Главная » ЖА-Семья » Язык запеченный

Язык запеченный

Автор: СибМама, дата: 25.12.2016 - 21:11

Обычно язык готовят на праздник. И обычно это отварной язык с хреном. Предлагаем другой рецепт, о котором слышали не все. Запеките язык в духовке со специями - удивите гостей новым вкусом.

Для приготовления понадобится:

  • язык (у меня говяжий 1,3 кг)
  • чеснок 3 зубчика
  • тимьян
  • розмарин
  • немного соли
  • соевый соус 2 столовые ложки
  • растительное масло 2 столовые ложки
  • хмели-сунели

Чеснок пропустить через пресс, смешать с приправами, соусом и маслом. Язык обмазать этой смесью.

Завернуть язык в 2 слоя фольги и поместить на решетку в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 3 часа.

Снять шкурку, она хорошо снимается.


СибМама

  • 421 просмотр
  • Цитировать
  • Обратиться

Новости похожей тематики



Отправить новый комментарий

Содержимое этого поля хранится скрыто и не будет показываться публично.
Помощь по форматированию
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразовываются в ссылки.
  • Допустимые HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <h1> <h2> <h3> <h4> <span> <br> <div> <strike> <sub> <sup> <nobr> <table> <th> <tr> <td> <caption> <colgroup> <thead> <tbody> <tfoot>
  • Можно цитировать чужие сообщения с помощью тэгов [quote]
  • Автоматический перевод строки.
  • Можно вставить изображение в текст без HTML-кода.
  • Можно вставлять видео тэгом [video:URL]. Поддерживаются Youtube, Mail.ru, Rutube и другие.
  • Текстовые смайлы будут заменены на графические.

Дополнительная информация о настройках форматирования

To prevent automated spam submissions leave this field empty.