Тэги для семейного раздела: салаты

Перед Новым годом хозяйки начинают ломать голову, пытаясь придумать, каким еще необычным салатом удивить близких. Казалось бы, всё уже перепробовано: и «мимоза», и крабовый, и фруктовый, а уж оливье с «шубой» мы и вовсе строгаем с закрытыми глазами. Ваш случай?

Стоимость набора продуктов, входящих в наиболее распространенный вариант приготовления салата оливье, в среднем по стране выросла за год на 8,7%. Такие данные приводятся в исследовании, проведенном экспертами Центра стратегических разработок на основе данных Росстата, пишет ТАСС.

В Иркутской области подорожали продукты для основных новогодних салатов — оливье и сельди под шубой. Иркутскстат подсчитал разницу цен между 2022-м и 2021-м годами.

За основу служба статистики взяла салатник на четыре порции закуски. Приготовить её, согласно расчётам, обойдётся в 416 рублей. Это в среднем по стране.

Это очень вкусно, а еще сытно, можно есть как второе блюдо. Подавать можно и теплым, и холодным.

• баклажаны - 2 шт.
• фунчоза - на глаз, она легкая - примерно 70-100 гр
• перец красный - 0,5 шт.
• огурец среднеплодный - 1 шт.

Маринад для баклажанов:

• чеснок 2 зубка
• соевый соус - 5 ст.л.

Шашлычная практика показывает: после пикника на природе остается некоторое количеств мяса, как готового, так и замаринованного. Вы принесли домой остатки шашлыка, жареные шпикачки, овощи и зелень? Мы знаем точно,что из этого приготовить. Вот проверенные рецепты.

Замечательный салат с очень нежным вкусом. Готовится быстрее, чем если бы по классике сначала отваривали все овощи. Можно есть теплым, можно остывшим. Кому как больше нравится.

• 2 средних свеклы
• 2 моркови
• 3 картофелины

Свежие огурцы и вареные яйца отлично сочетаются между собой – именно поэтому эти два ингредиента часто можно встретить в одном рецепте. Предлагаем вам попробовать простой, но при этом довольно пикантный и оригинальный салат из свежих огурцов и вареных яиц с семечками.

Ингредиенты

• Огурцы свежие 500 Граммов
• Яйцо куриное 4 Штуки

Рисовую или стеклянную лапшу не нужно варить. Залейте кипятком и оставьте на 3 минуты. Воду слейте, а лапшу смешайте с другими ингредиентами.

Ингредиенты

• Перец острый консервированный - 75 Граммов
• Лайм (сок) - 1 Штука
• Соус рыбный - 1 Столовая ложка
• Масло кунжутное - 2 Столовые ложки

Без классического салата "Сельдь под шубой" не обходится ни одно новогоднее застолье, без него просто праздник не праздник. А потом мы считаем калории и ворчим из-за количества поглощенного майонеза.

Для такого королевского салата (торта) нам понадобятся:

• семга или форель с/соленая – 300-500 г.,
• яйца – 4 шт.,
• отварной рис – 4-5 ст. л.,