Горошница с колбасой

Многие взрослые с ностальгией вспоминают кашу-горошницу, которую ели в детском садике. Давайте сварим горошницу дома, но уже "по-взрослому", с копченой колбаской.

Замочила стакан гороха на ночь, залив тремя стаканами воды.

С утра поставила варить. Варила в итоге час, не помешивая, затем размешала, весь горох развалился и каша начала пригорать, но т.к. вышло немного жидковато, еще минут 10 вываривала с открытой крышкой, потом обжарила лучок с колбаской, подавала с укропом. Вот укроп очень хорошо сочетается с горохом, никогда бы не подумала, хочу еще попробовать с репчатым сырым луком, многие писали, что вкусно.

Я не стала солить кашу, т.к. в колбасе много соли и этого достаточно.


  • 554-p1bbltihuv1t4s5k31ucs1fa519ri4.jpg


Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.