К моей бабушке снова вернулась речь

Все началось 8 февраля, когда я съехал от бабушки в свою квартиру. Разговор был примерно такой: бабушка сказала, что хочет, чтобы рядом была мать. А матери было неудобно ночевать в проходной комнате. Хоть квартира и трехкомнатная, но зал – проходной. Поэтому я освободил свою комнату и переехал к себе.

Переезжал с тревогой за бабушку. Мать два дня кормила её солянкой, хотя у бабушки гипертония, и ей нельзя такую пищу. За последний год я замечал одно и то же: мать накормит бабушку чем-то вредным, а потом уходит к себе. А я вижу, как бабушка мучается по вечерам и ночам – то суставы болят, то давление скачет. Это её главные проблемы. И они усугубляются тем, что она ежедневно ест творог (в котором содержится казеин – он воспаляет суставы) и соленую пищу – холодец, селёдку, сыр, капусту. Всё это повышает давление. А бабушке, напомню, 96 лет.

Я вызвал такси – 15 минут, 300 рублей – и вот я уже в своем ЖК «Современник». Почти все вещи, включая ПК, поместились в сумку-баул, которую купил на Озоне за 250 рублей.

Как убить старого человека за неделю

Мать – провизор, но всю неделю продолжала кормить бабушку солёной пищей. Я приезжал три раза, а когда в воскресенье снова заглянул в гости – ужаснулся. Бабушка еле говорила.

А в понедельник мать звонит:

Дима, пока ты в Ангарске, поживи с нами.

Почему? Бабушка не смогла дойти до туалета и обгадила всё вокруг. Мать, убрав за ней, испугалась – поняла, что бабушка превратилась в молчаливого зомби.

Я поставил условие: перееду, если солёная еда исчезнет. Мать согласилась.

Но когда я приехал, увидел старушку с потухшим взглядом. Так можно убить человека за неделю – солянкой, холодцом, селёдкой и особенно квашеной капустой. От последней, скорее всего, у бабушки случился микроинсульт – пропала память и речь.

Всю неделю я выжимал для неё гранатовый сок – пила понемногу, максимум половину стакана в день. Давал авокадо. Кормил яблоками – хотя бы одно в день съедала. Речь не возвращалась.

И вот, наконец, через неделю – понедельник. Я сижу за компьютером, и вдруг слышу: бабушка рассказывает матери историю из прошлого. Речь вернулась.

Урок не усвоен

Сегодня вторник. Думаете, мать сделала выводы? Нет.

Она заявила, что во всём виноваты таблетки от давления – мол, заменила «Физиотенс» на другие, вот и результат. А потом снова нарушила договор – дала бабушке огромный кусок солёной рыбы.

Я сделал бабушке фруктовую «кашу» – банан, яблоко, апельсин, в блендере. А мать сварила целую кастрюлю гречки и сказала:

Не лезь в это.

В итоге накормила её творогом. А моя фруктовая каша так и осталась стоять.

Что делать?
Прощаться с родными и пусть живут как хотят?

Ангарск – не Москва, где можно вызвать геронтолога (специалиста по пожилым) на дом. Здесь таких врачей днём с огнём не сыщешь, хотя половина населения – пенсионеры.

Но, чёрт возьми, кем нужно быть, чтобы не понимать, что 96-летнему человеку нельзя есть солянку, холодец, сыр и селёдку?

Они не слышат

Влиять на них почти невозможно. Бабушка слушает только мать. А мои родственники – созависимые (или проще говоря, психически нездоровые). Отец был врачом-алкоголиком, а у созависимых странная логика – они никогда не слушают сына.

В декабре я заработал 300 тысяч рублей. Знаете, куда ушла половина?

Отдал родным.

Сестра – мать четырёх вонючих кошек, нигде не работает, вечно жалуется. Я покупал бабке коляску, тратил деньги на семью. Деньги возьмут – но слушать не будут.

Мне это надоело.

Вы не в политике? Конечно, в политике!

В России каждый год умирает 2 миллиона человек.

Рождаемость – 1 миллион.

Из них около миллиона – смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

А теперь подумайте: что убивает сосуды?

Сахар и соль.

Вот, например, гречка.

А что не так с гречкой?
Все говорят: «Гречка – это же полезно!»

Так думают 90% людей. Но давайте разберёмся.

1. Быстрые углеводы = скачки сахара

Гречка содержит много крахмала. А крахмал – это, по сути, цепочки глюкозы. Как только вы съели гречку, она моментально превращается в сахар в вашем организме.

Результат?
– Резкий скачок сахара в крови.
– Выброс инсулина.
– Чувство сытости на пару часов – а потом снова голод.

Постоянные скачки сахара – это прямая дорога к диабету.

2. Атеросклероз и разрушение сосудов

Высокий сахар в крови повреждает стенки сосудов. Организм, пытаясь их «залатать», откладывает холестерин. Так появляется атеросклероз – закупорка сосудов.

А теперь угадайте, что является причиной большинства инфарктов и инсультов?

Правильно, атеросклероз.

3. Диабет: скрытая угроза

Многие думают, что диабет – это только у тех, кто ест сладости ложками.

Нет.

80% диабетиков 2 типа даже не подозревают, что у них болезнь. Они просто питаются «обычной» едой – в том числе кашами, хлебом, картошкой.

Но их поджелудочная железа уже работает на износ.

Итог?
– Постепенное разрушение нервов и сосудов.
– Потеря зрения.
– Осложнения на почки.
– В тяжелых случаях – ампутации конечностей.

4. «А гречка же без глютена!»

Да, в гречке нет глютена – но это не значит, что она полезна.

Быстрые углеводы остаются быстрыми углеводами. Они вызывают воспаление, инсулинорезистентность, скачки сахара.

Выход?

Хотите кашу? Смешайте банан и апельсин в блендере.

Вот вам идеальная каша – без крахмала, без скачков сахара, с клетчаткой и витаминами.

Гречка – это не суперфуд. Это сахар в тарелке.

Диабетик может даже не знать, что болен, но болезнь уже разрушает его тело.

Любите каши? Хорошо. Тогда смешайте фрукты в блендере. Получится каша, от которой только польза.

Так вот, эти 2 миллиона смертей – это смерти от еды.

Далее – сотни тысяч умирают от опухолей. Это тоже связано с питанием.

Пьяные водители, убийства – это алкоголь.

«Я не в политике, я просто ем свою еду» – смешно.

Вы ещё как в политике. И вы можете изменить ситуацию.

Хотя бы свою. Хотя бы не попасть в эту статистику.

Но для этого нужно понимать, что вы кладёте в рот.

Что дальше?
Я сказал матери, что она нарушила договор.

Она: «Это первый раз, надо простить.»

Но это не первый раз.

То буженину ей дала, то после моих слов о вреде сахара сунула бабке огромное печенье.

Думаю, снова переезжать к себе.