Мама, дай конфетку: сколько сахара можно давать ребенку в день

Если вы хотите удивить родителей, скажите, что ваш ребенок не любит конфеты и с удовольствием ест овощи. Они точно вам не поверят. Для большинства детей сладкое — это магнит и любимая еда. В этом нет ничего удивительного, так как сахар дает энергию и нужен мозгу для развития.

Но проблема не в самом сахаре, а в его количестве. Учитывая, что в современных продуктах сахар есть везде, то едим мы его слишком много. Не удивительно, что сахар превратился в страшилку №1 для родителей, которых пугают ужасными последствиями сахарозависимости.

Влияние сахара на организм ребенка

Но не все, что говорят о сахаре — правда, подтвержденная наукой и здравым смыслом. Нельзя полностью исключить сахар из рациона ребенка в погоне за здоровым питанием. Он необходим организму как источник энергии. Но речь не столько о конфетах и печенье, сколько о сложных углеводах. Они содержатся в овощах, фруктах и ягодах, поэтому они всегда должны присутствовать в рационе ребенка.

Натуральный сахар, который содержится в молоке, фруктах и сухофруктах, конечно, намного полезнее, чем сахар, который добавляют специально в блюда или продукты. Так как в молоке и фруктах, помимо сахаров, есть еще витамины и минералы.

Вопреки распространенному мнению, сахар не делает детей гиперактивными и неуправляемыми. Этот миф заставляет родителей бояться сахара даже в молоке и фруктах.

На что влияет повышенное увлечение сахаром у детей и взрослых, так это на:

• лишний вес
• проблемы с зубами
• повышает риск развития сахарного диабета.

Кроме того, зависимость от сладкого ограничивает детский рацион. Наевшись печенья на прогулке, ребенок уже не хочет есть дома суп и тем более овощи. Привыкнув есть много сладкого, ему сложнее пробовать новые блюда. Куда привычнее пюре с котлеткой, а не десерт сладкий чай с конфетами. Увы, такой рацион беден на полезные вещества и ведет к лишнему весу.

Сколько сахара можно давать ребенку в день

Итак, сладости — любимая детская еда, потому что она дарит чувство радости, быстро наполняет организм энергией и удовлетворяет чувство голода. Плохо, если она становится единственным источником углеводом в детском рационе. В идеале, необходимую энергию они должны получать из фруктов, ягод и овощей, где есть сложные углеводы и клетчатка.

Если ребенок здоров, то нет смысла лишать его любимых сладких блюд. Но для того, чтобы сделать его рацион более здоровым надо:

• сместить акцент с сладостей на ягоды, фрукты и овощи;
• не покупать сладкого впрок;
• не использовать сладкое в качестве поощрения и награды;
• готовить десерты дома, привлекая к процессу ребенка;
• в покупных десертах и сладостях обращать внимания на этикетку - чем ниже в списке ингредиентов значится сахар, тем меньше его в самом продукте.

Сколько же можно сахара детям в день?

Есть нормы, на которые стоит ориентироваться:

• ВОЗ не рекомендует вводить сахар в рацион детей до 2 лет.
• Вместо печенья и булочек лучше давать ягоды, фрукты и десерты на их основе. Это станет первым шагом для ребенка на пути к здоровому питанию и поможет избежать сахарной зависимости.
• 4-6 лет — 19 грамм (5 кубиков сахара);
• 7-10 лет — 24 грамма (6 кубиков сахара);
• 11-18 лет — 30 грамм (7 кубиков).

Очень часто детские проблемы с едой никак не связаны с их вредностью и упрямством. Зато напрямую касаются взаимоотношений с родителями и тем примером, который они подают. Чтобы заинтересовать ребенка более здоровой пищей, привлекайте его к выбору продуктов, объясняйте, почему это полезно или вредно, составляйте вместе меню и готовьте еду, помогите ему освоиться на кухне и постепенно давайте больше свободы и ответственности.