Как заточить ножи!
Комментарии 88
Девушка с кастрюлькой,
все зависит от номера бруска. По идее разными брусками нужно точить. начиная с самого грубого заканчивая самым мелким. Т.е. чем он грубее тем быстрее вы снимаете металл, но остаются заусеницы, неровности, которые нужно более мелким сглаживать. Вообще это целая наука - заточка ножей.
Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)
Девушка с кастрюлькой,
все зависит от номера бруска. По идее разными брусками нужно точить. начиная с самого грубого заканчивая самым мелким. Т.е. чем он грубее тем быстрее вы снимаете металл, но остаются заусеницы, неровности, которые нужно более мелким сглаживать. Вообще это целая наука - заточка ножей.
жесть как она есть!
как-то другие видео подобные видел, там действительно достаточно долго точили. Самое быстрое это на вращающемся круге наточить конечно.
Видимо придётся долго точить)
ножи
Хм, буду знать! Спасибо!)
Девушка с кастрюлькой,
а вообще самый верный способ точить ножи - это не тупить их. Не складывать вместе с другими ножами, ложками, поварешками, КАСТРЮЛЬКАМИ - если нож нормальный, то он может затупиться об хлеб и колбасу
Кто то их затупил до меня. Роллы делать тупым ножом не получается =(
Если получится поточить, то буду беречь. Спасибо!
























