В Иркутской области подорожали продукты для новогодних салатов
В Иркутской области подорожали продукты для основных новогодних салатов — оливье и сельди под шубой. Иркутскстат подсчитал разницу цен между 2022-м и 2021-м годами.
Стоимость основных ингредиентов для приготовления оливье за год поднялась на 10,1%, цена ингредиентов для сельди под шубой — на 8,1%. Подорожали собственно сельдь соленая (+25,8%), маринованные овощи (+17%), майонез (+12,3%), варёная колбаса (+12,2%), лук (+0,6%).
Однако в то же время это ниже уровня продовольственной инфляции (15%). Причина в значительном снижении цены картофеля (-35,9%), а также свёклы (-16%), моркови (-8,9%) и яиц (-2,1%).
Новости похожей тематики
- Россиянам напомнили о способах сэкономить на новогоднем столе
- Росстат: самый новогодний салат за год подорожал на 15% (+ видео)
- Продукты для салата «оливье» в Иркутской области за год подешевели на 2%
- Не до ели. На Новый год потребители затянут пояса
- Почему новогодние товары появляются в магазинах всё раньше? Отвечают психолог и маркетолог
- Больше половины месячного дохода могут оставлять иркутяне на маркетплейсах (видео)
- Устали от «шубы» и оливье? Вот вам 5 рецептов вкусных и необычных салатов на Новый год
