
Четыре марки молока из Иркутской области признаны лучшими в России
Повышенным качеством в России обладает молоко жирностью 3,2%, которое производит 21 торговая марка, в этот список входят четыре торговые марки из Иркутской области: АО «Большееланское», «Домашенька», «Любимая чашка» и «Янта». Об этом 11 октября 2018 года сообщает автономная некоммерческая организация «Российская система качества» со ссылкой на результаты межведомственной проверки молока, проведенной по поручению правительства РФ совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором.
Исследование такого молока прошло в семи федеральных округах и коснулось 90 самых популярных в России торговых марок.
Как сообщает пресс-служба правительства Иркутской области, проверяли молоко по 26 показателям качества и безопасности. Исследовали продукцию на наличие расширенной группы антибиотиков, микробиологические показатели, а также на фактическое содержание жира, соответствие заявленной информации на этикетке. Важным вектором стала проверка на предмет фальсификаций и снижения себестоимости продукта.
Лидерами по качеству молока стали производители из Иркутской, Архангельской, Белгородской, Вологодской, Калининградской, Кировской областей, Краснодарского края, Нижегородской, Оренбургской областей, Пермского края, Самарской области, республик Карелия и Адыгея, Тюменской и Челябинской областей.
Новости похожей тематики
- Магазины Иркутской области проверяют на наличие шпрот с ботулотоксином
- В Иркутской области в пробах молока и мяса нашли антибиотики и признаки фальсификации
- В Иркутской области пройдет месячник качества и безопасности овощей и фруктов
- В Иркутской области обнаружили молочные продукты с декларациями от несуществующих лабораторий
- Жители Иркутской области едят качественный хлеб
- Выбираем натуральный и вкусный томатный кетчуп в магазине
- Месячник качества ранних овощей и фруктов пройдет в Иркутской области
Да ну на! Чашка? Янта? Да то ж вообще молочный продукт, а не молоко, причём по конской цене! Как конское молоко))) Большееланское и домашенька, конечно, могут, когда хотят, но иногда у них с качеством пробуксовки бывают, особенно у Большееланского. Моё любимое молоко - железнодорожник. А их кефир вообще вне конкуренции (но иногда бывает незрелый, тогда сразу выливаем в раковину).
Не реклама. Не покупайте железнодорожник, чтоб в цене не поднимался))) Ни в командоре ни в слате его не купишь - ну и здорово!
Не то говорите. Лучшее молоко "Большееланское".Я его пью и никакое другое потому что вожу его с молокозавода сам и все на моих глазах.Заводик, а вернее просто цех, маленький, но очень чистый, каждый день контроль качества. Свежесть и жирность на высоте, кстати жирность часто выше указанной . Молоковозы моют после каждой ходки от фермы к цеху вручную.Внутри цеха стерильность как в операционной. А вот "Железнодорожник " проверили сами по качеству и нашли в творожках крахмал и жирность пониже.( не на правах рекламы- а от души.)Единственно дисциплина там слишком жесткаяч и рабочий день с 6 утра до 6 вечера- капитализм- мать его в душу.
пробуксовки бывают, особенно у Большееланского
Раньше лучшее молоко было, но быстро прокисало. Сейчас это стерилизованное молоко с добавлением сливочного масла. Какие там могут быть пробуксовки?
домашенька
Жирное молоко, в составе которого частенько встречаются катышки шерсти.
любимое молоко - железнодорожник
Молоко, разбавленное водой на половину, а то что при этом сэкономили идёт на изготовление кефира.
вот "Железнодорожник " проверили сами по качеству и нашли в творожках крахмал и жирность пониже
За творожок не скажу, не вникал.
Не против Большееланского, одно время считал лучшим молоком, но потом... потом оно перестало скисать, а стало горкнуть после окончания срока годности... сами понимаете, так быть не должно, чё-то добавляли тогда, на вкус ощущал, неприятное что-то... Сейчас, вроде, нормальное молоко, но осадок остался с той поры...
Сливки Большееланские это высший пилотаж, конечно!
Да ну на! Чашка? Янта?
Я не понимаю, почему так предвзято люди относятся ко всему своему, хоть на уровне города, хоть на уровне страны...
Почему предвзято? Просто органы вкуса развиты нормально, и есть, с чем сравнить. Хотя, возможно, что по сравнению с иными регионами Любимая чашка нектаром покажется кому-то... Но мы народ избалованный...
На самом деле я весьма негативно отношусь к таким серьёзным конкурсам. В центральной России начинают узнавать, что есть хорошее молоко у нас, хорошее мясо, консервы , тем более тушёное мясо. И как всегда бывает в бизнесе - могут начать топить, хоть африканской чумой, хоть инцефалитом, но освободить рынок для себя любимых. Именно поэтому тот же командор так и не смог зайти нормальным рынком своей продукции, хотя в этом и есть весь смысл сети...
Именно поэтому тот же командор так и не смог зайти нормальным рынком своей продукции, хотя в этом и есть весь смысл сети...
Не все я понимаю в политике Командора - они думали, что будут нам что угодно втюхивать, а мы покорно их продукцию скупать? Все, что я пробовала у них копчено-мясного, дороже, чем у местных производителей, намного и гораздо менее вкусно. А недавно вообще был вопиющий случай - кончилась у меня соль
. Самый близкий ко мне магаз - Командор, прихожу я в него и вижу, помимо всяких извратов в виде морской соли по цене 100 руб. за 100 грамм, что привычной - прекрасной копеечной соли из Усолья нет. А есть неизвестного производителя - серовато-крупноватая, раз в пять дороже усольской. И все, выбора нет. Нас за идиотов держат? С какой стати я должна сбывать коммерческие мечты владельцев этой дивной сети?
а детвору не обштопаешь
Да ладно
. Сахара побольше насыпь, и детвора ножки с шерстью съест. Сахара меньше - на столах останется бОльшая часть.
Сахара побольше насыпь, и детвора ножки с шерстью съест. Сахара меньше - на столах останется бОльшая часть.
Не скажи, мои дети молоко почему то у меня только Большееланское хлебают из магазинного. Как то купила Любимую чашку, они по полстакана выпили и все, остальное в холодильнике кисло, пока не выбросила. А Большееланское могут за вечер пару пакетов навернуть и не чихнут даже.
Ложь - это ответ на вопрос, который не должен быть задан.
вот "Железнодорожник " проверили сами по качеству и нашли в творожках крахмал и жирность пониже
За творожок не скажу, не вникал.
Не против Большееланского, одно время считал лучшим молоком, но потом... потом оно перестало скисать, а стало горкнуть после окончания срока годности... сами понимаете, так быть не должно, чё-то добавляли тогда, на вкус ощущал, неприятное что-то... Сейчас, вроде, нормальное молоко, но осадок остался с той поры...
Сливки Большееланские это высший пилотаж, конечно!
Согласна. Раньше, в основном его брала, потом часто стал кисляк попадаться, а позже странное оно было. Не скисало, а гнило. Перестала его покупать совсем.
Беру иногда Простоквашинское, нравится мне на вкус. Летом только деревенское покупаю.
Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...
Zarraza,
а вы как увидели машинку, так сразу в магазинчик и еще попросите что бы именно то что привезли вам дали.
Да у меня нет возможности караулить доставку 
И дело же не в истекшем сроке годности, оно странное на вкус было одно время. Пробовала ещё какие то марки, для меня на вкус сухим молоком отдавало.
Характер у меня замечательный, только нервы у всех какие-то слабые...
Взял баяндаевское сливочное масло на колхозном - вот где натурпродукт!! Не поленюсь, сгоняю за ним сегодня специально.
Давно смотрю на него, надо тоже взять. Мне у них сыр еще нравился, перестали продавать. Видать, не налетал народ на сыр на подложках))
Сколько стоит?
Упаковка грамм 250, чуть более 200 руб, точно не помню. В Командорах есть.
Ну не любят восточные сибиряки не местную продукцию.
Ну не согласны восточные сибиряки бешеные деньги за дрянь платить. Была бы копеечная дрянь, тогда бы конечно - пережарили, специй-лучку подбавили, съелось бы со временем. А так.... пусть в других регионах дураков поищут.
"Окинское" из заводских, имхо, самое близкое к натуральному. Только оно быстро портится. Если срок изготовления ок - его беру.
А из фермерских в пластике, согласен - Усть-ордынское отличное! Жирность зачастую выше заявленной. Вкусовые ощущения отличные.
Сейчас на Новом Рынке подтариваюсь фермерским. 60 руб.




. И вообще в Большой Елани дельный дядька рулит.
.

какое то непривычное выражение-питьевое молоко. Раньше было просто молоко.















