Фабрика мороженого «Ангария» отметила 60-летний юбилей
Торжественные мероприятия прошли в ДК «Нефтехимик». Со знаменательной датой коллектив предприятия поздравили заместитель мэра Ангарского городского округа Марина Сасина и председатель Думы Александр Городской.
«Ваше предприятие по праву считается еще одним брендом Ангарска, ведь наше мороженое любят не только в Иркутской области, но и по всей стране. На фабрике трудятся лучшие специалисты, преданные делу, обладающие глубокими знаниями энтузиасты. Нынешнему коллективу фабрики вполне подвластны самые серьезные задачи, стоящие перед предприятием в современных непростых экономических условиях», - отметила Марина Сасина.
Кроме того она подчеркнула, что фабрика является социально ориентированным предприятием, которое принимает активное участие в благотворительной деятельности, городских мероприятиях, проектах и акциях.
«Есть предприятия градообразующие, есть жизнеобеспечивающие, а вы – предприятие, создающее настроение. Спасибо вам за ваш труд», - поздравил Александр Городской.
На торжественном вечере благодарственные письма мэра АГО Сергея Петрова вручили 11 лучшим сотрудникам фабрики.
Справка: В 1953 году было принято решение построить на ангарской территории хладокомбинат. Здесь хранились стратегические запасы.
В 1956 году на базе хладокомбината была открыта первая фабрика мороженого. С 1958 года производство мороженого является основной деятельностью предприятия.
За 60 лет работы фабрика «Ангария» стала крупнейшим производителем мороженого на территории Дальнего Востока и Сибири. Здесь выпускают более 100 видов мороженого, и с каждым годом ассортимент пополняется на 6-7 позиций. Исключением стал 2016 – юбилейный год, когда к ассортименту было добавлено 24 новинки.
Сейчас на предприятии трудятся более 100 человек.
Администрация АГО пишет: На
Администрация АГО пишет: За
Администрация АГО пишет: В
Капиталисты не только России,
Тетя Мотя пишет: Ни фига
тормоз пишет: Из ста человек
И еще и с пальмовым маслом. Отстой. Пущай сами едят или в Монголию сплавляют
Вроде как с 17года должна быть маркировка на упаковке, равная названию, что мол пальма подоилась.
А мороженое полный ацтой стало, даже то на котором написано пломбир.
Просто я помню вкус мороженного за 22копейки "Ленинградское" из зелёного ящика.
Вот то было мороженое, тогда его из молока, сливок, и яиц делали.
-0
Некоторым предприятиям кризис
тормоз пишет: Из ста человек
Из ста человек -11 лучших.А пофамильно нельзя? Имеют право горожане знать этих достойных людей
Действительно имеют право знать! 
1. Зелинский Эдуард Анатольевич
за значимый вклад в развитие фабрики, за основополагающий вклад и руководящую роль в становлении и развитии фабрики.
2. Федонов Юрий Васильевич (генеральный директор)
в знак признательности за многолетнюю работу на благо фабрики
3. Зелинский Андрей Васильевич (коммерческий директор)
за инновационный подход к развитию, за профессиональное и эффективное продвижение продукции фабрики, за развитие фирменной сети магазинов.
4. Широбоков Александр Валерьевич (технический директор)
За техническое перевооружение и внедрения передовой техники и технологии (запуск нового оборудования).
5. Саргаева Светлана Борисовна (начальник цеха мороженого)
За многолетний труд, профессионализм и высокое качество работы, за разработку новых рецептур.
6. Зелинский Анатолий Петрович (мастер участка)
За техническое перевооружение и внедрения передовой техники и технологии (запуск нового оборудования)
7. Колиниченко Наталья Ильинична (бактериолог)
За повышение качества продукции и внедрение современных стандартов качества
8. Епанешникова Елена Александровна (фризерщик)
за высокий профессионализм, образцовое выполнение своих должностных обязанностей,
за высокую профессиональную эффективность и преданность компании.
9. Горевая Екатерина Васильевна (0ператор расфасовочно- упаковочного аппарата) с 2005г.
за высокий профессионализм, образцовое выполнение своих должностных обязанностей,
за высокую профессиональную эффективность и преданность компании.
10. Реймер Маргарита Евгеньевна (0ператор расфасовочно- упаковочного аппарата)
за высокий профессионализм, образцовое выполнение своих должностных обязанностей,
за высокую профессиональную эффективность и преданность компании.
11. Иванова Надежда Александровна (0ператор расфасовочно- упаковочного аппарата) с марта 2006г.
за высокий профессионализм, образцовое выполнение своих должностных обязанностей,
за высокую профессиональную эффективность и преданность компании.
Помимо награждений от мэра города, руководство фабрики наградило 80 выдающихся работников. Мы гордимся нашими работниками!
Желания исполняются!
Горожанка пишет: а сейчас? не
fjk пишет: И еще и с
И еще и с пальмовым маслом.
в нашей продукции нет пальмового масла. Несколько лет назад мы перешли полностью натуральное сырье (натуральное молоко, натуральное сливочное масло).
Вроде как с 17года должна быть маркировка на упаковке, равная названию, что мол пальма подоилась.
данную информацию производители уже обязаны указывать. Поэтому можно взять любую нашу упаковку и посмотреть состав, без пальмового масла или растительных жиров.
Желания исполняются!
в нашей продукции нет пальмового масла. Несколько лет назад мы перешли полностью натуральное сырье (натуральное молоко, натуральное сливочное масло).
Ложь наглая. Даже молоковозов у Вас нет! это первое.
Второе. Вам не 60 лет. Не примазывайтесь к советскому прошлому, паразиты капиталистические. СССР и вы - это как небо и земля. И не только по качеству мороженного...
чили или кайен пишет: Ложь
Ложь наглая. Даже молоковозов у Вас нет!
у нас действительно нет молоковозов. К нам приезжают молоковозы СХАО "Белореченское".
Спорить с вами не будем, ваше право думать так, как вы думаете. Можем лишь предложить посетить экскурсию по нашей фабрике, чтобы воочию увидеть, где и как разгружается молоко с Белоречинска, как производится и хранится мороженое.
Желания исполняются!
А мне мороженое Ангарии
А что вы можете сказать о бывшем гендиректоре Левит С.Е., каким образом вам удалось его скинуть и захватить предприятие? Левит является почетным работником хладокомбината? Ведь при нем мороженое было лучше, и вы должны это признать как факт.
К нам приезжают молоковозы СХАО "Белореченское"
Но г-н Зелинский Э. еще в 2014г. сказал -«Австралия интересна тем, что там можно производить более качественное молоко, масло и поставлять их в Иркутскую область, потому что здесь мало производят такой продукции»
Посему вопрос, молочко австралийское хде????
Или дело в другом?
В ситуации с арестом его счетов сейчас разбираются адвокаты. «Надеюсь, все будет хорошо», — уповает предприниматель.
Бабосы австралийцы вам вернули или как?
irkutsk.aldana.ru/new/view/id/39937
-0
(Тема не указана)
fjk пишет: А что вы можете
Точка зрения пишет: что ныне
fjk,извините, но далее
fjk,
извините, но далее продолжать с вами беседу я не буду. Поднимаемая вами тема - история давно минувших дней, в которую я (маркетолог) не посвящена.
Если вы хотите спросить о продукции, о наших магазинах, экскурсиях или еще о каком-то аспекте в жизни фабрики, в реальном времени - пожалуйста. Я с удовольствием отвечу.
P.S. А что ныне на "преображенной" "Ангарии" является хладагентом? Аммиак? Фреон?
Мы работаем на фреоне.
Желания исполняются!
Мне вот интересно, покупал и покупаю мороженое разных фабрик и действительно, хоть вы и пишете, что все натуральное, почему вкус такой пластмассовый? Омское "Инмарко" и Краноярская "Славица" по-моему намного вкуснее и жирность пломбира, допустим у "Славицы" 18%, что все таки ближе к Советскому ГОСТу.У "Ангарии" кроме мороженого на йогурте, по сути, больше ничего съедобного нет!
-0
ilmar74 пишет: Мне вот
Мне вот интересно, покупал и покупаю мороженое разных фабрик и действительно, хоть вы и пишете, что все натуральное, почему вкус такой пластмассовый? Омское "Инмарко" и Краноярская "Славица" по-моему намного вкуснее и жирность пломбира, допустим у "Славицы" 18%, что все таки ближе к Советскому ГОСТу.У "Ангарии" кроме мороженого на йогурте, по сути, больше ничего съедобного нет!
Жирность мы повысить, к сожалению, не можем. Оборудование бОльшую жирность просто не пропустит, поэтому у нас максимальная мдж - 15%.
Про мороженое конкурентов ничего писать не буду, ибо это не красиво. Но смею предположить, что в составе мороженого разных фабрик разное количество наполнителей (ароматизаторов). В нашей продукции их практически нет (если говорить о классике).
Желания исполняются!
-0
в составе мороженого разных фабрик разное количество наполнителей (ароматизаторов)
OK! Пусть будет так, но давайте вспомним. В том самом,образцовом Советском мороженом, явно тоже не было наполнителей и ароматизаторов, тем не менее его вкус был намного ярче и, простите за тавтологию, вкуснее, чем в вашем современном. Почему, если вы утверждаете, что у вас все компоненты натуральные? Вроде бы и оборудование у вас новое и технологии... Мне ваш пломбир напоминает обычное молочное за 10 копеек.
-0
ilmar74 пишет: давайте
давайте вспомним. В том самом,образцовом Советском мороженом, явно тоже не было наполнителей и ароматизаторов, тем не менее его вкус был намного ярче и, простите за тавтологию, вкуснее, чем в вашем современном. Почему, если вы утверждаете, что у вас все компоненты натуральные? Вроде бы и оборудование у вас новое и технологии... Мне ваш пломбир напоминает обычное молочное за 10 копеек.
А кстати, да. Вкус существенно отличается.
Я думаю, дело тут вот в чём:
1) проблема в этом самом современном навороченном оборудовании, а точнее в качестве материалов, из которого сделано это оборудование и которое непосредственно контактирует с ингредиентами и сырьём при изготовлении мороженного (нержавейка среднего качества, к тому же она как правило тонкая, + возможно какое-нибудь дополнительное покрытие. А про пластик вообще молчу - у нас в стране нет качественного пищевого пластика);
2) проблема в качестве, в т.ч. и по вкусовым показателям, главного сырья - молока, а также какой химией пичкают коров, дающих молоко.
Да и в само молоко, для увеличения его срока хранения, добавляют химию, которая тоже может влиять на его качество и вкус.
"Я за свободу слова любому рот заткну!"
-0
Фабрика мороженого Ангария
Можно поверить в то,что
Можно поверить в то,что итальянцы используют натуральное цельное молоко при производстве мороженого. Многое зависит от цены на молоко.Его отпускная цена.
У них, действительно, вкусное джелато. И сыры у них вкусные. Здесь на ЖА пишут, якобы молоко с Белоречки. Это ж сколько молока в хозяйстве Франтенко! Реально хватает на территории Дальнего востока и Сибири?
-0
Путин повез гостинцы в виде
Эксперт_ЗиС пишет: значит
тормоз пишет: И у вас на
DambaevaA пишет: Можно
Можно поверить в то,что итальянцы используют натуральное цельное молоко при производстве мороженого. Многое зависит от цены на молоко.Его отпускная цена.
У них, действительно, вкусное джелато. И сыры у них вкусные. Здесь на ЖА пишут, якобы молоко с Белоречки. Это ж сколько молока в хозяйстве Франтенко! Реально хватает на территории Дальнего востока и Сибири?
Что самое интересное, итальянцы не используют натуральное молоко при изготовлении мороженого. Технологи с Италии выпучивали глаза на наши рецептуры и предлагали отказаться от молока. Итальянское оборудование было "не радо" его наличию. Поэтому запуск новой линии долго откладывался, пока итальянцы нашли выход, как пропустить цельное молоко на линиях. А предлагали перейти на порошки, как используются у них. Да, вкусно. Но не натурально.
И "Блореченское" является одним из самых больших сельскохозяйственных предприятий в стране. Да, у них очень большое поголовье коров. Молока хватает)))
Правду можно узнать только от рядового состава кто трудится там,естественно ни маркетолог,ни технолог вам ее не скажут.
приходите на экскурсию и спросите у работников как и что у нас производят. Кушаем ли мы сами нашу продукцию, не боимся ли мы ее давать нашим детям.
Lee,
на самом деле вы во многом правы. Найти в наше время достойное сырье - непростая задача. Особенно, после введения санкций. На молоко жаловаться не будем, у Белоречки отменное качество, что подтверждают результаты нашей лаборатории и лабораторий Иркутска.
Но многие другие составляющие найти очень тяжело. Например выпускали мы мороженое "Венеция". Кто пробовал, тот знает, какая там была вкуснейшая карамельная глазурь и мороженое крем-брюле. Пришлось снять с производства, т.к. на рынке нет хорошей карамельной глазури и хорошей сгущенки для производства. Отвратительное качество выпускать на рынок мы не хотим.
Так же с шоколадной глазурью. Кто был на нашей экскурсии, те знают, что у нас запускается шоколадный цех. Искали мы хорошую шок.глазурь, но ее нет по адекватной цене. Закупать дорогую означает повысить резко стоимость всех позиций эскимо, чему будут не рады покупатели. Поэтому мы отстроили свой цех и начинаем сами производить шок.глазурь для мороженого. Чтобы быть уверенными в качестве.
Друзья, можно сколько угодно здесь писать, что у нас пальмовое масло, что у нас плохие технологии, не вкусная продукция, а можно придти на экскурсию, посмотреть на производство, узнать что почему входит в состав мороженого, как хранят мороженое, почему в магазине вы иногда приобретаете его с кристалликами, а на фабрике оно другое. Попробовать горячий вафельный стаканчик, посмотреть где разгружаются молоковозы, и т.д.
Желания исполняются!
Настоящее джелато производят
DambaevaA пишет: привез Марко
Я собственно и есть создатель фабрики, и цель моя была создать рабочие места и сохранить ГОСТ пломбира,обьеденить эти желания было очень важно и сложно. Сегодня читая все коменты делаю выводы что это пишут недовольные продажники конкурентной продукции, так как досканально знать озвученные выдержки из рецептур могут только осведомленные люди. Я вам сочувствую дорогие вы мои конкуренты, видимо больше нет сил с нами по качеству конкурировать, извините нас, мы это качество держим с 1956 года, нам было больно стоять на своем, но мы стоим на своём)
выдержали)
Спасение утопающих – дело
Спасение утопающих – дело самих утопающих, надо хоть чуточку разбираться в контрафактах. И понимать, что ты ешь. Настолько много всякой химии В Поднебесной, что их предприниматели жалуются. Забавно, что из России в Китай везут мороженое. У нас в стране молока-то мало. А Медведева тоже угощала бельгийцев российским шоколадом. Хотя у бельгийцев шоколад первоклассный, и они не подделывают сырье. Получается, китайцы не переживают за качество, гонясь за дешевизной. В Италии акцент на высоких стандартах продукта.
А про Марко Поло – известный факт.
Если руководство «Ангарии» действительно корпит и дрожит над качеством, и если этот бизнес не побочный, то пусть продолжают радеть за ГОСТ.
мы этого не скрываем. Все указано в составе
тогда зачем писать
В нашей продукции их практически нет (если говорить о классике)
но зато про конкурентов пишите
Про мороженое конкурентов ничего писать не буду, ибо это не красиво. Но смею предположить, что в составе мороженого разных фабрик разное количество наполнителей (ароматизаторов)
-0
Я собственно и есть создатель фабрики, и цель моя была создать рабочие места и сохранить ГОСТ пломбира,обьеденить эти желания было очень важно и сложно.
А можно я Вам не поверю?
Ибо, если бы вы были создателем фабрики, то вам бы было далеко за 50! А тогда русскому языку учили, и как писать слово ЕДИНЫЙ ( и все производные) - учили на совесть.
А на счет "цель моя была создать рабочие места", я просто спрошу, что, до вашего прихода на Хладокомбинат там один сторож работал, или коллектив, традиции и умения которого вы и прихватизировали?
Вы не хозяева, не болеющие за свое дело, вы просто временщики, которые точно знают, что их время временно. Кю.
Точка зрения,надо различать
Сегодня читая все коменты делаю выводы что это пишут недовольные продажники конкурентной продукции, так как досканально знать озвученные выдержки из рецептур могут только осведомленные люди
Бугага. Никак, вобще не связан с вашими конкурентами и с пищевой промышленностью в частности. Но, вкус вашего мороженого мне не нравится и я его не покупаю. И не лгите про качество с 1956 года, нет сейчас такого качества, как и вкуса. А в Советском Союзе вас за такой пломбир отправили бы его производить в естественные климатические условия, на Колыму... И ещё, "создатель фабрики" - учите русский язык!
ещё, "создатель фабрики" - учите русский язык!
Товарищ учитель,свои-то ошибки слабо посчитать?
А вот это для всех, у кого раньше и трава была зеленее, и вода мокрее, и девки моложе: http://polyova.com/2013/03/kuda-katitsya-etot-mir-ili-pochemu-ranshe-byl...
Ничего не поделаешь, интернет - зона безответственности... (с)
