Ангарские татары отметили День гусиного пера
На днях Ангарская национально-культурная автономия татар (АНКАТ) традиционно отметила свой национальный обрядовый праздник «Гусиное перо» (по-татарски - «Каз өмәсе»), местом проведения которого стал Ресурсный центр общественных объединений 30 квартала.
В честь него татары накрыли большой праздничный стол с национальной выпечкой и румяным гусём с яблоками.
Торжество открыла руководитель автономии Замилия Пеньковская - лидер общественного объединения с 2016 года. Она поведала о традициях древнего праздника. Своими корнями он уходит в далёкое прошлое: с первым ледоставом жители татарских сел щипали гусей на пух и заготавливали гусиное мясо на зиму. Тушки вешали на коромысла и несли к реке, чтобы окунуть гуся в ледяную воду. Это была самая зрелищная и весёлая часть праздника. Заодно юноши и девушки могли поближе познакомиться друг с другом и присмотреться к будущему жениху или невесте.
В числе гостей АНКАТа был Бурятский культурный центр «Туя», подаривший своим татарским друзьям красивую песню о любви.
После официальной части фольклорный ансамбль «Чишмя», действующий при организации, исполнил несколько народных татарских песен. Кульминацией торжества стало угощение наваристым гусиным бульоном с домашней лапшой. Кстати, перед трапезой гуся по традиции разделали на 40 частей. Отведать мясо - добрая примета. Застолье прошло с шутками и прибаутками.
По словам Замилии Сахаповны, День гусиного пера с незапамятных времён объединяет всех представителей её народа, показывает его трудолюбие, сплочённость и взаимовыручку.
Важно отметить, в будущем году Ангарская национально-культурная автономия татар отметит 30-летний юбилей. В настоящий момент сообщество насчитывает порядка 20 человек. Активисты изучают и бережно сохраняют свою национальную культуру.
Что то одни старухи ,а где же молодые люди -плохо значит работаете если не прививаете Традиции -молодежи. Всегда приятно смотреть на задорных молодых женщин , второй момент : бедный что то стол ,всего один подпеченый гусь ,самые авторитетные люди видимо отведали ,а всем достальным бульон.Ну все равно молодцы что организовали такое мероприятие .







