Кулинария
24.06.2018 - 20:01
Наш человек – запасливый. Хотя все сейчас можно купить, мало в каком доме ничего никогда не тушат, не солят, не варят и не маринуют впрок. Вкусно? Конечно. Но стоит обсудить еще и вопрос безопасности.
В чем проблема
О пользе домашних закаток можно спорить: врачи считают, что витаминов в них ничтожно мало. При этом самодельная консервация может...
Просмотров: 1,001, комментариев: 0,
23.06.2018 - 16:17
Чтобы не занимать место в морозилке, можно щавель для супа законсервировать.
Моем.
Режем
И трамбуем в предварительно подготовленные банки. Когда больше уже не входит, добавляем немного кипятка, даем постоять пару минут, и еще трамбуем, после чего стерилизуем банки 15-20 минут, и закатываем. Ставим остывать под шубу.
Выглядит некрасиво, но...
Просмотров: 874, комментариев: 0,
12.06.2018 - 11:51
Сегодня в меню простое и вкусное блюдо с южным акцентом. Ананас, который входит в состав этого блюда, очень хорошо гармонирует с курицей. И лучшим гарниром тут будет рис – обычный пропаренный или даже басмати. Кстати, рагу будет еще ярче, если вы используете сладкий перец разных цветов – красный, желтый, зеленый.
1. Бедра, сладкий перец и ананасы...
Просмотров: 722, комментариев: 1,
08.06.2018 - 11:37
Армянская кюфта - это традиционное блюдо Армении, которое, впрочем, нравится многим, потому что у этого странного на вид мясного блюда очень необычный и неповторимый вкус. Готовится оно несложно, но в его приготовлении есть особые моменты, которые необходимо соблюдать, чтобы действительно получить то, что нужно, а не вариации на эту тему. По сути...
Просмотров: 699, комментариев: 0,
29.05.2018 - 15:18
Для приготовления нам потребуется:
кальмары 12 штук,
папоротник соленый 750 граммов,
6 яиц,
150 граммов риса белого длинного зернистого,
яблоко кисло-сладкое одно,
перец,
соль,
250 граммов сметаны,
лимон и совсем немного оливкового масла
Из тушек кальмаров необходимо удалить остатки внутренностей и гладиус. Гладиус это хрящевая стрелка,...
Просмотров: 662, комментариев: 0,
24.05.2018 - 20:00
Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором подвело итоги первого всероссийского масштабного исследования самого популярного в России сливочного масла – с жирностью 72,5 %. Испытания, организованные по поручению правительства РФ, охватили подавляющее большинство торговых марок масла, производящегося на территории всех российских...
Просмотров: 523, комментариев: 0,
19.05.2018 - 19:34
Что может быть проще, чем соединить сметану с сахаром. И вкус ирисок мне очень понравился. Он не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом.
Бросаешь в рот, а они не приедаются вообще.
Возможно вы скажете, что детям сладости вообще нельзя давать и я с этим соглашусь. Но если вы всё таки покупаете конфетки, то почему бы не...
Просмотров: 590, комментариев: 0,
Шашлык с «приправами». «Вести-Иркутск» купили мясо в магазинах города и отвезли его в ветлабораторию
17.05.2018 - 15:11
Что мы едим. «Вести-Иркутск» и сотрудники межобластной ветеринарной лаборатории проверили мясо для шашлыков, которые готовят на продажу в крупных супермаркетах города. Результаты удивили — антибиотики, листерия, кишечная палочка.
Контрольная закупка от «Вести-Иркутск». Берём по полкило свиного шашлыка в шести торговых точках областного центра....
Просмотров: 453, комментариев: 0,
10.05.2018 - 12:01
Котлетка с пюре — воспоминание из детства. Возможность быстро и вкусно сделать дома фарш и приготовить что-то из него всегда выручает домохозяйку. Сегодня мы приготовили для вас несколько разных рецептов, которые можно использовать как на каждый день, так и для праздничного стола. Расскажет все о фарше Егор Горчаков — шеф-повар кулинарной студии «...
Просмотров: 454, комментариев: 0,
09.05.2018 - 22:00
Я считаю, что вкуснее лосося может быть только запеченый лосось. Или лосось на гриле. Но если гриля нет, то печеный — anyway!
Я раньше почти не готовила рыбу дома, т.к. запах жареной рыбы потом невозможно выветрить еще пару дней, но если взять на вооружение простейший способ запекания в фольге, то мы сразу убиваем тысячу зайцев! а) быстро, б)...
Просмотров: 427, комментариев: 0,
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- следующая ›
- последняя »
