В Ангарском районе начал работать комплекс по выращиванию индейки
Рождественскую индейку — на каждый стол. Скоро это станет реальностью. В Ангарском районе построен и начал работать комплекс по выращиванию этой диетической ценной птицы.
Проектная мощность производства — 3000 тонн в год. Как отмечают специалисты, это будет одно из самых крупных производств от Новосибирска до Дальнего Востока. Комплекс строится и развивается на базе бывших животноводческих помещений в Савватеевке. Родительского стада здесь не будет. Яйцо для инкубатория закупают и поставляют из Германии. Уже получили первые выводки. Сейчас монтируют систему климат-контроля, автоматические системы поения и кормления. Инвестпроект о создании предприятия был одобрен на заседании Совета директоров корпорации развития Иркутской области.
— Это большие объёмы, они требуют длительного времени выращивания. Если бройлера сравнить — 38 дней, то индейку приходится полгода выращивать. Но тем не менее это очень экономически эффективно. Прежде чем войти в этот проект, инвестор всячески эту тему проработал, несколько лет изучал и теперь принял решение. И мы успешно его реализуем, — говорит генеральный директор ассоциации индейководства России Юрий Марков.
Здорово,орлы! )
https://www.youtube.com/watch?v=SLirX-01la
индейку приходится полгода выращивать
ну, как бы её ещё нуно продать опосля, целиком, или по составным..
при цене розничной от 380 р - наврядли..
могет быть, конечно, конечную продукцию будут отправлять взад, в Ерманию..
когда-то вся Азия так начинала, как дешевая рабсила, потом поднялась и понеслась..
нам это не грозит.
И ещё, у русских народов как то не принято на Рождество индейкой давиться, зачем нам впаривают пиндоское?
+0
Ну русский народ индюшатинку, да особливо недорогую, кушает с удовольствием. А вот русские народы ( правда не знаю, что это такое) наверно эту пиндосятину есть не захотят . Им все больше баранину и другую халяльную пищу подавай.
Я лично предпочел бы индюшатину по цене курицы, любой свинине и говядине.











