Dadong

С большим нетерпением жду статейки о русской кухне, (а Ангарске, разумеется), ибо от японской и прочей меня тошнит - ну не принимает организм.

А русская это что, если поконкретнее?
Пельмени, борщец, котлетки с пюре?

Еще щи, квас, окрошка, холодец.

Так это в Позную в 84 квартале, напротив Медео

Я это у себя дома кушаю. Не рекомендую, потому как гостей не жду.

Приятного аппетита )

Китаец, что ли? Ну книжки по кулинарии иль гугл тебе в помощь - у меня времени нет расписывать.

Ну нет, так нет )
Пох вообще на твоё время )

О, батенька, да вы, смотрю, гурман!

А то

Ладно, молодец! Желаю успеха в походах по заведениям общепита по ресторанам, барам и кафе.

Благодарю!

вчерашние бульоны, салаты с дней рождения, селедка тихоокеанская в ролах.

Не то, что в столовой анхк, да? )))

Правильно, лакеи там у барной стойки не простаивают.

по поводу японских ролов [quoteВ России прочно закреплено мнение, что японская кухня — это роллы и суси. Это не так. Во-первых, роллы не готовят в Японии (Это американские придумки, взгляните на названия, но есть роллы с нори снаружи =), а во-вторых, кухня очень разнообразна. И зачастую, то, что готовят у нас в многочисленных ресторанах совсем не похоже на оригинал.

Мы подготовились перед поездкой и для нас не было шоком отсутствие привычных роллов, хотя как нам рассказали большинство туристов из России не готовы есть суси, а ждут вкуснейших роллов =) Японцы сами перенимают рецепты роллов в других странах, чтобы готовить для посетителей-туристов. Я, правда, не видел роллов ни в одном меню. Мы их попробовали только после спец заказа на японском. Это были роллы Калифорния, какого-то просто нереального размера. Итак, запомните в Японии роллов нет.]

http://kopachinsky.com/eda-v-yaponii.html

Так же, как в Корее ждут собачатину. А это ведь - деликатес! Бррр.

Управляющая, согласен с вами полностью.
Но вот эта псевдо японская еда мн нравится

Сегодня снова туда же сгоняли
Забыл самый указать большой минус.
Нет вай-фая и плохо ловит сотовая связь.

А что такое филе минтая сет?

Правильно Бррр. Как то в Китае забрели в корейский ресторанчик. По простоте душевной думали, что нас обязательно будут кормить собачатиной. КаГ могли объясняли официанту, что нам этого не надо. Ни куя он не понял, канешна. Пришлось звонить в Пекин знакомой китаянке и через нее делать заказ. Жуть.

Невнимательны вы )))
Сет Фила-мания.
На последней фотке кораблик

Не удивительно если фото чека так размещено.

Это сайт так повернул. Я с телефона постил.

Управляющая,
Т.е. футомаки и микидзуси это конечно не роллы, о побывавший в Японии и являющийся гуру, человек?

Ага, мерзкий свет...

Подтверждаю... китайская не очень..

в меню оливье(или зимний что в данном случае не важно)- говорю- оливье- поправляют, нет! это салат фирменный! в чём отличие? в нём сухарики в отличии от оливье! Да, радикально переработанная рецептура салата!

Спустя пару смен блюд, к нам подбежала оффициантка и завила- ой! а я забыла представится, мну зовут Имярек

Вроде бы бегали.

И не надо, тут покушать пришли, а не в интернете сидеть.

итог- обычная едаловка в провинции.
зы:- за китайской едой, имхо лучше в Чин-чин...
аутентичнее будет что-ли..

не так. за китайской едой лучше вообще не ходить

не так. лучше не давать советы ибо всегда будут противники твоего мнения.

Саныч,
я не мнения противник, а китайской еды. два раза пытался приобщится, один раз пытался скрасить водкой - только хуже стало. после неё уходишь мало того что голодным, охота именно ЖРАТЬ! а поговорка "закуска градус крадёт" вообще в её случае не работает ( такое ощущение что наоборот сильнее напиваешься

Может что-то в консерватории подправить? ©

Саныч,
Так поправил. Не пытаюсь больше

Русско-бурятская кухня рулит

Без гугла, за пару минут, что кроме вариантов бууз, сугудая, и местной разновидности кумыса можете еще вспомнить?

тарасун наверное

Есть ищо хрень- сметану запекают. Вкусно но жирно. Одно время на Хужире в Юрте делали.

77777771,
есть еще одно блюдо национальное чисто буряцкое - жир с шеи лошадиной кусочками в сметане. Я пробовала. Но это ооочень на любителя. В Голоустном угощали, когда за кониной ездили.

тарак называеца.

Жэсть. Я даже не слышал о таком. Надо будет попробовать при случае.

Жэсть!

А тут нытики ноют что котлета из KFC это вредно....

Котлета не ясно из чего , а жир с шеи лошади , понятно из чего

котлета из KFC
а жЫр в купе со сметаной, это пипец по вредности....

Саныч,
Чё там вредного то?

Саныч,
Шарпин и тарасун

Вот конину как раз не ем ( во мне начинают бунтовать гены бабушки-казачки

знатоки

так просвети если ты в курсе, я вот точно не знаю название этого блюда национальнобуряцкого.
Тима умный, Тима знает(цы)