Кулинария

Венский пирог с мандаринами
09.03.2018 - 21:18
Вместо мандаринов можно использовать, например, замороженную вишню, консервированный ананас или персики, киви, виноград или другие фрукты-ягоды. Если вам не удалось купить консервированные мандарины, используйте 400 г свежих очищенных мандарин (с каждой дольки нужно снять пленочку) и 150 мл простого сахарного сиропа (вода и сахар пополам). 1....
Просмотров: 344, комментариев: 0,

Красноярские производители молочной продукции выдают себя за усольских
27.02.2018 - 22:51
В магазинах Иркутской области обнаружили молочную продукцию (сливочное масло, сметана), место изготовления которой указывалось Усолье-Сибирское, хотя юридический адрес двух компаний-производителей – в Красноярском крае. Как сообщает 27 февраля 2018 года пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, установлено, что производства по...
Просмотров: 1,485, комментариев: 11,

Блинники (блинные торты)
17.02.2018 - 23:10
Блинник требуют больше времени и усилий, чем обычные блины, но результат того стоит! Попробуйте хоть раз сделать такой торт! Блинник закусочный "Солёный пёс" Первый блинчик смазать майонезом и на него выложить: 1-й слой - отварной рис с креветками и мелко нарезанным яблоком заправить сметаной блинчик мазать майонезом 2-й слой - отварной и мелко...
Просмотров: 671, комментариев: 0,

Пиццерия у нас дома. Как приготовить традиционные итальянские блюда самостоятельно?
03.02.2018 - 18:58
Италия — завораживающая страна, с потрясающей историей и очень вкусной традиционной кухней. Все наслышаны о великолепной пицце, знают о лазанье, равиоли, тирамису, обожают пасту карбонару и с удовольствием лакомятся панна котта. Мы ходим в ресторан, чтобы отведать настоящую, по нашему мнению, Италию, а ведь для итальянцев это обычные повседневные...
Просмотров: 278, комментариев: 0,

Домашний глинтвейн
27.01.2018 - 22:28
Летом в списке предпочтений лидируют прохладительные напитки. А вот зимой – согревающие. Один из популярных напитков – это глинтвейн. Вкусный, пряный, немного крепкий… Он согреет и тело, и душу, а еще это своеобразное лекарство от вирусов и простуд. Предлагаем узнать об особенностях приготовления домашнего глинтвейна Глинтвейн представляет собой...
Просмотров: 355, комментариев: 0,

Теплый салат с куриной печенью и грушами
19.01.2018 - 22:39
Салаты относятся к разряду холодных закусок, и «горячий салат» – это уже нонсенс. Но есть компромисс – теплые салаты, сочетание свежих овощей с обжаренными или запеченными ингредиентами. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Удалите у печенки жилки, разрежьте каждую на 2 части. Проверьте, нет ли зеленых участков (это значит, что на печенку попала...
Просмотров: 375, комментариев: 0,

"Походные" хот-доги

13.01.2018 - 17:47
Погода стоит хорошая, в выходные можно съездить на природу. Очень удобно брать с собой "хот-доги", в которые можно положить самую разную начинку. Да и дома, когда некогда, можно откушать. Тесто: молоко теплое - 100 гр вода теплая - 200 гр масло сливочное растопленное - 50 гр сахар - 3 ст.л. соль - 1 ч.л. мука - 500-650 гр, смотря какая дрожжи -...
Просмотров: 409, комментариев: 0,

Информация о зарегистрированном в Свердловской области случае заболевания ботулизмом после употребления консервов «Томаты в заливке»
09.01.2018 - 21:37
От Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области (далее – Управление Роспотребнадзор) поступила информация о зарегистрированном в Свердловской области случае заболевания ботулизмом типа А, после употребления консервов «Томаты в заливке» производителя ООО «Консервный завод»,...
Просмотров: 844, комментариев: 0,

Питание - в ногу со временем, или фуд-тренды 2018 года
05.01.2018 - 12:23
Новые тенденции в еде формируются сразу по нескольким принципам — прогнозам лучших мировых шефов, спросу в передовых супермаркетах и запросу в поисковых системах в интернете. На днях первые из прогнозов опубликовал сервис Pinterest, в котором пользователи ищут не просто нужную, но и эстетичную информацию. В 2018 году ожидается спрос на необычный...
Просмотров: 1,066, комментариев: 0,

17 продуктов питания, у которых безлимит на срок годности

02.01.2018 - 12:07
Уверены, что у всех продуктов есть срок годности, и он не может длиться несколько десятков лет? Вы ошибаетесь. Есть продукты, которые можно хранить очень долго, и это никак не отразится на их вкусовых и полезных свойствах. Вашему вниманию – самые известные продукты, которые можно есть без опаски. 1. Все зависит от условий хранения Раньше сахарный...
Просмотров: 1,307, комментариев: 0,