Кулинария

Домашний паштет из куриной печени
04.07.2014 - 09:24
Печеночный паштет – это не просто прекрасная закуска, но и очень полезное и сытное блюдо. Причем паштет уместен на любом столе – и на праздничном, и на будничном, и на завтрак, и на обед. Основным ингредиентом паштета является печень – чрезвычайно полезный субпродукт, особенно для детей. Для приготовления паштета нужно взять 700 граммов куриной...
Просмотров: 293, комментариев: 0,

В Иркутске начался сезон арбузов
03.07.2014 - 13:29
В середине июля 2014 года на рынках, в магазинах и на дорогах Иркутска традиционно появились первые арбузы и дыни. Как сообщает газета «СМ Номер один», пока спрос на них не так велик, все же большинство иркутян стараются выждать хотя бы до середины июля. Между тем принято считать, что сезон безопасных и сладких арбузов начинается вообще только в...
Просмотров: 629, комментариев: 0,

Квас свекольный
30.06.2014 - 07:42
Свекольный квас - воистину целебный сок природы! Наши предки очень уважали этот напиток. Народная медицина называет свекольный квас самым лучшим лекарством от гипертонии. Кроме того, этот прекрасный напиток очищает наши сосуды, нормализует работу печени, почек, пищеварительного тракта. Чтобы приготовить свекольный квас, нужно совсем немного: 4...
Просмотров: 354, комментариев: 0,

Печеночные оладьи
26.06.2014 - 10:38
Говяжья печень – кладезь полезных витаминов и свойств. Она содержит необходимый человеку белок, антиоксидант, имеет в составе микроэлемент железо. Печеночные оладьи - один из многих вариантов применения субпродукта. Если продукт качественный и свежий, никаких проблем с его приготовлением не возникнет. Главное пропустить печень через мясорубку, а...
Просмотров: 389, комментариев: 0,

Курица с кабачками
23.06.2014 - 13:16
Летом, в жару, чаще всего не хочется слишком жирной и сытной пищи - организму подавай что-нибудь полегче. Овощи, в частности кабачки и красный перец, богаты витаминами и минералами, благотворно влияют на пищеварительную систему, входят в состав диетических блюд, а курица - незаменимый источник белка. Для приготовления блюда (2 порции) вам...
Просмотров: 232, комментариев: 0,

Клубничные кексы
17.06.2014 - 07:47
До начала сезона клубники осталось совсем немного! Конечно, приятно есть прохладную сладкую ягоду "как она есть", в свежем виде.. но иногда клубники на даче бывает столько, что свежая она успевает надоесть, и руки так и чешутся приготовить из из нее что-нибудь "этакое". Очередной наш рецепт - как всегда, простой и доступный даже начинающим...
Просмотров: 299, комментариев: 0,

Кабачковое варенье
15.06.2014 - 11:15
Кабачки являются полезным овощем, из него можно готовить салаты, тушить, варить, жарить, фаршировать и даже варить варенье. Для его приготовления вам понадобится килограмм свежих кабачков, 700 граммов сахара, по половинке лимона и апельсина. Время приготовления - 2 часа. Кабачки промыть, разрезать на две половины, удалить семена и кожицу. Затем...
Просмотров: 303, комментариев: 0,

Вареники с черникой
10.06.2014 - 07:20
Вареники – это легенда кулинарии! Их уже нельзя назвать блюдом только украинской кухни, вареники по праву стали интернациональным блюдом всех времен и народов. Данный рецепт вареников относится к литовской кухне. Вареники готовятся с черникой и подаются в качестве десерта. Для приготовления 6 порций вам понадобится: 4 стакана муки, 1 яйцо, 2...
Просмотров: 300, комментариев: 0,

Компот из яблок с корицей и ванилью
08.06.2014 - 10:23
Летом газированные напитки лучше заменить компотами - они намного полезнее и вкуснее. Кроме того, натуральный напиток лучше утоляет жажду и не приводит к отекам на ногах. Рецепт яблочного компота очень простой. Все, что нужно – это яблоки, сахар и вода. Через час Вы уже сможете попробовать прохладный яблочный компот! 700 граммов яблок тщательно...
Просмотров: 791, комментариев: 0,

Салат из капусты с яблоком и перцем
28.04.2014 - 15:22
Еще один "весенний" рецепт, который понравится не только вам, но и всему вашему организму! Салат из капусты с яблоком и перцем в представлении не нуждается. Огромное количество минералов в одной тарелке не только насыщают, но и очищают организм от вредных веществ и токсинов. Рецепт салата из свежей капусты насчитывает всего 3 простых ингредиента....
Просмотров: 382, комментариев: 0,