Кулинария

Бисквитный рулетик за 15 минут
06.05.2018 - 10:21
Если вдруг вы случайно узнали о том, что к вам через 15 минут нагрянут гости, а угостить их нечем, – не отчаивайтесь. У вас наверняка на кухне есть все необходимое для того, чтобы быстренько испечь бисквит и свернуть из него аппетитный рулетик. Тот случай, когда и быстро, и вкусно. Вам понадобятся: 55 г пшеничной муки; 55 г сахара; 2 яйца; 2...
Просмотров: 313, комментариев: 0,

Какое мясо для шашлыка лучше
05.05.2018 - 11:59
Большинство из нас примерно так покупают мясо на рынке: выбираем глазами самый свежий, на наш взгляд, кусок и просим его взвесить. Увы, результат не всегда радует. Шеф-повар легендарного ресторана «Арагви» Кадыр Касымов рассказывает, как выбрать правильное мясо для шашлыка из свинины, телятины и ягненка. Ведь вкус шашлыка зависит именно от этого...
Просмотров: 855, комментариев: 0,

Хитрости приготовления самых вкусных каш
23.04.2018 - 10:47
О том, что каши очень полезны, слышали все. Их одними из первых вводят в рацион грудничков, и педиатры настоятельно рекомендуют регулярно питаться кашами для сохранения детского здоровья. А вот многие мамы жалуются, что их дети не очень-то любят кушать каши. Может весь секрет в их приготовлении? Казалось бы, что такого в приготовлении манной каши...
Просмотров: 415, комментариев: 0,

Миндальное, кедровое или подсолнечное - какое растительное масло полезнее?
14.04.2018 - 12:14
Мы привыкли использовать на кухне два вида масла - подсолнечное и оливковое. Хотя существует немало других растительных масел, которые подходят для приготовления блюд и крайне полезны для здоровья. В растительных маслах содержится масса витаминов, микроэлементов, кислот и аминокислот, жизненно необходимых нашему организму. Как производят разные...
Просмотров: 1,279, комментариев: 0,

Загадка стройных азиаток, или 7 правил стройности в азиатской кухне
11.04.2018 - 09:34
Рецепты, приемчики и хитрости азиатской кухни, помогающие худеть! Разные виды белка в одной тарелке Азиаты смело мешают разные виды белка в одном блюде: бобы и тофу, моллюсков и курицу, курицу и свинину. Можно быть уверенным в том, что после такого блюда вы получите все необходимые аминокислоты. Много трав и овощей Вспомните, как выглядит...
Просмотров: 950, комментариев: 0,

Пасха творожная без яиц
04.04.2018 - 21:26
Это рецепт для тех, у кого есть проблемы с ЖКТ. Пасха оказалась очень нежной, вкусной, легкой. И делается она очень быстро, что тоже немаловажно. Для ее приготовления понадобится: творог – 650 г пудра сахарная – 250 г сметана – 200 г масло сливочное – 250 г (для меня это очень много, я беру половину) ванилин изюм – 80 г курага – 80 г...
Просмотров: 431, комментариев: 0,

Как хранить бананы, чтобы они не чернели?
01.04.2018 - 20:16
Бананы – один из немногих видов фруктов, доступных в наших широтах круглый год. И тем обиднее, что они так быстро темнеют и портятся! Чтобы этого не произошло, воспользуйтесь этими небольшими хитростями. Способ 1 – Хранение бананов в кожуре Лучше всего хранить бананы кистями, не разрывая их. 1. Выбирайте бананы правильно При выборе фруктов (...
Просмотров: 977, комментариев: 0,

Как выбрать качественные сосиски?
23.03.2018 - 18:03
Простой обед или сытный ужин для всей семьи — в любой ситуации выручить могут сосиски. По данным исследований Mediascope (M'Index 2017/1), 84,5% граждан России потребляли сосиски и сардельки в течение последних шести месяцев. У них в холодильнике всегда припасены продукты, которыми можно вкусно и быстро накормить близких. Но как выбрать...
Просмотров: 342, комментариев: 0,

Россиян предостерегли от покупки опасного хлеба
21.03.2018 - 10:03
Роскачество провело исследование нарезных батонов и выявило картофельную болезнь в хлебобулочных изделиях трех торговых марок. Об этом говорится в исследовании, опубликованном организацией. Специалисты Роскачества взяли образцы продукции нарезных батонов 20 торговых марок на Алтае, в Забайкалье, Красноярском крае, Бурятии, Иркутской, Кемеровской,...
Просмотров: 773, комментариев: 0,

Полезные и вкусные морковно-сырные снеки
19.03.2018 - 19:33
Иногда хочется съесть чего-то солененького и вкусного вроде чипсов или каких-то снеков. Но это, как нам всем хорошо известно, не очень полезно, да и на фигуре может сказаться. Еще и дети всегда нападают на эти чипсы и не могут остановиться. Поэтому предлагаем вам альтернативу всем этим “наркотикам” – полезные, но не менее вкусные снеки из моркови...
Просмотров: 2,364, комментариев: 0,