Слойки с форелью и сливочным сыром

Слойки в нашем представлении обычно бывают сладкими, на худой конец - с мясом или капустой. А что если приготовить их с рыбой? Получится очень вкусно и оригинально.

Для этого рецепта понадобится:

  • готовое тесто слоеное пресное - 1 пачка
  • филе форели - 300 г
  • сыр сливочный- 1 баночка
  • яйца перепелиные - 4 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • лимон - 1 долька
  • кунжут черный по вкусу

Филе рыбы нарезать небольшими кубиками. Посолить - поперчить по вкусу. Полить лимонным соком.

Сливочный сыр смешать с яйцами, посоли- поперчить по вкусу. В яичную смесь положить кусочки филе форели, перемешать.

Тесто разморозить при комнатной температуре, разрезать на квадраты. Уложить в форму для мини-кексов. В середину положить начинку, посыпать кунжутом.

Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 С 5 минут, затем убавить до 180 С и запекать 7-10 минут до готовности в зависимости от особенностей вашей духовки.




Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.