибо, возьмем на обсуждение этот вопрос.
Терминал попросту не успели установить. В скором времени он появится, о чем мы вчера информировали покупателей.
С чеками, да, беда вчера приключилась. Вчера даже касса устала и решила уйти на покой. Выписывались товарные чеки, которые всегда у продавца под рукой. Другой вопрос что многие покупатели вчера не дожидались их и уходили, чтобы не задерживать очередь.
Про ваши фото, вы сфотографировали только 1 единицу пломбира. Остальное мороженое с растительным жиром (НО сварено на натуральном молоке), что мы никогда не скрываем и информация об этом есть на упаковке.
На сайте не указано, что мы варим все мороженое по рецептам 1953 года. Тот же "Пломбир на сливках" - это новинка, понятное дело, он сварен по новым рецептурам
Друзья, спасибо за поздравления! Ждем Вас в нашем магазине!
Желания исполняются!
уж простите..... но мороженое не самого лучшего качества.......12321 пишет: Если порыться в
Если порыться в инете то можно найти тендеры на закупки "Пальмового масла"
Ради интереса... кто видел цистерны с молоком... которые въезжают на территорию завода???
в нашем мороженом не используется пальмовое масло, об этом мы писали чуть выше.
Если интересно, можете посмотреть с утра, как к нам на территорию въезжают молоковозы.
А вообще, всем кому интересно как и из чего производится мороженое, мы предлагаем посетить экскурсию по нашей фабрике. Можно своими глазами увидеть процесс производства, поговорить с мастером цеха, задать интересующие вопросы. К сожалению, в данный момент экскурсии приостановлены по технике безопасности по причине реконструкции фабрики. Но уже в начале следующего года мы будем рады видеть посетителей!
Желания исполняются!
Фабрика мороженого
Текирин, конечно, разместим и
MuxaJIbI4, может быть вы
Фабрика мороженого Ангария
А вообще, всем кому интересно как и из чего производится мороженое, мы предлагаем посетить экскурсию по нашей фабрике. Можно своими глазами увидеть процесс производства, поговорить с мастером цеха, задать интересующие вопросы. К сожалению, в данный момент экскурсии приостановлены по технике безопасности по причине реконструкции фабрики. Но уже в начале следующего года мы будем рады видеть посетителей!
Будем ждать вестей. 
не так уж она и хороша 
Просили фотки....вот...
Вот только что вернулась из магазина, мне показалось что купить на 400 рубликов мороженки ради сумки многовато не так уж она и хороша
Купить надо больше чем на 500, чтобы со скидкой вышло 400. 
Моя поддалась всеобщему психозу,тоже пошла. Хотела взять немного, потом смотрит все сумки хапают, аж по 2 штуки, спрашивает меня давай добавим до 500 и купим с сумкой, на что получила категоричный и твердый отказ. 
Сам бываю в этом магазине от силы раз в год, ностальгия панимаишь. 
вы увидели накладные на сухое молоко?
Да даже на сайте ангарии уши торчат
angaria.ru/nasha-produktsiya.html
Самая последняя картинка слово масло осталось, а картинку вырезали... вопрос а на какой ляд растительное масло продаём... наверное в остатке осталось когда на пальмовое перешли.
Кокосовая основа, кокосовая основа.... я понимаю что кокос на пальме растёт.
Только вот масло из него дюже дорогое, а на пальмовом масле ... только топки да в дизеля лить.
Дорогие друзья!
Ну, сделйте хоть одно мороженое настоящее. Для ангарчан. А для Монголии и Австралии пусть будет как есть. Из "морской травы" и из "пальмовых листьев".
Пусть будет подороже. Но, чтоб без химии, без всяких там эмульгаторов, пластификаторов, усилителей вкуса и пр. Так и назовите "Для ангарчан".
Вкус не тот. На язык мороженое шершавое. Трава она и есть трава, хоть и морская.
Удачи вам. И новых рецептов. Спрос есть на настоящее. И если у вас есть молоко сделайте настоящее сгущенное молоко. Как было раньше. В магазинах одна туфта.
Иногда хочется вспомнить вкусы детства. Ролик снимите покажите на своем сайте, на ЖА, на ютубе, по тв. Как и из чего делается мороженое. А на экскурсию придем.
зы
А новый сорт настоящего мороженого оптом не продавайте. Сделайте только один пункт продажи. В фабричном магазине. Чтобы подделок не было. Пусть будут очереди, как в белореченских магазинах.
Отправить новый комментарий
Читайте нас в соцсетях:
Другие новости по теме
- Акция «Скидка -20% на всё мороженое» от фабрики «Ангария»
- Вступаем в лето вкусно и выгодно!
- Фабрике мороженого “Ангария” - 65 лет
- Новая серия мороженого "Баргузинский пломбир" от фабрики мороженого "Ангария"
- Эскимо "Ангария" завоевало серебряную медаль в конкурсе "Лучший продукт-2018"
- Экскурсия на фабрику мороженого "Ангария"
Опрос
Последние публикации
На форуме
- Новое оформление сайта
- МТС в ночь на 9.10.2026
- Супер волонтеры в Ангарске!
- почему закрылся рынок "новый"?
- Свадебные фотографы
- Трындельня, или Всё обо всём - 58. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18]
- Прошу посоветовать проктолога
- Вот такая практика... [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14]
- Опять БСМП
- Трындельня, или Всё обо всём - 57. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21]
- Глушение GPS
- ближайшая стоянка к автостанции
- Новое оформление сайта
- Трындельня, или Всё обо всём - 58. [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18]
- Что я смотрю в данный момент - 7 [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20]
- Радиолюбители Ангарска
- Мой компьютер и всё, что касаемо его. Вопросы, ответы - 4 [2, 3, 4, 5, 6, 7]
- почему закрылся рынок "новый"?
- Супер волонтеры в Ангарске!
- ГСК-1 [2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26]
- а что за чудо светофор при выезде с Декабристов на "автодорогу А"
- У кого есть опыт лечения пролежней [2]
- Прошу посоветовать проктолога
- Свадебные фотографы
Темы новостей на сайте
Статистика
пользователей - 3, гостей - 871
ангарчанинКоля1540
Дни рождения
Общий Индекс Доброты ЖА: +497%.
Суточный Индекс Доброты ЖА: +200%.
Наши партнёры
