Пирожное картошка. Рецепт.

Строфа
25.08.2010 - 21:55
Смотреть профиль пользователя.

по просьбе Мамки выкладываю рецепт моего любимого блюда - пирожное картошка.
Ингредиенты. Поскольку я помешана на шоколаде, то:
- печенье шоколадное - 500грамм
- сгуха с какао - 3/4 банки (Назарово)
- какао-порошок "Российский" - 3/4 пачки (75грамм)
- масло шоколадное - 100 грамм
- вишневый сироп - 1 чайная ложка
- сухое молоко - по вкусу

Печенье перекрутить на мясорубке или измельчить любым удобным для вас способом.
Масло растопить в большой эмалированной посудине, внимательно следить, чтоб не подгорело. В масло влить сгуху, тщательно размешать. Добавить вишневый сироп (я беру его из банки с вишневым вареньем), перемешать. Отдельно перемешать печенье и какао.
Всыпать сухую смесь в мокрую, и опять перемешать. Сухое молоко - добавить по вкусу, можно вообще не добавлять. Вобщем-то все готово. Скатать в картошки и кушать с удовольствием.

Нюансы. Все ингредиенты можно варьировать по собственному вкусу. Но настаиваю на масле сливочном. Никаких маргаринов, это сразу же чувствуется. Описан базовый рецепт, в него можно добавлять изюм, орехи, мак, семечки, сухофрукты.
Если смесь получилась слишком сухой, можно разбавить газировкой, чуть-чуть.

Ням-ням.

Комментарии 15

Люблю магазинскую (незнама из

Люблю магазинскую (незнама из чего) с орехами

Не терплю: ни"ГНИД", ни "ХолУЁФ", ни "ГРОБовЩИКОВ" - особенно ПАРТейНЫХ, ни продажных представителей одной из самых древнейших профессий

Пирожное очень вкусное, нам в

Пирожное очень вкусное, нам в детстве мама такое делала

Фотографирую. Портфолио здесь

Да мне тоже делала и сам

Да мне тоже делала и сам делал и жена делает, но, всё равно - люблю магазинскую

Не терплю: ни"ГНИД", ни "ХолУЁФ", ни "ГРОБовЩИКОВ" - особенно ПАРТейНЫХ, ни продажных представителей одной из самых древнейших профессий

В магазинской вместо масла

В магазинской вместо масла маргарин, хотя некоторые пекарни используют тортовые обрезки, у тех иногда тоже занятно получается.

Уведу тебя в горы, пиши

Понимаю, но ничего с этим

Понимаю, но ничего с этим поделать не могу. Нравится мне эта масса "проходящая сквозь пальцы". ВПОЛНЕ МОЖНО ПРЕДПОЛОЖИТЬ, ЧТО И ТАРАКАН МОЖЕТ В ЗАМЕС ПОПАСТЬ. Тошнит

Не терплю: ни"ГНИД", ни "ХолУЁФ", ни "ГРОБовЩИКОВ" - особенно ПАРТейНЫХ, ни продажных представителей одной из самых древнейших профессий

katastrofa, СПАСИБО!

katastrofa,
СПАСИБО! Одобрям-с!

patriot пишет: ЧТО И ТАРАКАН

patriot пишет:

ЧТО И ТАРАКАН МОЖЕТ В ЗАМЕС ПОПАСТЬ

ну так питательнее будет, полезнее

Живу и радуюсь, и ни одной морщинки на лице! (с)

patriot пишет: ТАРАКАН МОЖЕТ

patriot пишет:

ТАРАКАН МОЖЕТ В ЗАМЕС ПОПАСТЬ.

ммм с мясом))

колючкая пишет:

ТАРАКАН МОЖЕТ В ЗАМЕС ПОПАСТЬ.

ммм с мясом))

Я пацталом Пацталом

katastrofa, Спасибо за

katastrofa,
Спасибо за рецепт.
Муж у меня тоже очень любит эту самую картошку, как то попросил сделать, рецепта я не знала, и примерно прикинув из чего ее можно сделать, сочинила "свой" рецепт: печенье обыкновенное+какао+сахар+масло сливочное. На вкус вроде неплохо получилось, или даже хорошо, по крайней мере муж все съел и даже спасибо сказал Круто!

Немного о себе: Год выпуска 82. Пробег 30. Фаты серые. Два прицепа. Документы на руках. Тюннинг в виде татуировки. Кузов не битый. Крыша на месте. Тормоза в норме. Все опции:)

Если не для детей делаете, то можно добавить чайную ложечку коньячку или водки. Будет еле-еле уловимый привкус, который еще больше напомнит магазинную "картошку" Улыбка

кого-то нашли в капусте, кого-то принес аист, а я от Мaybelline - все в восторге от меня! Улыбка

Малютка Кысь пишет: можно

Малютка Кысь пишет:

можно добавить чайную ложечку коньячку или водки

типа - продезинфецировать? Громкий смех

Во! Юля, смотри сколько

Во! Юля, смотри сколько откликов на такую обычную тему! Громкий смех

У дураков тоже две беды: дороги и Россия

Не люблю магазинскую, хочу домашнюю пироженку. Угостил бы кто.

Дядя Прохор

Картошка - это не только

Картошка - это не только вкусное лакомство, но еще и радостное лекарство! Радуешься по ка делаешь, и радуешься когда ешь. От радости микробы дохнут, и выздоравливаешь, вот Улыбка

Уведу тебя в горы, пиши

Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.