Как подготовиться к Новому году, если лень и некогда

Все-таки я не люблю праздники. Я поняла это прямо сейчас, при обдумывании содержания статьи на тему подготовки к Новому году. В моей жизни столько суеты, жесткого планирования, безумных трат, готовки всяких вкусностей по требованию домочадцев пятилитровыми кастрюлями и тазами, что сама мысль о Новом годе и его праздновании начинает приводить в ужас.

Мне лень. Хочу растечься в кресле в тишине и темноте. Ну ладно, пусть рядом мигает огоньками наряженная елочка, в моих руках будет бокал шампанского, а за окном тихо падает снег... Если снег потом сам растает и его не придется чистить, я согласна. А в остальном — не хочу.

Но придется. Потому я попытаюсь продумать, как подготовиться к празднику с наименьшими трудозатратами.

Обычно у меня подготовка к Новому году проходит, как на известной карикатуре, где мама отмыла дом, приготовила стол и вырубилась перед боем курантов.

Уже несколько лет, с тех пор, как я осознала важность экономии собственных ресурсов, я стараюсь перестать успевать всё любой ценой. Осознание собственной неидеальности и того, что это совершенно нормально, расслабляет.

Первое, что надо сделать — выкинуть из головы все "няшные" образы супермам и их идеальных домов. То, что мы видим в инстаграмах — фэмили-лук, мама с маникюром и на каблуках, причесанные детишки и атлетичный папа под дизайнерской елочкой — обман. Такого в жизни не бывает. Фотографии показывают лишь миг, а жизнь состоит из детских шалостей, сломанного некстати ногтя, уроненной елки и отдохнувшего на корпоративе мужа, пока жена часами укачивала температурящего ребенка. Вот это нормально. Но не празднично. На фотографии хочется запечатлеть мечту, прекрасное мгновение. И показать другим, что жизнь твоя - практически сказка. И самой в это поверить.

Второе важное дело — понять, что конкретно вам необходимо сделать к Новому году, чтобы морально почувствовать приближение праздника. Для меня это - завершение отложенных дел и устранение того, что давно и долго раздражает.

С начала декабря я стряхиваю пыль со своего ежедневника и записываю попунктно, что надо сделать и когда. Заплатить налоги, записаться к врачу и сдать анализы, отвезти на пункт переработки рассортированный мусор, подстричь сына, пустить на тряпки старый халат, отдать свекрови ее кастрюлю. Плюсики в списке возле выполненного дела придают сил.

Мне, например, важно очередной раз тотально расхламиться, разобрать завалы в шкафах, вымыть те углы дома, куда не доходили руки долгое время. Тогда перед самим торжеством понадобится лишь обыкновенная уборка по верхам, ведь в течении месяца постепенно была проведена генеральная.

Третий этап — планирование самого торжества. Опыт показывает, что готовить много на праздник не надо. Последние годы я обхожусь одним легким овощным салатом из ресторанного меню, запеченной птицей с гарниром в рукаве в духовке, нарезками-закусками и тортиком (дорогим, вкусным, любимым, покупным).

Для салата можно использовать листовую смесь — рукколу, кресс, радичио, помидорки-черри, кусочки хорошего сыра, авокадо, кедровые орешки. Заправка из оливкового масла и сока лимона, либо бальзамического уксуса. Очень просто, вкусно и красиво. Запекать мясо удобней всего прямо с гарниром в рукаве — это не только потрясающе нежно и ароматно, но и не надо отмывать жирный противень. В качестве закусок хорошо идет и просто делаются канапе. Кусочки сыра, черри, оливки, виноградинки — дети с удовольствием нанизают их на шпажки. Ветчинные рулетики с начинкой из сыра, чеснока и майонеза, тоже несложно, красивое блюдо. Также на стол можно поставить мясную нарезку, сырную тарелку с орехами и виноградом, свежие овощи. А тортик точно должен получиться, если его испечет кто-то другой. Тем более, у вас будет занята духовка для мяса. Ну, или можно испечь его накануне, но только при условии, что это вам в радость, и на выпечку и украшение есть силы и время. После Нового года, в длинные зимние каникулы, можно напечь с детьми пряников, несколько раз объесться в гостях оливье и шубой, сварить холодец. А в Новый год все - простота, минимализм и экономия сил.

Зато у вас был элегантный стол, красивое, не заляпанное жиром платье и неразмазанный макияж. Зато вы успели причесать детей и даже принять ванну с пеной перед боем курантов. Зато, уложив детей спать после полуночи, вы посидели в тишине с мужем при свечах, а не уснули, укладывая. Нет смысла убиваться и суетиться, ваши усилия окружающие не оценят, а лишь воспримут, как само собой разумеющиеся. У них будет праздник, а у вас тяжкий труд. Это неправильно.

То же касается и подарков. Не нужно тратить много сил и времени, просто надо распланировать и написать список того, что необходимо купить. Я обычно выделяю один день и со списком еду в большой магазин. Ну, а интернет-магазины еще больше упрощают задачу.

На каждого родственника у меня запланирована определенная сумма и примерный набор возможных подарков. Семьям братьев и деверей я делаю коллективный подарок, состоящий из нескольких мелких индивидуальных. Родителям и свекрам что-то нематериальное и особенное, типа билетов на чемпионат по фигурному катанию или органный концерт. Детям и мужу, конечно, личное и желанное. И также покупаю несколько дежурных подарков, потому что обязательно кто-то придет в гости, к кому-то пойдем сами.

Минимум дней за 10 до Нового года подарки должны быть упакованы и убраны далеко от глаз детей. А можно это делать и в ноябре, тогда, может, останутся силы и время на адвент-календарь. Главное, когда дело сделано, можно о нем больше не думать и спокойно заняться другим. Наверняка, кроме беготни за подарками в предновогодней суете, у вас будут и другие неотложные нужды — конец четверти, зимние простуды, уборка и украшение дома.

Кстати, об украшении. В какой-то момент жизни я поняла, что сама воспринимаю создание праздничной атмосферы как нудную обязанность, а вот для детей это - реально приятное занятие. Вырезать снежинки, путь кривые и страшные, клеить шарики, разрисовывать окна, наряжать елку: под моим, довольно поверхностным, руководством, сопровождаемым возгласами восторга и одобрения, дети прекрасно сами украшают дом по своему вкусу и желанию. Пусть неумело, зато с радостью.

Вместе с детьми мы каждый год делаем венки на входную дверь дома и калитку. Собираем шишки, веточки, сушим кружочки цитрусовых, потом создаем основу из гибких веток березы. Одного такого семейного творческого вечера хватает, чтобы меня не мучила совесть, будто я не занимаюсь с детьми. На самом деле, четко распланировав дни перед праздником и не утомившись беготней, можно выкроить не один такой вечер, а несколько, и реально получить от них удовольствие самой. Однако лично у меня такое, если и выходит, то на каникулах, когда нет школьных занятий, кружков, соревнований, какой-то безумной гонки.

Тогда есть возможность всей семьей устроить лепку пельменей, выпечку пряников, совместный выезд на горку с ватрушками. Успеть все до Нового года — задача не из легких. Поэтому так важно планирование, экономия сил и нервов. Чтобы к концу предпраздничного марафона не прийти изможденной и выжатой как лимон.