Вкусный шашлычок

на 40 лет Октября вроде неплохие

САМЫЙ САМЫЙ вкусный шашлык в нашем городе, это на улице 40 лет октября. Тут некоторые доказывают что на еловке вкусный, так я вам скажу как специалист по мясу, на еловке отстой.

Только вам не понравится режим работы шашлыка на 40 лет... только будни и только с 12 до 15. Есть о чем задуматься, самодостаточная шашлычка. Ни бухла ни посиделок.... единственный вариант, взять сырой шашлык с собой, но потом вернуть шампура.

Все остальные шашлычки (я был во всех) ОТСТОЙ.

Ах да..... за 100 рублей ты получаешь олл инклюзив, тут тебе и на выбор кофе или чай, на выбор, из настоящего САМОВАРА. Свежего хлеба, лука, кетчупа хоть объешься (а не как во всех остальных в нашем городе, горбушка 3х дневного чёрного, кетчупа на 2 ногтя и 1/250 часть луковицы.....)

спасибо)))

то есть столиков там нет?

заинтриговал.... сходим значит туда!!
спасибо за совет

есть и столики и стулья

а зимой или в дождь там тоже есть где укрыться

Есть столики. Но распить бутылочку проблематично. И дело не в том что уложиться в 3 часа не получится, туда кушать люди приезжают на обеденный перерыв. А всё что готовят для пьяни вечером в кафешках уличных, слабо сочетается с понятием вкусный шашлык.

Извините если кого обидел, если люди хотят ПРОСТО посидеть и покушать....... для вас готовят так же, как для пьяни, которая не отличит в таком состоянии кусок подошвы, от жаренной свинины.

ну, пить мы там не пьем...ходим по большей части днем... больше получаса не сидим...так что похоже все устраивает)))

Это лучшее (не собственного приготовления) что я пробовал.

В Звезде Востока на улице неплохо и посидеть есть где.

Прошлым летом сидели там, видимо сказалось на вкус шашлыка, то что мы были на мотоциклах и трезвые, и нам просто хотелось кушать, а не посидеть и бухануть в беседках из калиброванного бруса. По факту, дерьмовенькие бумажные тарелочки, 1 кусок несвежего хлеба и 5 кусков мяса, с признаками предварительной жарки, и разогревании в микроволновой печи.
И хозяин .... турок вроде бы... никакой не турок, а обычный среднеазиат.... родственник кстати хозяина шамкира......... в котром тоже не шашлык, а куски мяса на палке пахнущие костром.......

Вы что люди ? В 18 веке живете, и не можете отличить вкусное мясо, от жил с голяшки ?
Хватит уже.....
Я просто представляю, как вы душу дьяволу продаете, за свеженькую корейку в маринаде на углях.
Знаете почему ? Потому что хватит называть ШАШЛЫКОМ, тот продукт который вам подают в летних кафе.

Вы еще кафешку на парковке торгового комплекса ЦЕНТР, назовите ...... вот где концентрация дерьма.

Может, мы про разные Звезды Востока говорим ? Я про ту, что возле 95-го. Была один раз прошлой осенью, но впечатлилась. Готовили тут же, естественно, не из микроволновки)). Особо поразила посуда - белейшие тарелки и приличные вилки с НОЖАМИ! Никакого картона и пластика. При желании берешь меню и заказываешь из ресторана. Вкус был хорош, цена стандартна.

спасибо туда тоже заглянем))

слушай, зачем такие аппетитности??))) я сейчас точно кому нибудь душу продам

Извините. что не про ангарск. на авторынке фортуна. хижина бар, там шашлык СУПЕР. На специальном гриле готовится, ну это для тех кто хочет что-то новенькое во вкусе шашлыка, 150 р цена, а вкус......мммммммммм.......без всякого там глутама натрия очень классный вкус.

На 40 Лет Октября самые вкусные. У меня ребенок мясо не ест вообще, а туда просит ходить каждый день.

Маринчук Антон.,
Какой то бред пишите, я живу рядом со Звездой, мы часто бываем вечерами в беседках, отличный шашлык, посуда ресторанная белая, картонную не разу не видели.народу всегда много и с детьми ходят, так что видимо вам чем то поднасолил либо хозяин, либо кто еще, что пишите всякую ерунду!!1

а тело?)))

А где именно на 40 лет Октября шашлычная находится? А самый вкусный шашлык и свежий всегда на шанхайке первая шашлычка)

не продается))) только дарится но на ближайшие 50 лет оно уже забронировано...

Не могу посоветовать, где вкусный шашлык, но вот невкусный и отвратительный возле Севера. Не ходите туда. Я даже съесть его не смогла, мясо какое-то ужасное, непонятно из кого сделанное.

Друзья мои, по определению, в сибири не может проаваться хорошй шашлык. Он бы и мог продаваться, но - дороговато будет.
Для хорошего шашлыка нужна баранина, желательно, сок выжатого граната( 2-3) ни в коем случае не приправа для шашлыков в пакетиках)). Только Лук, соль, перец.
Мясо должно мариноваться минимум 12 часов. после снятия шашлыков с мангала - можно полить слабым раствором уксуса.

а на 40 лет Октября, я сдуру один раз попробовал. Впечатление: импортная свинина и в маринад налит уксус. Может, для коренных сибиряков это и в кайф, но это не шашлык.

katal, сноб

LF,
Снобизма в пище не принимаю. Вот я сегодня сделал ашлянфу, ты хоть слышал что это такое? Извини за "ты", мы, типа, за столом))

хороший шашлык возле В/Ч за 225 кв.

Люблю делать шашлык сама, без уксуса. Приправы: сок лимона, соль, перец черный, лука очень много. Ну если есть минералка вместо воды. Главное мясо, уже когда нарезано, хорошенько промять руками. И нужно пожарить правильно, не пересушить. Вау! А все это купленое в кафешках так, для перекусить иногда. Чувствуется и уксус и что мясо в химикатах вымочено, на вкус как колбаса. Не айс!

подтверждаю. На прошлой недели были там со знакомыми. Шашлык-шикарный

Твои посты противоречат этому утверждению

вот я сегодня сварил пельмени и чо?!

Яндекс и Гугл. ты хоть слышал что это такое?

вы чо, сами готовить не можете?
едите хренотень всякую..

Мясо вкусно готовят в Араусане, в Иркутске - Армавилис, Кристина (аэропорт), армяне умеют + соусы вкусные + кинза....

да просто лень иногда возиться да есть нормальные шашлыки

Это точно! И обслуживание полное дерьмо!

терпеть не могу кинзу! Как хорошо что в Ангарске ее не дают, а то была в Самаре там её везде кладут!

самый лучший шашлык - собственного приготовления, и мяско сам выбираешь и приправы и сам себя, конечно, не обидишь

- В Шамкире. Отведаешь там шашлычка,, и "ВАХ!" как схватишься за пузо...

Мне ее отдельно на тарелочке приносят вместе с остальной зеленью...

ели лень постоянно самому делать шашлык, то я делаю так: покупаю 5-6 кг мяса (шейку)режу, мариную: соль, перец, лук тру на самой мелкой терке, чтобы только сок один был, потом сок лимончика. потом делю по пакетикам по 1,5-2 кг и в морозилочку.
бывает спонтанно с друзьями собиремся на шашлык, а у меня все готово, разморозил и жарь. Собственного приготовления шашлычок самый вкусный!
а еще к нему маринадик для спрыскивания: уксус 6% в него острый перчик, зерна горчици, зелень, сладкий перец. и сбрызнуть при жарке. вкусно...
а то что в кафе бе...

В Кристине раз было нечто сухое-пресухое, так что и армяне иногда лажают.

При мне там одна девушка именно так и сделала, когда из салата черный волос сантиметров 50 вытянула . Блин, что делать .

LF,
Вот ты, уважаемый, вредный какой))
Во-первых, я хотел сказать, что снобизм как раз уместен в пище. Вот ты сварил пельмени: если ты сам слепил пельмени, положил в фарш свинину, говядину и баранину - тебе зачОт. А если купил в магазине вещь, подписанную - "Пельмени сибирские", то какой нафиг разговор у нас может быть о вкусной еде?
Насчёт погуглить о еде - не верь интернету. Очень много дилентанов пишут, а то и копирут чужую херню-рецепты про еду. Вот я сейчас на твой выпад, специально просмотрел в поисковиках про Ашлянфу. Там только один рецепт есть,правильный, ашлянфу из Каракола( Каракол- бывший Пржевальск). Дружище, я просто знаю и умею готовить очень много из среднеазиатской кухни, не говорю, что эксперт, но могу тянуть, к примеру, лапшу для лагмана.
Могу приготовить мясо по-дунгански с фунчёзой ( клянусь, ты такого никогда не пробовал - очень вкусно), могу сделать хе по-корейски. А ты мне втираешь про покупные пельмени))

Как что делать? Странный вопрос... Просто надо поставить за стойку блондинку - и все вопросы решены!

katal, слушай, ну ты реально сноб
вот ты "расстегнул, выложил и предлагаешь помериться"...
а теперь расскажи мне, почему ты считаешь, что все, приготовленное не тобой (вариант - "не кем-то, кого энное количество "снобов-гурманов" считают достойным уважения") , хуже, чем приготовленное НЕ собственноручно?
почему сам факт покупки "вещи, подписанной "Пельмени сибирские" делают меня недостойным разговора с тобой?!

Живу в вашем чЮдесном городе уже лет 15 - НИКОГДА не ел хорошего шашлыка в торговых точках.

LF,
Я говорю о ЕДЕ и только о ЕДЕ. Причём тут снобы-гурманы?
Вопрос - не приготовлено мной. - Ну расскажи мне, что такое джусай, наманганская редька, лазы -- дружище, этому люди даже учатся(готовке). Короче, бери 2-х подруг, я накрываю стол, ха-ха

за 15 лет "нашим" не стал, не?

при том, что ты им являешься