Бууза
Штучка и Али-баба, если вы не пробовали настоящих "Бууз", как вы их называете, по-бурятски по-другому несколько называются, то нечего тут делать умный вид и смеяться. У меня отчим - бурят (вечером спрошу у него, какое точно название), и этим всё сказано, и он прекрасно умеет готовить, в т.ч и "буузы". И не надо мне тут выдержки из энциклопедии вставлять, тем более сейчас современные "буузы" совсем другие и в 10 раз меньше размером, чем были гораздо раньше, есть много их разновидностей.
НЕ ПОМНЮ
попей таблеточек для памяти,если вспомнишь,конечно
У меня отчим - бурят
странны й бурят твой отчим
. были и в Улан уды и в Забайкалье,ну и ,конечно в Аршанежемчугеольхоне, нигде не подавали буузы ,гыгы БУМБУЗЫ ,размером с кастрблю 
видимо,твой отчим,единственный в своём роде бурят,который готовит именно такие бУМБУЗЫ
странны й бурят твой отчим . были и в Улан уды и в Забайкалье,ну и ,конечно в Аршанежемчугеольхоне, нигде не подавали буузы ,гыгы БУМБУЗЫ ,размером с кастрблю
видимо,твой отчим,единственный в своём роде бурят,который готовит именно такие бУМБУЗЫ
Вот ещё один тупак. Будут тебе, постороннему человеку, подлинные "буузы" готовить и давать... К тому сейчас мало кто из бурят знает и соблюдает настоящий рецепт. Это чисто бурятское блюдо, только для своих...













В каком месте готовят самые вкусные буузы? И так кому нравятся "буузы"?