Кулинария

03.07.2021 - 23:25
На что обращать внимание при покупке самого популярного соуса, чтобы выбрать вкусный и качественный продукт? ЧИТАЕМ ЭТИКЕТКУ Согласно ГОСТу, кетчупы делятся на четыре категории: «Экстра», высшая, первая и вторая. На этикетке категория кетчупа располагается рядом с названием. В кетчупе «Экстра» содержится не менее 25% растворимых сухих веществ –...
Просмотров: 662, комментариев: 0,
27.06.2021 - 22:43
Это очень вкусно, а еще сытно, можно есть как второе блюдо. Подавать можно и теплым, и холодным. баклажаны - 2 шт. фунчоза - на глаз, она легкая - примерно 70-100 гр перец красный - 0,5 шт. огурец среднеплодный - 1 шт. Маринад для баклажанов: чеснок 2 зубка соевый соус - 5 ст.л. растительное масло - 6 ст.л. черный перец семя кунжута - 1 горсть...
Просмотров: 576, комментариев: 0,
10.05.2021 - 00:31
Шашлычная практика показывает: после пикника на природе остается некоторое количеств мяса, как готового, так и замаринованного. Вы принесли домой остатки шашлыка, жареные шпикачки, овощи и зелень? Мы знаем точно,что из этого приготовить. Вот проверенные рецепты. Салат мясной «с дымком» Ингредиенты: Шашлык — 4-6 кусочков Тархун — 1 веточка Квас—...
Просмотров: 767, комментариев: 0,
04.04.2021 - 22:06
Замечательный салат с очень нежным вкусом. Готовится быстрее, чем если бы по классике сначала отваривали все овощи. Можно есть теплым, можно остывшим. Кому как больше нравится. 2 средних свеклы 2 моркови 3 картофелины 4-5 шт. соленых или маринованных огурцов 200 г квашеной капусты 100 г свежего или замороженного горошка (можно консервированного...
Просмотров: 529, комментариев: 0,
27.02.2021 - 22:10
Этот обалденно вкусный, сочный, мягкий и пропитанный рулет к чаю восхитит всю семью! Вы только посмотрите, насколько он красивый и аппетитный — настолько же он простой и вкусный. Он смело может заменить любой торт! Приготовьте вкусный рулетик к чаю за 10 минут. Ингредиенты для рулета: творог — 300 гр; сахар — 130 гр; яйцо — 2 шт; растительное...
Просмотров: 796, комментариев: 0,
27.12.2020 - 22:13
Приближается время праздничной готовки, не будет лишним освободить полки холодильника! Найдите пару минут, прежде чем наступят праздники и ... Освободите место на полках холодильника * Не заставляйте полки с продуктами газировкой и минеральной водой. Уберите напитки в шкаф, а когда соберетесь их пить, добавьте в стакан немного льда. * Храните еду...
Просмотров: 863, комментариев: 0,
17.12.2020 - 08:15
Как утверждают эксперты, россиянам в этом году придется потратиться на новогодний стол больше, чем годом ранее, — почти на треть. При этом официальная инфляция в России по-прежнему остается довольно низкой: она ненамного превысила 4%. Как же получается, что на практике накрыть стол в праздник оказывается в разы дороже? «На праздничный новогодний...
Просмотров: 716, комментариев: 0,
15.12.2020 - 21:38
Шеф-повар Андрей Бова, ведущий передачи «Пять ужинов» на телеканале «Домашний», поделился любимыми новогодними рецептами. Запеченная курица с молодым картофелем, беконом и пихтой Ингредиенты: Тушка курицы Мини-картофель (отварной) – 400 г Бекон – 100 г Лук репчатый – 200 г Майонез – 200 г Соевый соус – 70 г Чеснок – 10 г Пихта – несколько...
Просмотров: 622, комментариев: 0,
19.10.2020 - 20:19
Сотрудники отдела спецназа «Ураган» Главного управления ФСИН по Иркутской области сняли видеорецепт ухи и сагудая из байкальского хариуса, сообщается 19 октября на сайте ведомства. «Белый байкальский хариус водится в самом озере Байкал, Иркутском водохранилище и реке Ангара. Нежное жирное мясо хариуса с небольшим количеством костей отлично...
Просмотров: 651, комментариев: 0,
18.10.2020 - 14:00
Сыр необходимо правильно хранить, чтобы он не потерял вкусовые качества, а бактерии в его составе не нанесли вреда организму. Например, не стоит покупать сыр впрок — твердые сорта хранятся 7-10 дней, а мягкие — в среднем двое суток. Сыр не следует заворачивать в полиэтилен, поскольку без доступа воздуха он быстрее портится. Вместо этого лучше...
Просмотров: 621, комментариев: 0,