Кулинария

Семь видов масла, за которыми срочно надо отправиться в магазин
30.06.2015 - 11:28
Подсолнечное, кукурузное, оливковое — вот три вида растительного масла, которые мы чаще всего используем в готовке. Между тем, существует множество других вкусных и полезных масел. Все растительные масла похожи по своему составу. В них содержатся жиры, которые являются концентрированным источником энергии; полиненасыщенные жирные кислоты, которые...
Просмотров: 540, комментариев: 0,

20 рецептов летних освежающих домашних лимонадов
29.06.2015 - 10:26
Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. Его можно приготовить из фруктов или ягод и даже добавить пряности, травы или питательные овощи. К сожалению, магазинные варианты этого напитка не отличаются полезностью. В них достаточно много консервантов, сахара, красителей и ароматизаторов. Эффективно...
Просмотров: 1,619, комментариев: 0,

Рыба по-гречески
27.06.2015 - 11:02
Рыба по греческому рецепту готовится чрезвычайно быстро и просто, и превосходно сочетается с любым гарниром. Ингредиенты: Филе трески 2 шт. Семена кориандра 2 ст. ложки Соль 1 чайная ложка Винный уксус или лимон ½ ст. ложки Приготовление: В хорошо разогретую сковороду засыпьте семена кориандра и слегка обжарьте в течение 5 минут при постоянном...
Просмотров: 231, комментариев: 0,

10 поразительных свойств клубники
23.06.2015 - 12:29
Клубника — одна из самых любимых ягод в наших широтах. Многие ценят её восхитительный вкус, но мало кто знает о целебных свойствах этих красных ягод. А ведь клубника не только оказывает сильнейшее оздоравливающее воздействие на организм человека, но также может служить натуральным косметическим средством и помочь вам выглядеть лучше. Хотите знать...
Просмотров: 203, комментариев: 0,

Полезный хлеб без муки и дрожжей
19.06.2015 - 12:08
Для приготовления этого вкусного и невероятно полезного "хлеба" вам понадобится: 1 стакан подсолнечных семечек 1/2 стакана семян льна 1/2 стакана фундука 1.5 стакана овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)4 столовые ложки отрубей 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка бурого сахара (или кленового сиропа, или пара капель стевии) 3 столовые ложки...
Просмотров: 207, комментариев: 0,

Пельмени в виде "золотых рыбок"

18.06.2015 - 11:11
Лепить такие пельмени - занятие для очень терпеливых хозяек. Но если вы хотите удивить гостей, то можно и заморочиться... а там руку набьете, и дело пойдет веселее! Как сделать необычные пельмени? Смешать 200 гр. муки со 100 гр. кипятка(или 2 нормы муки и одну норму кипятка) и замесить крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее...
Просмотров: 1,320, комментариев: 0,

Барбекю-бананы
17.06.2015 - 10:28
Зажаристые жирные шашлыки "с пылу - с жару", как ни странно, нравятся не всем. Захотелось сладенького? Попробуйте приготовить на гриле.. бананы. И употребить их с мороженым! Для того, чтобы реализовать эту идею, нужно взять чуть зеленоватые бананы (чтобы не разваливались), разрезать их с одной стороны, но не до конца - шкурка с противоположной...
Просмотров: 361, комментариев: 0,

Какре — пирожки с картошкой и луком по-татарски
13.06.2015 - 18:14
Это по татарски — какре, а чаще мы их лодочками называем. Печеные пирожки с картошкой и луком. Вкус и запах умопомрачительный. Кто раз попробует- век не забудет. А рецепт такой . Для теста масло растопим и смешаем все ингредиенты: 3 яйца, сметаны 100 гр, сливочного масла 100, соль 1 ч.л. мука до нужной консистенции, нужно скатать плотный и тугой...
Просмотров: 1,156, комментариев: 0,

Необычный витаминный салат
09.06.2015 - 10:10
Это не обычный фруктовый салат, к которому мы все привыкли. Это настоящая витаминная бомба. К классическому сочетанию фруктов добавим немного сухофруктов и заправим салат уникальной лимонно-коричной заправкой. Она создает идеальный кисло-сладкий баланс вкусов и что самое важное – ускоряет обменные процессы, укрепляет иммунитет и самым...
Просмотров: 256, комментариев: 0,

Салат из нута с помидорами
07.06.2015 - 13:44
Предлагаем вашему вниманию сытный, полезный и очень простой в исполнении салат из нута (сем. бобовые, также его называют турецкий или бараний горох) и помидоров. Вам понадобится: 4 небольшие помидорки 2 отваренных вкрутую яйца 400-500 г отваренного нута Лук 40 мл. уксуса (белый или красный винный уксус) 100 мл. оливкового масла Зелень кинзы или...
Просмотров: 246, комментариев: 0,